• 14 мая 2011, 13:31
  • 292686

Овощная запеканка "Вкус лета"

Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3437.9 ккал
белки
124.9 г
жиры
242.9 г
углеводы
331.6 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
10.2 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

  • Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.

  • Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.

  • Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.

  • Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.

  • Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.

  • Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.
    Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка "Вкус лета"
Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Фотографии «Овощная запеканка "Вкус лета"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Так так таааак А я вчера готовила тоже запеканку-пирог (на тесте) с похожими ингредиентами, наверное рецептик я все же выставлю, но и сюда фото поставлю! У нас очень похожи мысли Это на самом деле вкусно!
Нет не выставлю в "Готовлю так же" отправила
Спасибо за фото, очень аппетитно!!!
Всей семьей лопаем за обе щеки
Буду готовить неоднократно!
Я правда сделала еще на подушке из слоеного теста и с 2мя слоями картофеля, заправка у меня из молока яиц и смеси для запеканок
А еще очень вкусно в холодном виде
Да, и нам очень в холодном виде понравилась!!!
Красота! Очень аппетитно!!
Очень вкусная запеканочка!
Какая богатая запеканка! Красавица!
Спасибо, Людмила, очень приятно!!!
Очень понравилась Ваша запеканочка и фото бесподобные!
Спасибо большое )))!!!
Люблю готовить запеканки,надо и вашу попробовать,очень понравилась!!!
Спасибо, приготовьте и мой вариант, надеюсь понравится!!!
Чудесная запеканка и очень симпатичная!
Спасибо!! Рада, что понравился рецепт!!!
МММММ..очень вкусно!!! Фото замечательное!
Спасибо за приятный отзыв!!!
Какая вкуснотень!!!!!!!!! Попробую сделать, ток без майонеза, заменю чем-нибудь!!! Буду кушать и думать что пицца
Спасибо, Мариночка, можно майонез сметаной заменить или йогуртом без добавок!!!
запеканка замечательная!!только я бы назвала ее как-нибудь по-другому, т.к. в нее все же добавляется ветчина.А так огромное спасибо, обязательно приготовлю - запеканки обожаю!!!
Спасибо за ком-рий!! Обязательно попробуйте!!!
Я в восторге! Обязательно попробую)
Спасибо большое )))!!!
Шикарная запеканочка!!! Люблю такую! Фото обалденные! Правда ветчину заменю филе курицы. [x]10:32 14.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Да, можно и филе курицы добавить, будет очень даже неплохо!!!
Очень аппетитно, а фото - просто прелесть, с удовольствием забираю в КК, Вам++++++++++
Спасибо!!Забирайте!!! Буду только рада! И приготовьте обязательно, не пожалеете!!! [x]12:57 14.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Чудесная овощная пицца!
Спасибо! Вкус и правда очень похож на пиццу!
Хороший рецепт! Дождаться бы баклажанов...
Да, сейчас ещё не сезон . Но мне очень захотелось приблизить лето, пришлось немного разориться!!!
Хороший рецепт! Дождаться бы баклажанов...
А разве они не круглый год продаются? Или Вы предпочитаете только со своего огорода? Я не ерничаю, я новичек,живу в Приморском крае, все овощи китайские круглый год, баклажаны никогда не бывают горькими, вымачиать их не надо, просто пытаюсь понять суть вещей... [x]13:41 14.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
продаются-то они круглый год, но я, к примеру, могу позволить их себе только в сезон, ибо в остальное время они дорого стоят.
А насчет вымачивая согласна, сколько готовлю, никогда горькие не попадались!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки