Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ТтшкаПоваренок 6 уровня

26 мая 2011, 12:33
35984

Запеченная рыба по-сицилийски

Рецепт нашла в книге Итальянской кухни. Отличная рыба с овощным гарниром.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Запеченная рыба по-сицилийски»:

Рыба (сазан, карп, судак) — 400 г
Лимон — 1/2 шт
Масло оливковое — 6 ст. л.
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Шампиньоны — 5 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Вода (теплая) — 1/3 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1806.5 ккал	белки 91 г	жиры 111.2 г	углеводы 107.3 г
Порции
ккал 903.3 ккал	белки 45.5 г	жиры 55.6 г	углеводы 53.7 г
100 г блюда
ккал 92.2 ккал	белки 4.6 г	жиры 5.7 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Запеченная рыба по-сицилийски»:

Рыбу выпотрошить, очистить, сделать косые надрезы с обеих сторон и вложить в них по ломтику лимона. Уложить в смазанную оливковым маслом форму.
Картофель, лук, кабачок вымыть, очистить, нарезать тонкими кружками, разложить в форме вокруг рыбы.
...
...
Грибы нарезать тонкими пластинками, "укрыть" ими овощи. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом. В форму налить теплую воду. Нагреть духовку до 160-170 градусов, поставить в нее форму с рыбой и запекать 50-60 минут.
К столу готовое блюдо подавать прямо в форме.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: обед горячее запекать ужин

Вкусы: рыбный грибной картофельный кабачковый луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57685/]Запеченная рыба по-сицилийски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57685/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4367/436703.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рецепт нашла в книге Итальянской кухни. Отличная рыба с овощным гарниром.

Ингредиенты: Рыба, Лимон, Масло оливковое, Картофель, Лук репчатый, Кабачок, Шампиньоны, Соль, Перец черный, Вода.
Тэги: обед, горячее, запекать, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная рыба по-сицилийски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4367/436703.jpg" alt="Рецепт: Запеченная рыба по-сицилийски" title="Рецепт: Запеченная рыба по-сицилийски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт нашла в книге Итальянской кухни. Отличная рыба с овощным гарниром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная рыба по-сицилийски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная рыба по-сицилийски

Рецепт нашла в книге Итальянской кухни. Отличная рыба с овощным гарниром.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченная рыба по-сицилийски»:

Рыба Лимон Масло оливковое Картофель Лук репчатый Кабачок Шампиньоны Соль Перец черный Вода

Тэги: обед, горячее, запекать, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

615

Салат из крабовых палочек с яйцом

49
615
72628

2353

Фотографии «Запеченная рыба по-сицилийски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 мая 2020 года caramel77 #

+10

[+5]

Очень вкусная рыбка. На гарнир у меня одна картошка.

30 апреля 2012 года DEKADAHC #

вопрос по рецепту

а Сибас подойдёт?

30 апреля 2012 года Ттшка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Думаю,что подойдет .

2 мая 2012 года DEKADAHC #

вопрос по рецепту

Будем пробывать .

30 мая 2011 года Аленький Аленчик #

А кабачки вкусные получаются?

31 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да мне понравились !

30 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитная рыбка !!!

30 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Вика , приятно!

29 мая 2011 года белошвейка #

Наверное, вкусная рыбка

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Очень вкусная !

27 мая 2011 года irina_vip #

Танюша, отличный рецепт! Превосходные фотографии!

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Иришка, приятно слышать похвалу!

27 мая 2011 года Zeta108 deleted #

Нам понадобится двойная порция

особенно если со специями...ммм...

[x]17:56 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ах вы тоже обжорки , как и мы , на самом деле у меня их и было две , только фото сделала только одной!

27 мая 2011 года ирина66 #

Аппетитная рыбка получилась!

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибочки, еще и вкусная очень!

26 мая 2011 года Людмила НК #

Танечка, браво твоей рыбке!

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Людочка! Попробуй!

26 мая 2011 года Oxana_71 #

Очень красивая рыба, Танюш! Аппетитно "смотрится"...

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Оксаночка! Я старалась, тем более рыба получилась очень красивой, вкусной и аппетитной!Еще хотела у тебя спросить, действительно ли это Итальянская кухня!

29 мая 2011 года Oxana_71 #

Думаю, что да, но не хватает травок, как тебе сказали выше. Обычно: розмарин, лавровый лист, петрушка, чеснок, тимьян и оригано.

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо за быстрый ответ. Понятно, в следующий раз учту. Тем более, что все эти травки есть в наличии, да и отношусь я к ним хорошо .

26 мая 2011 года Натуля70 #

Очень люблю рыбу! Очень люблю ее ловить))) Приготовленная тобою рыба вызывает у меня море положительных эмоций! Молодчинка)))

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька! Как я тебя понимаю, мне тоже очень нравиться ловить рыбу , правдв с рождением ребенка, совсем нет на это времени!

26 мая 2011 года Прохорова Наталья #

Танюш как же красиво и вкусно! Фото супер аппетитное, глаз не отвести...

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька, очень приятно!

26 мая 2011 года alena-rc #

Насчет специй и травок это как кому больше нравится. Но у меня малюсенькое дополнение))) Если это карп или сазан, то нужно сделать по всей поверхности рыбки насечки приблизительно 2 мм друг от друга иначе рыбка будет костлявой. У меня муж рыбак. Научил)))) А за рецептик плюс. люблю запеченую рыбку!!!+++

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо за совет. У меня сазан был совсем не костлявый , я делала надрезы, но не так часто! А так как вы говорите, я делаю с карасем, в нем действительно много костей и он тогда получается вкусным!

29 мая 2011 года alena-rc #

Да, сазанчики, карасики, судак - это всё пресноводная рыбка. А лучше жареной пресноводной рыбки никакой рыбки быть не может

, ну конечно же - это моё субъективное мнение

30 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

У меня муж любит жаренных карасиков!

30 мая 2011 года alena-rc #

У меня тоже муж их любит, ловит, чистит и жарит

31 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вам повезло, что муж сам чистит, а мой принесет, а мне приходится чистить и жарить! Давайте познакомимся! Я Таня!

31 мая 2011 года alena-rc #

Приятно познакомиться. Я - Лена. Буду рада видеть на моей страничке

2 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Приятно познакомиться!

Обязательно загляну!

7 июня 2011 года LanaBknv #

↑Ответ для alena-rc

Чтобы пропеклась лучше?

26 мая 2011 года Masiandra #

Танюша, отличный рецепт! Все люблю - и рыбу картошку и грибы! А все вместе - просто объедение! Спасибо!

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Анечка, спасибо ! Мне тоже понравилось такое сочетание!

26 мая 2011 года Aneta80 #

Вкусно и полезно !!На мой взгляд кабачок хорошо подчеркивает вкус рыбы

[x]12:41 26.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Полностью с вами согласна!

26 мая 2011 года Алла 1976 #

Очень аппетитная рыбка!

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Еще и очень вкусная!

26 мая 2011 года Масяся #

Танюш, очень красиво у тебя получилось

Только соглашусь, травки не помешали бы

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ну я от себя добавила розмарин сушеный, я его очень люблю с рыбой!

26 мая 2011 года minorex #

Очень аппетитная рыбка!

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Большое спасибо вам!

26 мая 2011 года mamaliza #

Вкусно! Только если по-сицилийски, то явно не хватает специй.

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо!Вот такой рецепт был Книге с Итальянской кухней!

26 мая 2011 года mamaliza #

А, это из серии "Комсомольской правды"? Да, там рецепты упрощенные.

29 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да именно оттуда!

26 мая 2011 года Annychka #

Обожаю рыбку!!!! Да еще и с лимончиком! +++

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, она и вправду очень вкусная получилась!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная рыба по-сицилийски

Ингредиенты для «Запеченная рыба по-сицилийски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная рыба по-сицилийски»:

Похожие рецепты

Колдуны с рыбной начинкой

Рыбное рагу с помидорами

Рыбные котлеты с соусом

Нежная рыба под сырной подушкой

Сифудо сяке

Пеленгас в горшочках

Фритто мисто

Рыбные тефтели в томатно-сливочной подливке

Рыба в масляном соусе с миндальным орехом

Попробуйте приготовить вместе

Салат из крабовых палочек с яйцом

Закуска из овощей в маринаде

Торт "Крепкий орешек"

Фотографии «Запеченная рыба по-сицилийски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!