• 20 мая 2011, 10:43
  • 69029

Шницель из молодой капусты

Рецепт: Шницель из молодой капусты

Все, кто любит молодую капусту? Заходите!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Шницель из молодой капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
855.4 ккал
белки
57.9 г
жиры
26.1 г
углеводы
95.4 г
100 г блюда
ккал
48.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Шницель из молодой капусты»:

  • Капусту нарезать на кусочки. Кочерыжку немного срезать.

  • Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

  • Яйца взбить с солью и перцем. Кусочки капусты обмакнуть в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снова в сухарях.

  • Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.

  • Готово!!! Подавать с соусом: майонез+сметана 1:1, добавить нарезанный укроп, перемешать. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шницель из молодой капусты
Рецепт: Шницель из молодой капусты

Все, кто любит молодую капусту? Заходите!!!

Ингредиенты для «Шницель из молодой капусты»:

Фотографии «Шницель из молодой капусты» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
а я в кляре делаю тоже очень вкусно
Да, в кляре чудесно получится!!!
Я только что приготовила. Только капусту переварила и пришлось делать один большой шницель. Очень вкусно получилось. А так как мы вообще любители любой капусты и в любом виде, то вся семья в огромном восторге. Такой простой рецепт, а вкус на 5+!!! Спасибо за рецепт
Спасибо, что написали!!! Рада, что блюдо понравилось!!!
Обожаю такую капустку, очень вкусное блюдо !+++
Спасибо за +!!!
Здорово! Делаю так с сырой капустой и в муке панирую. Обязательно попробую по-Вашему! Так апппппппетитно
Спасибо! Попробуйте и мой вариант!!!
Волшебно и необычно. Муж с доченькой оценили это блюдо на отлично
Спасибо! Очень рада!!!
Мое любимое(точнее одно из моих любимых) весеннее блюдо! Обожаю!!! Мужа приучила тоже, не без уговоров конечно же. Ему тока мясо бы кушать. Всем советую!!!
Спасибо!! Мои тоже все в восторге от этого блюда!!!
Очень интересный и простой в приготовлении рецепт!!! Спасибо!!!
круто! можно гарниром
Отличный рецепт !!!
Хороший рецепт!И на фото аппетитно смотрится!Понравилось.Очень аккуратно у Вас получилось!Спасибо за идею!
И Вам спасибо за приятный отзыв!!!
капуста просто прелесть. спасибо
Юля, отличная капуста! Корочка умопомрачительная!
Ирочка, спасибо большое!!!
Очень вкусная капустка,готовлю так любую \не обязательно молодую.\
Ой, как захотелось, но придется до завтра дотерпеть Очень красиво
Класс! Будем пробовать! Выглядит очень аппетитно и готовить просто
Красота. Молодую капусту включу в список покупок на следующую неделю!
Отличня капусточка! А если запечь чтобы избежать масла?
Мне кажется тоже не плохо получится
Боюсь, тогда такой корочки не получится!!!
Все равно отлиный рецептик! Буду готовить! В КК! Спасибо
не встречала такого рецепта, а ведь все просто! завтра делаю!!
Напишите потом, как Вам это блюдо?!!!
Фотографии очень аппетитные =) А капустка молодая очень вкусная.
Спасибо! Молодая капустка это вещь!!! [x]19:56 20.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецепт! Капусту люблю в любом виде! Скажите, а капуста получается "живой" или успевает пропариться/протушиться?
Скорее "живой". Если кто любит помягче, нужно проварить её побольше.
спасибо! у нас в городе уже полно зелененькой)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки