Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 30 мая 2011, 11:09
  • 28018

Кексики "Earl Grey"

Рецепт: Кексики "Earl Grey"

Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексики "Earl Grey"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2631.6 ккал 		белки
41.3 г 		жиры
98.2 г 		углеводы
401.1 г
100 г блюда
ккал
320.9 ккал		 белки
5 г		 жиры
12 г		 углеводы
48.9 г

Рецепт «Кексики "Earl Grey"»:

  • Масло достаньте из холодильника раньше, оно должно быть мягким. Смешать при помощи миксера масло, сахар и яйца.

  • Молоко довести до кипения и заварить в нем 4 пакетика чая.
    Соединить масляную смесь, заварку из молока и муку с разрыхлителем.

  • Формочки для маффинов наполнить на 1/3 получившимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

  • Готовые кексики еще теплыми покрыть глазурью. Глазурь готовится легко: сахарную пудру смешиваем с лимонным соком.

  • Вот такие они пышные внутри!
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак десерт обед полдник ужин

Вкусы: молочный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексики "Earl Grey"
Рецепт: Кексики "Earl Grey"

Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем!

Ингредиенты для «Кексики "Earl Grey"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кексики "Earl Grey"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сориентируйте, пожалуйста,8 ст. л. масла - это сколько в граммах приблизительно?..
Просто, быстро и очень вкусно! Люблю готовить кексы, пробую различные рецепты, но Ваш теперь в числе лучших!!! Большое спасибо)))
Это что-то... Обалденно! Вкусно, ароматно...
Восторг! Я пекла 30 мин, чтобы избежать влажности внутри (не люблю мокрые кексы). Получилось очень-очень вкусно!
Спасибо Вам огромное!
Красота!
Уточните, пожалуйста, молоко с заваркой соединяем сразу, горячую или даем полностью остыть?
Спасибо
Ну очень вкусные кексики ! мокрые внутри , пышные ! я просто в восторге ,буду пробовать вместо чая кофе растворять , огромное спасибо за рецепт!!!
спасибо за рецепт, кексы на чае я еще не делала. Мягкие,воздушные,тающие во рту! только вот у меня пакетиков дома не водится - я заварила молоком листовой эрл грей, 4 ложки насыпала. наверно в следующий раз дам больше времени настояться - цвет то есть,такой же как у вас, а вот вкуса мне недостаточно.
У меня чуть темнее вышли, хотя я брала три пакетика чая. Видимо, очень уж крепкий у меня был. Но результат очень порадовал: приятный горьковатый вкус. Чайный-чайный. Спасибо.
Я рада, что кексы понравились!!!
Я тоже рада)
Оля, вот же ты фантазёрка!!! Надо брать)))
Ренатушка, буду рада, если тебе понравится!!!!!
Обожаю кексики и Earl grey, а тут 2 в 1 !
СУПЕР!!!
Надеюсь, Вам понравится!!!
Интересный рецептик.Взяла на заметку.
Чай теперь можно не только пить, но и есть спасибо за рецепт, очень понравился и цвет кексов, и их вкус!
Большущее спасибо! Рада, что Вам понравилось!
Обожаю чай с бергамотом...А теперь и кексики с бергамотом Забрала в КК. Спасибо за рецепт.
Буду очень рада, если рецепт пригодится и придется по вкусу!
Уже пригодился и еще как по вкусу
Спасибо за рецепт! Просто, быстро и вкусно! Испеклись минут за 15-20. Разрыхлитель использую собственного приготовления, поэтому с поднятием и воздушностью проблем не бывает.
Здравствуйте. А у меня вопросик по разрыхлителю. Как его делать? Можно рецептик? У меня с магазинным проблемы,даже если не просрочен то все равно не всегда срабатывает. Буду очень благодарна.
Сода - 25 г, лимонная кислота - 15 г и мука любая или крахмал - 60 г. Все смешать и разрыхлитель готов!
Спасибо большое!
↑Ответ для ExtremeExot
6 ч.л муки, 6 ч.л. крахмала, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты. Все смешать
Спасибо за рецепт! Обалденные кексики! Пеку уже не первый раз - уходят за полчаса! Дочке особенно нравится кисленькая глазурь. Вот сегодня опять плохо поднялись и расплылись, а бывают пышненькими и ровненькими. Не могу понять, от чего это зависит... В этот раз делала с зеленым чаем, вкус - супер!
спасибо большое за доверие!!! может дело в муке или разрыхлителе??
Мои кексики почему-то не сильно поднялись, можно было смело на 2/3 заполнять, но вкусные, вкусные эрл-грейные! Можно эксперементировать с чаем
Я рада, что Вам понравилось! А не поднялись.. тут и особенности духовки и мука и разрыхлитель - все может роль сыграть!
спасибо большое за кексики! ВКУСНЯШКА!
спасибо!!!!! очень рада!!!
обязательно буду пробывать. Спасибо)
Очень надеюсь Вам понравится!!!!
спасибо, обязательно буду пробовать!
! Просто, быстро и вкусно спасибо!
Очень рада, что Вам понравился рецепт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"
Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом V536 "Брамптон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки