Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 4 июля 2011, 11:33
  • 1051845

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.3 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
86.9 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

  • Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
    Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
    Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

  • Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
    Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

  • Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
    В морозилку - застыло - готово!

  • И ещё!
    Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

    Напомню - готовится она просто 1:1:1.
    молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
    Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

  • Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
    Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

  • Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

    Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

    На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

    Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: завтрак ужин десерт обед мороженое

Вкусы: сладкий нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мороженое из двух ингредиентов» от приготовивших (89)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Быстро, просто, результат вкуснейший! Пропорции чуток изменила - беру 500 мл 33% сливок и банку сгущенки Рогачевской. По сладости для нас самое то. Хорошо взбиваю, мне так больше текстура нравится. Иногда делаю шоколадное, тоже отлично получается. От всей семьи Вам огромное спасибо за рецепт!
Свинство как рецепт хорош!!!!!! только сегодня утром купила спец.ложку для мороженого и формочки с палочками как для эскимо. теперь так и подмывает встать и забацать такую вкуснотень!!!!!!!!!
Мы с сынулей на днях Ваш рецепт опробовали в новых формочках. Как и прежде повторюсь,что получилось по свински шикарно,ну а вкусно как..... Сын первое что спросил после 3-х порций, а не продают ли сгущенку и сливки литрами,чтобы сразу много-много литров купить. Еще раз ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт такой няшки!!!!
На здоровье!
Боже! Эти мне вегетарианцы! Вечно злые, агрессивные, недовольные, серые, бледные. Кто воюет с природой? Природой так задумано, что люди должны есть и траву и мясо, иначе у нас желудок был бы как у коровы - трёхкамерный, и мы бы жевали жвачку, как те же самые коровы.
Я не вегетарианка, но мне вегетарианцы не мешают, я отношусь с уважением к их выбору. Может быть, в чем-то они и правы, мы же точно не знаем и никто не знает. Им хорошо и слава Богу! Коровы, кстати, и белковой пищей не брезгуют! А те коровы, которые едят одну траву, тоже неплохо выглядят, и мясо наращивают, несмотря на то, что мяса не едят.
Дойная корова на одной траве (в рационе) будет "выглядеть"очень плохо! Небольшая разница, как если мать-кормящую кормить только салатом из листовой зелени.... и сама отощает и молоко "пустое", если выживет.
Корова - ПРОДУКТИВНОЕ ЖИВОТНОЕ, и её надо кормить, чтобы получать от нее продукцию: молоко (а если мясо - то тем паче!). Кроме травы и сена (жвачные животные без этого не могут обходится), обязательны в рационе и сочные и концентрированные (калорийные) корма, содержащие растительные углеводы, белки и жиры...
Делаю по такому рецепту прекрасное домашнее мороженное! У меня свои корректировки: сливки 33% " Домик в деревне" и сгущенка "Коровка из Кореновки", пропорции 200: 50 мл. соответственно. Немного взбиваю в чаше блендера венчиком до однородности, добавляю щепотку ванилина. Ставлю в морозилку на 3 часа и готово! Другого мороженного больше мы не едим. Вкусно, полезно. Рекомендую всем. дети в восторге! Особо не подсчитывала сколько обходится одна порция, но честно сказать это уже не особо имеет значение.
А Вы еще попробуйте детям сделать так:замороженые ягоды залить холодным молоком чтобы чуть покрыло их ,добавить сахар по вкусу и взбить в блендере..разложить по кремнкам и наслаждаться...
↑Ответ для naletova in
На здоровье, рада что детям нравится
На нашу большую семью самое оно! На четырех детей замешать почти полкило мороженого!
Я думаю, что вкусно (еще не готовила), понятно, что жирновато, но интересует - получается дешевле магазинного или нет? И еще: конечно, получается более натуральное, чем в магазине, поэтому, полезнее, но вот сейчас думаю, не вреднее ли такое жирное и сладкое? Извините, что вопросы, может быть, и не корректные, но хочется саму себя убедить в том, что стОит готовить. Или все же проще купить? Не кидайте тапками, просто ответьте.
Сегодня как раз покупала ингредиенты. Сливки 33% по цене 51,25 (200 мл), сгущенка в пакете 36,35 чуть больше, чем требуется. Итого 87,6 руб и итоговый объем мороженого 450-500мл. Возможно цена сопоставима, но зато мороженое часов 8 пролежало в холодильнике и я смогла специальной ложно сделать шарик, чего ни разу не смогла сделать с магазинным мороженым.
Спасибо. Но я из Украины и не знаю, почем мороженое в России. Я так поняла, что стоимость одинакова? Конечно, попробую сделать, но, наверное, постоянно делать не буду, т.б. фабричное мороженое есть на любой вкус, можно есть каждый день другое.
Где бы и почём бы небыло !-Просто почитайте состав фабричного... И решите - стоит ли самой делать его дома и разнообразить , как душе угодно ! Или покупать фиксаторы с эмульгаторами и красителями.... Этот рецепт просто сногшибательный!!!! Спасибо автору!!!
Я и говорила, что фабричное не полезно, но и это самодельное не полезно, потому что очень много жира и сахара. И это тоже не хорошо. Неизвестно, что хуже для здоровья.
↑Ответ для Маргаришка
Получается немного дешевле, чем магазинное, но все сильно зависит от стоимости сливок. Я каким-то чудом нашла недорогие. У моей сгущенки, кстати состав не короче состава фабричного мороженого.
А сколько стоят Ваши недорогие сливки, какой процент жирности у них? Извините за дотошность, просто хочу сравнить.
я чуть выше писала как раз сливки 33% по цене 51,25 рублей (200 мл). Если правильно посчитала, это порядка 20 гривен
Да, действительно, недорого даже по украинским меркам. У нас в Одессе, посмотрела, такие сливки стоят в магазине 26.62 грн.
Только собралась писать комментарий, как глаза наткнулись на комменты ниже. Н-да, это что-то! Вчера приготовили, сегодня попробовали: быстро, вкусно и очень похоже на обычное мороженое. Остальные рецепты больше не актуальны. Автору спасибо
На здоровье
Вчера увидела рецепт, почитала комментарии и решила - буду пробовать! Брала сливки 21% 500гр. и сгущенки 300гр. Третью часть готовой смеси смешала со столовой ложкой какао. Результат - !!! Утром опробовала "и белое и коричневое" - очень вкусно, спасибо автору за простой и вкуснющий рецепт, а галвное дети будут
Никогда не делала мороженое, а тут решила попробовать. Очень вкусно, легко и быстро! Спасибо за рецепт!
До Вашего рецепта всегда делала сливки с сахаром, но Ваше мороженое, безусловно, вкуснее! Спасибо!
очень вкусно, быстро, без заморочек! начали есть через 2 часа, еще недозастывшим, были крупинки льда. а остатки доедали вечером, вот тогда уже была равномерная структура настоящего пломбира. добавляла для вкуса банан, перебитый блендером. сейчас еще в магазин пойду, за сгущенкой и сливками, сделаю мороженку с малиной. автору рецепта - огромное спасибо!!!!!
Спасибо автору за рецепт!!! так легко и так вкусно, как я и люблю
ХОЧУ!!!!!!
А в какую посуду вы мороженное ставите в морозилку? Стеклянные банки наверное треснуть могут? Спасибо.
Я, например, поставила в стеклянных креманках и прикрыла пленкой пищевой, чтобы запах не натянуло.
↑Ответ для idruskin2000
Я в формочка для мороженого делаю или в пластиковом судочке
Большое спасибо всем за ответы
Олесечка, принимай отчет! Делала из 500 мл. сливок и банки сгущенки. Очень здорово вышло, но очень сладко. В следующий раз уменьшу сгущенку. Мужу подавала с кислой вишней, а себе сегодня сделала коктельчик с вишневым соком. Супер получился, у меня так хорошо никогда коктейль не взбивался. Еще кофе глясе делала, тоже очень вкусно. Спасибо тебе огромное за рецепт!
На здоровье, я очень рада, что рецепт порадовал результатом!
Отлично и просто.
И коровок не надо убивать. И зачем вегану вонять на весь форум из-за этого?
Спасибо за идею) Фруктовый лед освоила в совершенстве, пора сливочное мороженое осваивать
А насчет "мясонеедов" - не надо, пожалуйста, всех в одну кучу валить. Это как с религией: есть верующие, а есть фанатики. Последние-то и наводят шум (а то вдруг кто не будет знать, что они исповедуют/едят/не едят)) А репутация портится автоматически и у нормальных..
ешьте травку и помрете от скуки раньше нас мясоедов
надоели эти веганы-пусть едят траву и калечат детей своих.не знающих вкусной и здоровой еды. По телевизору на днях сообщили ил показали как в хлеб добавляют борную кислоту.мел и еще что-то и официально-фуражное зерно для лошадей разрешено добавлять в хлеб. Скоро есть будет нельзя.если верить всему.Коровы не мрут и мы проживем трудные времена. А мороженое надо есть и облизываться. приятного аппетита!
у меня стойкое ощущение, что они на подобные сайты ходят сами себя убеждать, что они правы, а все остальные дураки. Видимо, внутренней мотивации для этого не хватает.
Да не все они такие. Просто конкретный экземпляр попался. Большинство людей все-таки воспитанные и веганы в том числе.
конечно, не все. Везде есть стойкие оловянные солдатики, которых никакая диета не испортит. )) Но общая тенденция, поверьте, удручает. По крайней мере, что касается обзывательств вроде "блюдоманы" и "трупоеды" - это почти поголовно...
ух ты.....Забираю к себе в КК!! Буду пробовать!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки