У нас с мужем вчера была годовщина свадьбы, и я решила приготовить ему вкусный ужин... Это первое блюдо, которое я готовила в вине. Результат очень порадовал))
annapalnaПоваренок 3 уровня
- 22 июня 2011, 14:58
- 16009
Бедро индейки с картофелем в вине
Ингредиенты для «Бедро индейки с картофелем в вине»:
- Индейка (бедро бескостное) — 700 г
- Вино белое полусладкое — 300 мл
- Картофель — 500-700 г
- Приправа (орегано, базилик, укроп, петрушка, розмарин)
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2115.8 ккал |
белки
162.9 г |
жиры
84.5 г |
углеводы
127.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Бедро индейки с картофелем в вине»:
Бедро индейки порезать на порционные куски. Вино смешать с травами, солью и перцем. Лук репчатый нарезать полукольцами и добавить его к вину. Приготовленным маринадом залить кусочки индейки и оставить мариноваться на 1 -1, 5 часа (можно и подольше мариновать, так даже будет еще вкуснее, но у меня было мало времени). Картофель чистим и режем на 8 частей, немного посолить. В середину формы выкладываем мясо индейки вокруг картофель и заливаем все маринадом, в котором мариновалась наша индейка. Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 1, 5 часа. Через 45 минут достать форму из духовки и полить мясо с картофелем образовавшимся бульоном.
Надеюсь, вам понравится
Приятного аппетита!!!
Надеюсь, вам понравится
Приятного аппетита!!!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2011 года Виктория09 deleted #
24 июня 2011 года ирина66 #
23 июня 2011 года OLGA_BOSS #
23 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
23 июня 2011 года мисс #
23 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
23 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
23 июня 2011 года Arin4ic #
23 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
23 июня 2011 года Arin4ic #
22 июня 2011 года Arin4ic #
22 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
22 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
22 июня 2011 года Milagro #
Это замечательный праздник и повод для свершения шедевров на кухне!!!
22 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
22 июня 2011 года Elena Aleksandrovna #
22 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
22 июня 2011 года Elena Aleksandrovna #
22 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
22 июня 2011 года Elena Aleksandrovna #
22 июня 2011 года annapalna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: