• 5 октября 2011, 19:58
  • 11104

Запеченный картофель с чесноком и приправами

Рецепт: Запеченный картофель с чесноком и приправами

Очень вкусная, мягкая и ароматная картошка!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и приправами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172.8 ккал
белки
20.5 г
жиры
42.5 г
углеводы
175.1 г
Порции
ккал
390.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
58.4 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
19 г

Рецепт «Запеченный картофель с чесноком и приправами»:

Приготовление:
Картофель очистить, разрезать на 4-6 частей, проварить 5 минут в воде с солью.
Сливочное масло растопить, добавить чеснок и шафран, перемешать.
С картофеля слить воду, немного остудить, полить маслом, выложить на противень.
Часть картофеля посыпать прованскими травами, часть - паприкой. Запечь в разогретой до 180С духовке 15мин.
Приятного аппетита!!!
Примечание: для любителей укропа прованские травы (в них преобладает душица-орегано) можно заменить на ароматную смесь итальянских трав, где преобладает укроп.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель с чесноком и приправами
Рецепт: Запеченный картофель с чесноком и приправами

Очень вкусная, мягкая и ароматная картошка!

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и приправами»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

За рецепт спасибо! Приготовила, но, конечно, можно поварить было и побольше, хотя ломтики были небольшими. Корочки золотистой не дождалась - так хотелось попробовать картошечку! Обожаю картофель по-селянски! Для себя решила, что чеснок буду добавлять потом - во время запекания он уж очень специфический. Еще раз спасибо!
как интересно....обожаю картофель)
Ну очень вкусная картошечка!!! Пришлась по вкусу всей семье! Правда, вместо шафрана я добавляла щепотку мускатного ореха... Фото, извините, выложить не могу - в самый ответственный момент батарейки у фотоаппарата сели... , а запасных не оказалось
Ну очень вкусная картошечка!!! Пришлась по вкусу всей семье! Правда, вместо шафрана я добавляла щепотку мускатного ореха... Фото, извините, выложить не могу - в самый ответственный момент батарейки у фотоаппарата сели... , а запасных не оказалось
Главное, что понравилась картошечка, фото- не главное. Очень рада!!!
вауууууууу
обожаю картофель запеченый с травами))))
обожаю картофель запеченый с травами))))
Я тоже!
Катофель,приготовленный по-такому рецепту,вкусный,конечно,но...здесь уже полно подобных рецептов!
Катофель,приготовленный по-такому рецепту,вкусный,конечно,но...здесь уже полно подобных рецептов!
Я знаю может кому-то подойдет именно этот вариант приготовления. Мне, как любителю картофеля, рецептов много не бывает, в каждом свои нюансы, которые и определяют вкус самого картофеля и делают его каждый раз неповторимым!
Ответ для Bubuka2
Согласна. Можно бесконечно выкладывать подобные рецепты, меня лишь набор приправ
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки