Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 22 июля 2011, 11:40
  • 40261

Салат из ржаного хлеба с помидорами

Рецепт: Салат из ржаного хлеба с помидорами

Простенький, вкусный и очень ароматный салатик. Отличный вариант лeгкого "перекуса" в летнее время и абсолютно беспроигрышный вариант для любителей ржаного хлеба.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из ржаного хлеба с помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
575.3 ккал 		белки
3.6 г 		жиры
50.4 г 		углеводы
28 г
Порции
ккал
287.7 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
25.2 г		 углеводы
14 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
18.7 г		 углеводы
10.4 г

Рецепт «Салат из ржаного хлеба с помидорами»:

  • Вымыть помидор, почистить луковицу, отрезать щедрый ломоть от буханки ржаного хлеба - это всё, что нам понадобится для приготовления этого салата.

  • Хлеб порезать кубиками, полить маслом и посолить. Сверху - ломтики помидора. Тоже полить маслом и посолить. На помидор - тонкие четвертинки (полукольца пополам) лука.
    Вот, собственно, и всё.

Перемешать - и можно наслаждаться необычным вкусом привычных продуктов. Это настолько вкусно, что этот простой и незамысловатый салатик станет одним из ваших любимых.

Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: закуска полдник завтрак

Вкусы: острый хлебный томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из ржаного хлеба с помидорами
Рецепт: Салат из ржаного хлеба с помидорами

Простенький, вкусный и очень ароматный салатик. Отличный вариант лeгкого "перекуса" в летнее время и абсолютно беспроигрышный вариант для любителей ржаного хлеба.

Ингредиенты для «Салат из ржаного хлеба с помидорами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из ржаного хлеба с помидорами» от приготовивших (81)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Восхитительное, до боли знакомое и до безобразия вкусное блюдо!!! Ну кто из нас не любит опустить кусочек хлеба в ароматную смесь сока помидор и масла, приправленную свежим лучком!!! Спасибо большущее за этот нехитрый, но ВКУСНЕЙШИЙ салат!!!
Ларочка, какой же аппетитный, яркий, сочный, ароматный салат! Красота!!!
Спасибо, Светочка, спасибо, моя родная, за такую высокую оценку !
↑Ответ для mazziadri
Ларочка Восхитительный салат получился Аж кушать захотелось
Аленька, спасибо большое, моя хорошая !!! Мне тоже опять его захотелось !
↑Ответ для mazziadri
Лариса, красота в тарелочке!!! Очень сочно, ярко и аппетитно!
Наташенька, солнышко, спасибо большое за похвалу и добрые слова !!! Замечательный салат, вкуснейший !
Знаю, очень часто готовлю.
↑Ответ для mazziadri
Ларисочка как же ярко,сочно,аппетитно
Танюша, милая, спасибо большущее за похвалу и поддержку ! Ужасно приятно !!!
↑Ответ для mazziadri
Прекрасный салат и фото!
Спасибо большое, Вероника ! Спасибо за добрые слова !
↑Ответ для mazziadri
Лариса , до чего же яркий и вкусный салатик !
Алсунчик, спасибо, солнышко ! Салат- ! В индустриальном колличестве его нужно делать, такой он вкуснющий !
↑Ответ для mazziadri
Ларочка, шикарный салат, очень аппетитный !!!
Спасибо, солнышко ! Вот уж правда, шикарный салат! Ел бы и ел !
↑Ответ для mazziadri
Безумно красивое исполнение рецепта! Умничка, Ларочка!
Спасибо, моё солнышко ! Спасибо, радость моя !!! Очень ценю твою поддержку и добрые слова !
И я тебя обожульки!
↑Ответ для mazziadri
Восхитительная фотография! И вкуснейшее описание!
Спасибо большое вам ещё раз ! Очень рада, что понравилось моё исполнение рецепта
Не то слово!
↑Ответ для mazziadri
Ярко и красиво получилось!
Спасибо большое, Любаша ! Из спелых, летних помидоров этот салат получается просто потрясающе вкусным !
Оля, спасибо тебе огромное за воспоминания детства! Я писала, что помню такой салат для себя готовила бабушка. В этом сезоне я повторяла его два-три раза в неделю. Ну очень вкусно! Правда я заменила репчатый лук зелёным (репчатый мне пока не съесть).
Машенька, я очень рада, что тебе было вкусно! С зеленым луком немного не то, но всё равно супер! Я иногда заменяю лук на мелкопорезанный чеснок, тоже вкусно.
О, с чесноком надо попробовать!!!
↑Ответ для Манюша
Аппетитное фото!
Спасибо!
Очень быстро и так замечательно вкусно, вкус детства - кусочки черного хлебушка в салатной помидорной "водичке" Олечка, спасибо за такой изумительно ностальгический рецепт!!!! Лук-репка попался ядреный, поэтому вечером на ужин будем делать уже с зеленым лучком
Сама очень люблю этот салат и мне очень приятно. что он еще кому-то нравится. Фотка аппетитная очень!
↑Ответ для mv131
Замечательное фото вкуса детства!
точно!
А ведь многие его ели, обмакивая хлебушек во вкусный сок, но отдельно. А как оказалось все просто и вкусно, когда хлеб уже в салате. Отличный рецепт!!! Спасибо большое!
Как вкусно выглядит! Нельзя такое на ночь! Спасибо, что приготовили
↑Ответ для черемшинка
Вот и я так мучаюсь по вечерам
Спасибо большое!!!
↑Ответ для черемшинка
Красивое фото салата!
Люба, спасибо большое!!!!
Знакомый вкус в новом обличьи!!!
Оля, благодарю за великолепный салат!
На работе частенько делаем подобные. На фото - рабочий вариант с красным луком и именно ржаным хлебом! Вкуснятина!
Оленька, как сочно и вкусно! Спасибо, что приготовила!
↑Ответ для o roma
Оля, замечательное фото!
Спасибо, Вероника. Рабочее!!!
↑Ответ для o roma
Как вкусно, Ольчик! Чем проще, тем вкуснее))
Ага! Для работы вообще шикарно!
↑Ответ для o roma
На листьях хорошо смотрится!
Да! И полезно!!!
А что,Оленька, точно вкусно! Мы же макаем хлеб в помидорный сок. Только не всегда это эстетично. А вот по твоему рецепту - и эстетично, и вкусно!
Беру тебя в КК. Сделаю завтра!
Готовь, Томочка, смело, если любишь сок в салатах, значит блюдо точно понравится!
Олечка, понравится вне сомнения! Я все рецепты проверяю на "вкус" в воздухе
аналогично, готовлю мысленно)
Оленька, как обещала отчитываюсь за приготовленный салат по твоему рецепту. Спасибо, во-первых: за напоминание этого простого, но вкуснейшего летнего салата; во-вторых, за память к рецепту; и, в-третьих, за его будущее! Вкусный, сочный и очень лёгкий в приготовлении.
Олечка, я немного добавила от себя, извини. Кусочки ржаного хлеба нарезала кубиками и добавила к нему мелко нарезанные три веточки укропа. Перемешала и оставила на 10 минут, чтобы напитался укропным ароматом. Затем добавила свеже-выжатый зубчик чеснока и снова перемешала и снова закрыла. Потом всё сделала строго по твоему рецепту. Заправила душистым подсолнечным маслом. Это ЦИМУС!!!
Рекомендую, кто ещё не пробовал.
Наташенька, как вкусно ты рассказываешь!!! Великолепный, очень вкусный салат!
Светуль, спасибо большое за поддержку! Мне очень приятно и дорого твоё мнение. Я тебя обожаю.
Наташенька, взаимно!
↑Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька вот ты все правильно сделала,и хлебушек у тебя настоящий .Замечательное исполнение рецепта
Спасибо большое Танюша за поддержку и добрые слова. Я для этого салата всегда беру ржаной хлеб с клюквой ( там ещё есть изюм, курага и чернослив) Очень вкусный. Ну, естественно я ещё от себя добавляю. чесночок и укроп.
вау,какой хлебушек замечательный
↑Ответ для Наталья Щучкина
Какой аппетитный салат, Наташа !
Спасибо большое Аллочка за внимание и добрые слова. Очень приятно!
↑Ответ для Наталья Щучкина
Вкуснятина! так описала, что хочется бежать и готовить! Укропчика немного никогда не помешает, а чесночок я тоже иногда добавляю для разнообразия. спасибо за вкусную фотографию!
В чём же дело - надо идти и готовить!
сначала надо идти за хлебом и помидорами, а у меня проблема тут с магазинами) Так что уже завтра.
Тогда оставь на потом!
↑Ответ для Наталья Щучкина
Наташа, прекрасный салат!
Спасибо большое Вероника за внимание и добрые слова комментария.
↑Ответ для Наталья Щучкина
Натулечка! Как у тебя ароматно и вкусно!
Спасибо! Спасибо Светочка за внимание к моему исполнению и добрые слова в мой адрес! Было очень вкусно!!!
Не сомневаюсь! Тоже нужно ржаной хлеб или готовые сухарики купить! У меня помидоры с теплице начали поспевать!
Приготовь сухарики заранее в мешочек и готовь салат, не зная проблем!
Для этого нужно сначала купить что-нибудь, чтобы в мешочек положить!
действительно
Оленька, чудесный вкусный салат! Очень аппетитно!
Спасибо, Светик
Оля спасибо большое за рецепт,салат из детства,мама так готовила,как же было вкусно,когда он настоится и образуется много сока и мы ложками черпали его с хлебом.
Ааа! Вот красота и вкуснота!!! Танюш, а мне тоже нравится этот сок, вкусно!!!
Людочка,мне кажется,что наши салатики из одной миски
спасибо большое за внимание и поддержку,я вчера привезла дачных помидорок,сладкие и сочные
Людочка,мне кажется,что наши салатики из одной миски
Точно!!! Даже помидорки лежат почти одинаково!!!
мы с тобой "близнецы-братья"
↑Ответ для mtata
Танечка, как же это вкусно!!! Прекрасный салат!
Светочка спасибо огрмоное за внимание ,это было очень вкусно в далеком детстве,когда помидорки стоили по 10коп.и их выращивали колхозы на полях,теперь на тех полях стоят дворцы,а помидоры привозят из Китая
Да, всё так, к сожалению...
у меня еще на неделюку хватит своих помидорок
Это хорошо - свои помидоры, свои овощи. Мы на даче были, у сестры мужа, ещё зелёные висят.
у нас в тепличке,на улице не высаживаем,все пропадает от дождей
Понятно.
↑Ответ для mtata
Танечка, прекрасный, вкусный салатик!
Оленька спасибо большое за поддержку и комментарий
↑Ответ для mtata
Танечка, прекрасный салат и фото!
Вероника благодарю за внимание
↑Ответ для mtata
Как же вкусно всё лежит на тарелочке! Я тоже с детства люблю салатный сок! И сладкие пахучие помидорки с куста, ммммм Танечка, спасибо, что приготовила!
Оленька спасибо за комментарий ,так уложила,чтобы хлебушек не совсем впитал сок,пока я делала фото,хотелось и мужу показать первозданный вид салатика
это да, первозданный вид быстро портится
но зато вкуснее становится
это да)
↑Ответ для mtata
Танюша, милая, с какой любовь ты описываешь этот салат! Действительно , это лакомство нашего детства!!! Красиво, по нашему приготовила салат!!!
Наташенька спасибо огромное за поддержку и комментарий ,как только начинается помидорный сезон,мне всегда хочется салатика,приготовленного мамой,почему то он всегда был сочным и вкусным .
↑Ответ для mtata
Танечка, замечательный салат
Оленька спасибо большое за внимание и комментарий
↑Ответ для mtata
Танечка, чудесный салатик, очень аппетитный !!!
Галочка благодарю за внимание и комментарий
↑Ответ для mtata
Танечка, как у тебя вкусно и маняще выглядит и душевно описано!
Иришечка благодарю за поддержку
Олечка! Так просто, а как вкусно!!! Необыкновенный салат! Очень понравился! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, прелестно!
Спасибо, Наташенька! Очень вкусный салатик!!!
К моему стыду салат этот делаю часто, но забываю сфотать и отчитаться.
Эээх!!! Надо сфоткать!!!
Надо. У меня так. Съела - вспомнила....
Наташ, главное же, что вкусно тебе! Ну и на здоровье!
Олечка, самый любимый салат перед ужином. Особенно нравится, когда добавляю хлеб с клюквой и сухофруктами. Это сказка.
ух ты! Я бы такой хлеб и без салатика попробовала, звучит божественно!
я его могу беспрестанно жевать Особенно на работе с чашечкой кофе. С коллегами покупали его каждая и с кофе...... В конце рабочего дня пусто было. Ни кусочка.
↑Ответ для Сурик
Я рада, Людочка, что тебе тоже салат понравился, мы его тоже очень любим! На фотке так вкусно!
↑Ответ для Сурик
Людочка как же аппетитно и сочно,суперский салатик получился
Спасибо большое, Танечка! Очень приятна твоя похвала!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, вкусный салатик
Олечка, спасибо большое! Угощайся!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, какое соблазнительное исполнение рецепта!
Похрустим!!! Очень вкусно! Спасибо большое, Олечка!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, какой же аппетитный у тебя салатик!
Спасибо большое, Светочка! Очень вкусный!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, яркий и аппетитный салатик ты приготовила!
Спасибо большое, Олечка!!! Очень вкусный!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, замечательный салат и фото супер !!!
Галочка, спасибо большое за похвалу! Салатик просто супер!!!
Мой любимый салат! Забыла отчитаться, в этот раз добавила еще один скучающий огурчик, спасибо!
Надеюсь, что огурчик там повеселился) Я тоже иногда добавляю, но всё-таки как же вкусно только помидоры! Спасибо за великолепную фотографию!
Как ты сказала в своем отчете,Оль? "Люблю - не могу, повторяем и повторяем." Подписываюсь под каждым словом большими красными буквами! Не салат-кулинарный экстаз. Как сказал мой супруг,ФЕЕРИЧНЫЙ салат. А от него получить такую оценку...это,знаешь ли,постараться надо. Спасибо тебе большое пребольшое. Люблю - не могу!
Машуля, очень аппетитная тарелочка!
Благодарю,Мариша. Настоятельно рекомендую.
↑Ответ для Mary Stone
Меня всегда удивляет вкус этого салата! Мне очень приятно, что твой муж так высоко оценил! Значит любителей прибыло! А у тебя бесконечно фееричное фото! Посуда офигительная! Как раз вот для такой деревенской простоты!
↑Ответ для Mary Stone
Машунька, представляю, как вам вкусно было - сочетание зашибенное, да ещё, если с натуральным подсолнечным маслом.... Мммм... Ням!
Вкусно-это не то слово! Просто зашибись. И масло,непременно,наше кубанское,настоящее.
Бесспорно, я сейчас бы сделала даже - но помидоры на ужин доели, зато маслице есть!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька прекраснейшее фото вкусного салатика
Спасибо большое,Танюша.
↑Ответ для Mary Stone
Прекрасный салат, Машенька!
Спасибо.
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, аппетитный салат
Большое спасибо,Олик.
Вкусный салат, который буду готовить еще!
Готовьте на здоровье! Выглядит очень аппетитно!
Очень рада, что Оля решила выставить в своем отчете этот замечательный рецепт. Сразу на ужин его осуществила.Действительно простенький, но какой вкусный и сытный. На легкий перекус очень даже хорошо ( на тяжелый тоже)) Кусочки хлеба пропитались помидорным соком, так как я люблю...Очень вкусно!!!
Оленька, моя благодарность за рецепт!
Я всегда любила сок макать) А тут вроде всё сразу. Мы тоже очень любим этот салатик и масло специально для него пахучее покупаем Очень рада, что полку любителей прибыло На фотке очень вкусно!
↑Ответ для Леночка 53
Леночка роскошное исполнение рецепта
Танечка, благодарю за внимание!
Оля,спасибо!Классная идея!
Нинуль, это невероятно вкусно!
Спасибо,дорогая!Обязательно сделаю!
Очень часто делаем такой салатик, когда свои помидорки созреют. А ведь в детстве все доедали обычный салат из помидор с огурчиком, болгарским перчиком, лучком - я имею ввиду жижечку от сочетания масла растительного с уксусом и соком от овощей. А вот хлебушек добавлять стали только в 21 веке почему-то.
Не говорите, сколько времени вы потеряли)
Щас слюной подавлюсь. Еще можно поперчить. Вкусно и просто!
Поперчить -это святое
даааа)))) перчим почти все!
аналогично
Очень летний салат!
Это точно!
Ольга,спасибо огромное за рецепт! Я всю жизнь недооценивала такие простые салаты,а теперь стараюсь отыскать все новые и новые варианты)))
Этот салат восхитителен и настолько там там маслице в тему ... ммм)) Теперь он постоянный гость,хотя,скорее уже, хозяин,на нашем столе))
Добро пожаловать в клуб любителей)
Я делала из домашнего хлеба. Это вкусно! Просто быстро и вкусно! Хлеб, уже нарезанный на кусочки, я немного подсушила на сухой сковородке, масло использовала растительное пахучее. Мне показалось, что если будет пахнуть семечками, то получится совсем классно. Так и получилось!

Оля, спасибо за рецепт!
Кстати, по рецепту используется именно пахучее масло) Читали видимо невнимательно, но идею почувствовали нутром) Обожаю этот салат!
А и правда, написано же нерафинированное!
И чем я смотрела

А вообще салат в деревенском стиле, его так и хочется натуральным маслицем заправить
Это точно! Черный хлеб, масло, помидорки, лучок....... пошла делать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки