Как же я люблю картошку!!! В любых ее проявлениях!!! Этот получился ну очень ароматным, красиво золотистым и замечательно хрустящим!!! Одним словом - чудо!!!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 24 октября 2011, 9:24
- 40305
Картофель "Золотистое чудо"
Ингредиенты для «Картофель "Золотистое чудо"»:
- Картофель — 1 кг
- Соль (крупная)
- Перец черный
- Лист лавровый — 5 шт
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Розмарин
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кунжут — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2098.3 ккал |
белки
32.2 г |
жиры
119.1 г |
углеводы
225.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Картофель "Золотистое чудо"»:
-
Картофель почистить и нарезать не очень мелкими дольками. Разложить картофель на противне, смазанном 1 ст. л. оливкового масла, выложить на картофель хлопья сливочного масла, поперчить, посыпать розмарином и крупной солью по вкусу. Запекать в разогретой до 225 градусов духовке 20 минут.
-
Морковь почистить и нарезать крупной соломкой. Добавить морковь к картофелю вместе с лавровым листом. Запекать еще 25 минут, периодически помешивая.
-
Смешать измельченную петрушку, чеснок и растительное масло.
За 10 минут до готовности посыпать картофель кунжутом. -
Полить соусом из петрушки и чеснока готовый картофель и сразу же подать к столу.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2020 года Akira Shinrei #
7 марта 2019 года Ya-Kristina #
1 декабря 2018 года Сурик #
1 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
1 декабря 2018 года Сурик #
1 декабря 2018 года акчуч #
4 декабря 2018 года Сурик #
7 января 2018 года gorbulencko anna #
18 декабря 2017 года svetik5552 #
15 декабря 2017 года kotenochkin #
Спасибо за рецепт!
З.Ы. А какая вкусная морковка!...
15 декабря 2017 года Лилек3011 #
12 декабря 2017 года Гали-28 #
12 декабря 2017 года lioliy1967 #
12 декабря 2017 года Гали-28 #
12 декабря 2017 года mtata #
12 декабря 2017 года Гали-28 #
12 декабря 2017 года Лилек3011 #
12 декабря 2017 года Гали-28 #
12 декабря 2017 года terry-68 #
12 декабря 2017 года Гали-28 #
12 декабря 2017 года Наталья Щучкина #
13 декабря 2017 года Гали-28 #
16 декабря 2017 года lakshmi-777 #
16 декабря 2017 года Гали-28 #
16 декабря 2017 года lakshmi-777 #
4 декабря 2017 года barska #
ПыСы. Морковь нарезала тонко, поэтому попозже добавила...и без лавр-листа
Буду еще не раз повторять! Оля, спасибо огромное за рецепт!
7 декабря 2017 года Гали-28 #
8 декабря 2017 года barska #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
Хороша! Славная картошечка!
17 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
17 ноября 2017 года korztat #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года Galiniya #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года mtata #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года Лиса Петровна #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года Лиса Петровна #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года hellena2013 #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года lioliy1967 #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года weta-k #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года weta-k #
17 ноября 2017 года jannasimf #
17 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 ноября 2017 года alsunchik #
18 ноября 2017 года Светланка g980 #
18 ноября 2017 года veronika1910 #
19 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Ирушенька #
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
3 декабря 2017 года Гали-28 #
3 декабря 2017 года Светланка g980 #
16 ноября 2017 года marusjala #
14 ноября 2017 года suliko2002 #
14 ноября 2017 года Лиса Петровна #
14 ноября 2017 года suliko2002 #
14 ноября 2017 года Лиса Петровна #
30 января 2016 года caramel77 #
1 октября 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
1 октября 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года Стрекозка1 #
2 ноября 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 ноября 2011 года Луна-луна deleted #
22 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года Blackswann #
14 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года романа #
7 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 ноября 2011 года galinapo #
7 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
2 ноября 2011 года леди феникс #
3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
2 ноября 2011 года Silverina1 #
3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
3 ноября 2011 года Silverina1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: