• 13 мая 2011, 12:43
  • 1012903

Торт "Пища Богов"

Рецепт: Торт Пища Богов

Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:

Тесто

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5757.2 ккал
белки
96.1 г
жиры
268.7 г
углеводы
749.4 г
100 г блюда
ккал
405.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
18.9 г
углеводы
52.8 г

Рецепт «Торт "Пища Богов"»:

  • Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.

  • Яйца растереть с сахаром добела,

  • Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду

  • И муку. Хорошо вымешать тесто,

  • Выложить в форму, смазанную маслом.

  • Выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.

  • Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.

  • Это верхняя часть.

  • Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.

  • Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.

  • Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.

  • Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.

  • Посыпать орехами.

  • Оставшийся крем добавить к крошкам,

  • Добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.

  • Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.

  • Застывший торт украсить по собственному усмотрению.


Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.

А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Пища Богов"
Рецепт: Торт Пища Богов

Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.

Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Спасибо за рецепт!!!Пекла на днях на день рождение доченьки,все получилось.Тортик необычный но очень вкусный!!!!!
На здоровье вам и вашей доченьке!
Отличный торт!
Очень рада, что вам нравится!
Вкусный, лёгкий в приготовлении и быстрый тортик! Делала его уже в "-надцатый" раз.
Спасибо большое за рецептик! http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=245215#p245215
И вам спасибо за отзыв!!! И отдельно за фото!!!
Ну, было бы не честно с моей стороны пользоваться рецептом не один раз и не оставить фотоулику)))
Спасибо еще раз. Это всегда очень приятно, когда видишь, что человек не просто за рецепт и картинку похвалил, а приготовил и оценил по-достоинству.
Уже давно знаю этот рецепт и не раз готовила. Но немного не так собирала и добавляла банан. У Вас получился красивее, возьму на заметку некоторые мелочи! Спасибо!
Торт простой, но вкусный!
И вам спасибо за комментарий!!!
Не судите строго,половины торта уже нету!!!
Как я могу судить строго такой замечательный тортик! Я рада, что вам все удалось!!! Спасибо большое за фото!!!
Спасибо огромное за рецепт!Делала подруге на день рождения-быстро,просто,не дорого,а ВКУСНО то как!
Очень-очень за вас рада!!! Спасибо за отчет!
Спасибо за рецепт!Сегодня буду готовить.Очень вкусный тортик-моя мама раньше делала именно по такому рецепту !Только крем не мешала с крошками.а делала послойно.Но это неважно.Главное.что вкусно!
Надеюсь, что все прошло благополучно! И понравилось.
Надеюсь, что все прошло благополучно! И понравилось.
Да всё прошло хорошо!Тортик очень вкусненький.С меня фото!
Жду с нетерпением!!!
А размер формы сколько??
Кажется 24 см. У меня много форм, сейчас уже не помню, какую именно использовала. Может и 26.
У меня тесто не получилось
В каком смысле? Само тесто не получилось или бисквит не испекся?
Сделала Ваш тортик, замечательный рецепт! Все получилось и бисквит и крем, правда масла брала 100 гр, боялась что жирный очень будет крем, но добавила 2 ст ложки сметаны, получилось очень вкусно. Когда крошку бухнула в крем, тоже показалось, что будет сухо и крема мало, но все настоялось-пропиталось и получился прекрасный тортик, всё стрескали! Спасибо!!!
Ох, спасибо... особенно понравилось - "всё стрескали"!!! А с крошкой да, кажется, что ее слишком много, но все нормально, рецепт-то апробирован неоднократно!!!
Ответ для Людмила Галецкая
Спасибо за идею, я то же в след раз попробую добавить в крем сметану и меньше масла!
Приготовила! Получилось очень вкусно! Орехи заменила на сушеные ананасы(т.к. первых не было), сверху еще посыпала шоколадной крошкой!!!!Спасибо большое за рецепт! Только бисквит у меня готовился почему то не 35 минут а час, может дело в духовке????? И еще: когда стала крошить вторую часть бисквита в крем, ее оказалось очень много, и ушла только половина!А может дело в нехватке крема Тортик пришелся на УРА!!""
Спасибо большое за подробный отчет. Да, духовки у всех разные, надо приноравливаться. Рада, что торт вам понравился. А с кремом... я и не знаю. Мне, вроде, хватало.
Сейчас буду готовить такой торт! Бисквит уже поставила Позже напишу отчет
Торт получился замечательный, я тоже брала продуктов на полторы нормы, а вот крем не увеличивала.Для меня получился немного суховат, а муж наоборот, говорит, что в самый раз. И действительно , очень прост в изготовлении и очень вкусный !
Спасибо большое за отчет, мне очень приятно, что торт вам понравился. Очень рада.
А торт я сегодня испекла, час назад собрала его. Будет всю ночь настаиваться. Завтра попробуем, уверена, что будет вкусно.А эссенцию капала и принюхивалась, так и получилось: несколько капель.
Буду ждать вашего отчета с нетерпением)))
Подскажите сколько вы кладёте эссенции. Я просто с этим ещё не работала.Спасибо.
Эссенции - буквально несколько капель... 5-6-7...
Скажите пожалуйста,если продуктов брать полторы нормы, можно ингредиенты для крема не увеличивать.И ещё, по поводу стакана. Я прочитала ваше объяснение на 3 странице.Всю жизнь считала, что совдеповский гранённый стакан равен 250 мл.И была очень удивлена ,когда оказалось , что там всего лишь 220. А у вас на первом фото тоже такой же стакан, вы им меряете ? Или вообще поискать в посудной лавке 250-вый стакан ? Два раза пекла ваш Наполеон, теперь вот и до этого тортика добираюсь.
Я что-то не поняла... когда это я писала, что граненый стакан - 220 г. Это полная чушь!!! Везде и всегда я пишу и подчеркиваю, что граненый стакан, заполненный с краями - это 250 мл. А вот, заполненный по нижний край верхней поперечной кромочки - это 200 мл. Дизайн этого стакана специально для советской системы общественного питания (т. е. для советских столовых, кафе и ресторанов) был разработан скульптором Мухиной и даже завоевал первый приз на международной выставке во Франции.
Нет, вы меня не поняли.Ничего подобного вы не писали. Я нашла у свекрови такой стакан , ещё с советских времён и сама его замерила. И оказалось, что в нём 220мл по самое-самое.А вид у моего стакана , как у вас на первом фото.
Это очень удивительно и даже странно. Я таких стаканов не встречала. У меня стаканы тоже еще с советских времен, несколько штук до сих пор живут.
Готовила этот тортик папе на день рождения. Всем очень понравился, слопали мой тортик весь, а покупной почти весь остался, хотя тоже был вкусный))) Но на мой взгляд орехов много, я грецкие брала, но это кому как нравится) И с ними было за уши не оторвать от торта, я сама аж 3 куска слопала)))
Я очень рада за вас!!! Спасибо за теплый отзыв, мне очень приятно!!!
Сегодня приготовила єтот тортик) Получилось ОООООчень вкусно, только у меня не было орехов, я добавила для кислинки консервированные ананасы. И в крем я положила 1,5 банки сгущенки))
Спасибо вам за рецепт
На здоровье!!! А вам спасибо за отчет!
сделала маленький торт, всех ингредиентов брала половину. Получилось вкусно , но ,честно сказать, я не знаю как может получиться невкусно с таким количеством сгущенки в торте буду скоро опять печь его только сгущенки меньше положу.
скажите как его сделать более легким? ломать верхнюю часть на кусочки а не на крошку ?
буду очень благодарна за совет
У меня обычно вся банка сгущенки не уходит. Как-то я меньшим количеством обхожусь. Крошка не должна быть слишком мелкой, так, средние кусочки. Если вы кликнете на соответствующее фото, оно увеличится и вы сможете разглядеть, какого размера крошка.
Спасибо за ответ, так и сделаю, просто в описании написано "тщательно перемешать" а если делить на небольшие кусочки, тогда наверное просто обмакивать в креме?
Есть рецепты, в которых кусочки бисквита обмакиваются в крем, но тут надо именно перемешать.
А у меня вот такой получился тортик , пекла на своё день рождение.
А в крем тоже надо брать больше нормы ?
Ну, конечно... надо увеличить соответственно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки