• 4 июля 2011, 11:33
  • 1051656

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.3 ккал
белки
22.1 г
жиры
86.9 г
углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
20.2 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

  • Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
    Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
    Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

  • Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
    Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

  • Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
    В морозилку - застыло - готово!

  • И ещё!
    Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

    Напомню - готовится она просто 1:1:1.
    молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
    Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

  • Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
    Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

  • Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

    Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

    На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

    Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Благодарю за такой простой ,замечательный рецепт . Муж сказал " на вкус как дорогой пломбир из детства.."))). Правда сгущенки взяла в половину меньше чем молока.
На здоровье!
Супер! А сливки только жирные? А то они у нас дорогие
Жирные не берутся кристаликами льда
Спасибо, хорошо
к сожалению, при приготовлении мороженого со сливками 35% с рынка мы с кошкой отравились даже после тяжелого похмелья мне не было так плохо. а за кошкой пришлось мыть даже стену в ванной (хотя ей я дала символически попробовать)...Как мне потом сказали, если молочку употребляете только магазинную, то натуральное может вызвать такой эффект...так что будьте осторожны
Выздоравливайте!
Я к рыночным молочным продуктам вообще очень скептически отношусь, может всякое случиться...
Вкусно, быстро, просто, я уже очень много раз, готовила это мороженое, спасибо!
давно не встречала вкусного магазинного мороженого и решила сделать сама, сгущенки добавляла меньше, как ни странно, но с дорогими сливками с рынка мне не очень понравилось (присутствовал привкус сметаны и было очень жирно), а вот с магазинными Домик в деревне 20% самое то, буду готовить отныне с ними, никогда не думала, что сделать мороженое самой так легко!
На здоровье!
Очень вкусное мороженое Но сгущенки надо меньше брать, слишком сладко
спасибо за рецепт! получилось очень вкусно, консистенция как сливочное из магазина. Делала со сгущенкой "Рогачев", запах сгущенки, конечно, сильный. Замерзало 12 часов. все довольны))))
На здоровье!
Попробовала сделать, муж и дети уплетали с удовольствием, и нахваливали. Прочитав отзывы, сделала 2 части сливок и 1 часть сгущёнки, как раз то что надо! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт, будем теперь часто делать домашнее мороженое!
Действительно вкусный рецепт! Но мне показалось слишком сладким и сделала 1:2 сливки и сгущенку, получилось совсем не хуже, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт Мороженое ну очень-очень вкусное. Сделала его с Вашей сгущеночкой Просто и быстро
На здоровье, спасибо за отчёт!
Это НЕРЕАЛЬНО просто и вкусно !!! Мой муж,не любитель сладкого, таскал его из морозилки,пока ещё не до конца застыло, и потихоньку подъедал))). Всё, что осталось и замёрзло, доела уже я. Моё первое в жизни мороженое и такой восторг! Спасибо!!!
На здоровье
Ну вот и мы дожили до мороженого) По крайней мере в сгущенке хотя бы теоретически только сахар и молоко, в отличие от списка ингредиентов в покупном морожеком! Так что вчера замешала, сегодня ребенок лакомился. Шикарная консистенция, просто супер, особенно при учете отсутствия необходимости перемешивать, варить и т.д. Спасибо тебе моя хорошая)))
Дашенька, спасибо за прекрасный фотоотчёт!
Спасибо за рецепт, буду пробовать!
Спасибо огромное за такой восхитительный рецептик ! На свой страх и риск брала сливки Домик В Деревне 10% и была приятно удивлена! Мороженное получилось не жирное и просто вкуснющее! Сгущёнки клала в два раза меньше чем сливок и получилось в меру сладко! Никогда не думала, что можно риготовить такое умопомрачительное мороженное дома ! Уже вторая порция (на этот раз побольше) в морозилке! Буду готовить снова и снова! Ещё раз большое спасибо
Вкусно! Очень вкусно! Даже не смотря на то, что я перестаралась взбивая мороженое блендером. Оказывается не зря говорят, что лучшее враг хорошего. Когда масса превратилась в пену нужно было остановиться, но мне показалось, что если продолжать взбивать, то хуже не будет. В итоге сливки почти разделились на сыворотку и масло Может кому-то пригодится мой опыт
Спасибо за ваш коммент, я тоже такая старательная , обязательно сделаю себе пометку, чтобы не повторить ваш опыт
рада быть полезной
Скажите,пожалуйста, а какую сгущенку Вы брали? Я сделала с деревенским молоком, закристаллизовалось в хлам или с молоком всегда так?... подумала, может,дело в сгущенке... Хотя в составе там только молоко и сахар...
Очень просто и очень вкусно!!! Использовала 33пр.сливки 500 мл. И пакетик вареной сгущенки, - получился крем- брюле, очень вкусненько!!! И не обязательно много есть, понемногу))) буду делать иногда) спасибо за рецептик!
мороженое по вашему рецепту просто супер! я брала 300 мл деревенских сливок и 200 мл сгущенки с какао. магазинное мороженое отдыхает!
спасибо за рецепт, как раз завтра гостей принимаем, придется к стати! облизательно расскажу как получилось
Спасибо за рецепт.
Мороженое сделала по рецепту. Масса однородная, не кристаллизированная. Вкусно очень, всем понравилось. На мой вкус нужно сгущенки поменьше, некоторые другого мнения (сластены). Сливки брала 33%, оказывается их ещё поискать нужно, сгущенку самую обычную. Рецептом буду пользоваться, купила ложку для мороженого, теперь буду с "шариками". Вопрос: может кто-нибудь делал с 20%, как результат, отпишитесь.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки