Вкусные, пышные оладьи.
СветунПоваренок 4 уровня
- 3 июня 2011, 15:32
- 488612
Оладьи "Пышные"
Ингредиенты для «Оладьи "Пышные"»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Молоко (тёплое) — 400 г
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (в тесто + для жарки) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2532.4 ккал |
белки
76.1 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
448.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Оладьи "Пышные"»:
В теплом молоке необходимо развести дрожжи, добавить сахар, стакан муки, все перемешать и оставить на полчасика.
Пока наша опара будет подниматься, необходимо взбить немного яйца. Потом добавляем к опаре взбитые яйца, оставшуюся муку, соль, растительное масло, все снова перемешиваем и оставляем еще примерно минут на 20 -30. Тесто получается тягучее и пышное.
Потом разогреваем сковородку, наливаем немного растительного масла и жарим наши оладушки с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита.
Пока наша опара будет подниматься, необходимо взбить немного яйца. Потом добавляем к опаре взбитые яйца, оставшуюся муку, соль, растительное масло, все снова перемешиваем и оставляем еще примерно минут на 20 -30. Тесто получается тягучее и пышное.
Потом разогреваем сковородку, наливаем немного растительного масла и жарим наши оладушки с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2013 года Ира7 #
26 ноября 2013 года Светун # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Zarrina12 #
12 ноября 2013 года Светун # (автор рецепта)
29 октября 2013 года марина драчан #
12 ноября 2013 года Светун # (автор рецепта)
1 октября 2013 года Ника Торина #
18 июля 2013 года medynica #
7 июля 2013 года Мамин поварёнок #
6 июля 2013 года Nadjaa #
17 мая 2013 года Nitrox #
15 апреля 2013 года Nevrik #
Не поднялось тесто, то ли действительно дрожжи плохие, то ли молоко перегрел
24 марта 2013 года Elena_10 #
12 марта 2013 года Оля-Olga 96 #
11 марта 2013 года сергей бузанов #
13 марта 2013 года Оля-Olga 96 #
8 февраля 2013 года STASJA25 #
13 января 2013 года CHERNAKOVA #
9 января 2013 года Людмила Орехова 1 #
8 января 2013 года Людмила Орехова 1 #
28 декабря 2012 года Cooker #
5 ноября 2012 года Bort_Evgenia #
18 сентября 2012 года Чума #
8 сентября 2012 года Lana-svk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: