Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье
  • 27 мая 2011, 16:19
  • 184092

Батончик "Twix"

Рецепт: Батончик Twix

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8276.4 ккал 		белки
116.4 г 		жиры
503.8 г 		углеводы
841.3 г
100 г блюда
ккал
454.7 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
27.7 г		 углеводы
46.2 г

Рецепт «Батончик "Twix"»:

  • Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар... можно добавть еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем, я рубила ножом, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
    Кстати, муки может понадобиться чуть больше... смотрите уже по ходу готовки.

  • Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму...

  • ... хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
    Я пользуюсь перчаткой, до боли не люблю запах жира))
    Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин.

  • Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!
    Для этого кладем 3 кубика масла (что отложили вначале)... выливаем 2 банки сгущенки.

  • Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.

  • Тут видно, что масса начинает густеть!

  • И готово! Я не засекала, сколько времени я проваривала сгущенку, но думаю, минут 20.

  • На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем!

  • Вот так!

  • Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада.

  • Выливаем шоколад сверху на карамель...

  • ... хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!

Рецепт видела на моем любимом канале Menu TV, программа "5 ингредиентов"! Рецепт имел название Печенье для миллионеров.
Когда оно охлаждалось в холодильнике, открываешь его - прямо волна Twixового запаха! И тогда я поняла, какое же это печенье для миллионеров - это же самый настоящий Twix!
Когда резала, еще раз в этом убедилась... поэтому решила нарезать вот такими палочками...
Сделай паузу, скушай домашний Twix
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: карамельный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батончик "Twix"
Рецепт: Батончик Twix

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Батончик "Twix"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Это потрясающе вкусно и очень просто! Буду готовить неоднократно.
неплохой рецепт. конечно, 2 банки сгущенки и 2 пачки масла - это жесть, но концепция интересная. я в тесто сахар вообще не стала добавлять, и отлично получилось
Спасибо огромное за рецепт! Теперь один из моих любимых!
Отличные печеньки. Мнения по поводу похожести на Твикс разошлись, но то что очень вкусно, это бесспорно.
Изумительный рецепт. Забираю в КК. Надо будет приготовить , когда придут гости. У меня родня сладкое до приторности обожает. Главное сгущенку хорошую найти. Но у меня баночка беларусской припрятана. Думаю подойдет хорошо.
Здравствуйте! Напишите, пожалуйста, марку сгущёного молока из которой Вы готовили карамель. А то я уже два раза пробовала её сварить (по другим рецептам) и выкидывала всё в помойку.
Здравствуйте. Вы знаете этот рецепт я выкладывала в 2011 году и давненько уже не готовила его после того... но мне кажется это сгущенка с ребенком на банке, обычно в готовке я ее использую. ..
Юлечка, спасибо что так быстро ответили! У нас такой сгущёнки нет, так что буду экспериментировать. Очень хочу Ваш рецепт исполнить...
Выбирайте ту, которая по составу самая натуральная. У нас много появилось типа Продукт сгущенного молока....
Приготовлю
Давайте! Это просто бомба!
Не смогли есть, так как слишком сладко. Карамель не потемнела.
То что сладко - это правда. Но мне кажется что есть десерты и выпечка еще слаще. В принципе пом ладони мне было точно также как и оригинальные батончик твикс. В любом случае вкусовые рецепторы у каждого свои. На счет того что не потемнело карамель, это зависит от качества сгущенного молока. В последний раз когда готовила, у меня тоже не потемнело ничего, но загустело
Ваша идея меня очень вдохновила, делали это печенье всей семьей Но результат, увы, никому не понравился: общий вердикт - ооочень сладко. Даже щепоть соли в шоколад не помогла. Зато в этом есть свой плюс - много однозначно не сьесть Мы его еще приготовим, но в качестве конфет )))
На мой взгляд есть десерты намного слаще. Но конечно это вкус каждого. В любом случае спасибо за комментарий
Кстати, подруга умяла и сказала, что ей ооочень вкусно!
В среду буду ей в подарок готовить набор из Твиксов по Вашему рецепту!
Кстати, а если в горький шоколад замес сделать, думаю будет не так сладко и нам понравится больше )
Ох какая же вкусная эта куча калорий!!! Делала половину порции и то, на мой взгляд получилось предостаточно! Мои заметки: тесто-крошку нужно было плотнее в форму утрамбовывать, по краям сильно крошилось. Из обычной сгухи у меня не вышло карамели, она загустела, пошла комками, но не потемнела и не приобрела нового вкуса, добавила немного вареной, долго уваривала на водяной бане и получилась почти нужной консистенции нуга, чуть мягче, чем надо, очень вкусная! Сахара в тесто добавила меньше, и не пожалела +соль . При растопке шоколада тоже добавила щепотку мелкой соли, очень хорошо оттеняет и смягчает приторность. За рецепт спасибо большущее!!!
Ох какая же вкусная эта куча калорий!!! Делала половину порции и то, на мой взгляд получилось предостаточно! Мои заметки: тесто-крошку нужно было плотнее в форму утрамбовывать, по краям сильно крошилось. Из обычной сгухи у меня не вышло карамели, она загустела, пошла комками, но не потемнела и не приобрела нового вкуса, добавила немного вареной, долго уваривала на водяной бане и получилась почти нужной консистенции нуга, чуть мягче, чем надо, очень вкусная! Сахара в тесто добавила меньше, и не пожалела +соль . При растопке шоколада тоже добавила щепотку мелкой соли, очень хорошо оттеняет и смягчает приторность. За рецепт спасибо большущее!!!
Это очень вкусно, спасибо большое за рецепт, думала,хватит десерта на несколько дней, а уже практически ничего не осталось, супер)))
Шикарный рецепт !
Взвесьте пожалуйста ваши три кусочка! Боюсь переложить или не доложить масло в карамель
три кусочка, это примерно 50-60 грамм масла
Еще бы эти кусочки в шоколад обмакнуть умудриться, хотя и так невероятно вкуснота.
Тесто для коржа начала замешивать блендером, потом плюнула и замесила руками, реально быстрее получилось. Карамель кажись переварила- еле размазала по коржу. Но в итоге все получилось. Замечательно! Супер! Домашние в восторге. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, ешьте в удовольствие)
а можно сгущёнку 500г
можно, но варить надо будет дольше чуть)
Я вместо шоколада сварила глазурь: какао + сливки 10% + сахар + арахис.
Получилось неимоверно вууусно
отличная идея, в следующий раз и я так попробую!
Спасибо за рецепт! порадую мужа-сладкоежку!
Спасибо большое за рецепт!) Добавила себе в КК
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"
Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки