• 8 июня 2011, 9:20
  • 521372

Творожное мороженое "Крем-брюле"

Рецепт: Творожное мороженое Крем-брюле

Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях просмотрела по ингредиентам подобный десерт!! Не нашла, если есть такой, извините меня! Ну очень просто в приготовлении и очень вкусно!!! Нашла рецепт в Интернете у пользователя Туся, за что ей огромное спасибо!!! Мороженое получилось приятным на вкус! Никаких добавок, никаких консервантов!!!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Творожное мороженое "Крем-брюле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
219.5 ккал
белки
37.4 г
жиры
3.9 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
15 г
жиры
1.6 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Творожное мороженое "Крем-брюле"»:

  • При помощи миксера или блендера смешать творог и вареную сгущенку. После того как масса станет однородной, добавить молоко и еще хорошенько смешать.

  • Я взяла творог 5%, но в нем почему-то оказались творожные комочки, которые я не смогла разбить миксером. Поэтому, если вдруг и вы столкнетесь с такой же напастью, протрите полученную массу через сито, лучше дважды!!

  • Творожную массу разлить по формочкам для маффинов (если есть счастливые обладательницы формочек для мороженого - я вам завидую ;-) ).
    Поставить наше мороженое в морозилку.

  • Через 2 часа я не выдержала и решила снять пробу!!! Так вот, через 2 часа оно тает достаточно быстро, но во вкусе от этого не теряет!!!
    Вторую пробу я снимала через 5 часов (в 11 вечера, да простят меня все, кто на диете!!) - по таянию оказалось гораздо более стойким, по вкусу - все такое же вкусное!!!
    Фотография с первого снятия проб!

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное мороженое "Крем-брюле"
Рецепт: Творожное мороженое Крем-брюле

Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях просмотрела по ингредиентам подобный десерт!! Не нашла, если есть такой, извините меня! Ну очень просто в приготовлении и очень вкусно!!! Нашла рецепт в Интернете у пользователя Туся, за что ей огромное спасибо!!! Мороженое получилось приятным на вкус! Никаких добавок, никаких консервантов!!!

Ингредиенты для «Творожное мороженое "Крем-брюле"»:

Фотографии «Творожное мороженое "Крем-брюле"» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Спасибо за рецепт .Мне очень понравилось. Творог, действительно не чувствуется.буду делать еще. Фото нет, т.к. на сайте недавно много непонятно, но пытаюсь разобраться.
Спасибо! Я очень рада, что Вам понравилось!
Простой, легкий и эффектный рецепт. Моя семья умолола двойную порцию за 2 дня. Блендер хорошо разбил комочки, и творог никто не учуял. В следующий раз, если успею, приложу фото. Спасибо!
Я очень рада, что рецепт Вам и Вашей семье пришелся по вкусу!!!! Большое спасибо за доверие!!!!
Очень-очень рада такому отзыву!!!
Спасибо огромное! Муж уважительно умял три штуки за один присест ! Что бы комков от творога не было использовала творожную массу (не сладкую). Великолепно!
Я очень рада, что понравилось! И особенно что мужу угодили!!
Выглядит потрясающе..свекрови понравилось,с её слов,но не доела..муж тоже не доел,по виду было ясно,что не в восторге...мне тоже не очень понравилось..только дочка 1,7 с удовольствием ковырялась и облизывала ложку..))
Спасибо!!! Зато маленькая принцесса получила удовольствие!!! И это радует!!!
Готовила много раз. Нам очень понравился крем-брюле. Спасибо за рецепт.++++++++
Большое спасибо за доверие!!!!!
У меня к сожалению творог был не ахти, но все равно вкусно)
А как красиво и роматнично!! Спасибо за доверие!!!
Сгущенку сварила...Сейчас пойду готовить мороженко!!! +++
Заберу, приготовлю, посмотрю...
Спасибо за доверие!
Делали уже второй раз. В первый раз были комочки, но и с ними слопали за милую душу. Вчера протирала через сито - уже лучше. Гостей кормить, да и самим побаловаться - отличный вариант!
Спасибо!! Рада что понравилось!!
Прекрасный во всех отношениях рецепт! Замечательно просто и вкусно! С удовольствием забираю в КК!
Спасибо!!
Увидела рецепт и в тот же вечер сделала, очень понравилось, особенно дочуре, которая творог не ест вообще, а теперь в садик не идет без порции мороженого с утра
Самое радостное что лакомство оценила доча!!!!!
Делала уже не раз, но все как то из магазинного творога и несмотря на все усилия оставалась крупинчастая структура, в этот раз попался хороший домашний творог и как по волшебству вся масса стала шелковистой и нежной.[x]21:49 12.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо!!! Рада что тебе нравится!! Да, с творогом надо попасть!!!
Получилось вкусно.Но немного подкачал творог.
Танюш, спасибо что попробовала!
Как же вкусно выглядит! Завтра буду готовить!
Очень вкусно! Нам с мужем понравилось)) Вот делаю второй раз)
Спасибо за доверие!!
Ксюшик, мерси за вкусное мороженко!
Мужу понравилось особо
Мне, только в подтаявшем виде
Чуть подробнее рассказала на форуме.
Ириш, ну я с ответами торможу, но все же... РАДА, что понравилось!! Спасибо что выбрали мой рецепт для недели!!!!
О, Ксюшик, привет! Счастлива "видеть" тебя! Вы уже поди совсем большие вымахали
Привееет!!! Я ТОЖЕ ПО ВАМ СКУЧАЮ!!!! )) Мы уже дааа!! Нам уже через 10 дней 4 месяца!!! Вообще взрослый мужчина!!! ))) Как твой внучок и доча??
Как нелюбитель творога заявляю...творог со сгущенкой - ЭТО ВОЛШЕБНОЕ СОЧЕТАНИЕ. Я его в след раз даже морозить не буду [x]22:50 02.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо!!! Безумно рада, что понравилось!!!!!
Ксюшик, давно тебя не видно, как ты там???
Да мы растем все!!!! ))))) Это сейчас самые главные новости )))) Воспитываю сынулю ))) Мой, само собой, самый лучший, самый красивый, самый умный )))) Лучше всех ))))
Вот и отлично, растите!!! только ты нас не покидай надолго!!!!
Я больше не буду!!!! )))))
Спасибо, было очень вкусно, очеееень
Спасибоооо!!
Честно скажу, Ксюшкин, не наш вариант. Как сказал муж - "слишком творожно". Вот такие мы вредные
Ларис, ну мой ненаглядный тоже творог ни в какую )) Надеюсь сынуля подрастет и будет маму поддерживать в ее кулинарных экспериментах ))))
Как вы там растете?
Ларисочка, мы уже прям жених )) АЖ 4 месяца скоро!!!! )))) Я тут в дневнике немного себя и совсем чуть-чуть Саньку выложила!! ))) Пока мало где его фотографии свечу ))) Пока не покрестим... )))
Это правильно, умница. Люди разные. Здоровья вам всем!!!! Приумножения радости!!!!
Спасибо за понимание!!!! Я умом-то и похвастаться своим чудом хочу и вроде люди чаще всего хорошего желают... но... так же как и похвалиться им хочу так же и закрыть его ото всех ))))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки