Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Мария14Поваренок 1 уровня

28 октября 2011, 15:05
9723

Сахарные сердечки

Очень простой и очень вкусный рецепт всеми любимых сахарных плюшек! Малобюджетненькие такие плюшечки)

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Сахарные сердечки»:

Яйцо куриное (теплое; в тесто 3 шт., для смазывания плюшек 1 шт.) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (я сыплю "на глаз")
Сахар (В тесто 2 ст. ложки, для посыпания - "на глаз")
Масло растительное (пол-рюмки)
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 упак.
Вода (теплая) — 0,5 л

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 386.4 ккал	белки 32.8 г	жиры 24.6 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 161 ккал	белки 13.7 г	жиры 10.3 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Сахарные сердечки»:

Дрожжи перемешиваем с 1 ст. муки. В глубокой посуде делаем тесто - 3 яйца, воду, соль, сахар, растительное масло перемешиваем так, чтобы смесь получилась сладенькая (если сластены - то можно на 1 ложку сахара увеличить). Добавляем муку с дрожжами, и еще муку, пока тесто не станет отставать от стенок. Накрываем тесто полотенцем, ставим у батареи (так быстрее поднимется). Как поднимется, тесто нужно примять, и так 2 раза. Когда тесто поднимется в 3 раз, выкладываем его на стол, присыпанный мукой, отрезаем кружочки, раскатываем их, смазываем яйцом, посыпаем сахаром. Варианты фигурных плюшек можно посмотреть здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/54691/
Выкладываем на смазанный противень, смазываем яйцом и ставим в духовку на 180 градусов на 25 мин.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День влюбленных

Теги: обед ужин десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61028/]Сахарные сердечки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61028/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/47/4742/474216.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень простой и очень вкусный рецепт всеми любимых сахарных плюшек! Малобюджетненькие такие плюшечки)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Соль, Дрожжи, Вода.
Тэги: обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сахарные сердечки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/47/4742/474216.jpg" alt="Рецепт: Сахарные сердечки" title="Рецепт: Сахарные сердечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и очень вкусный рецепт всеми любимых сахарных плюшек! Малобюджетненькие такие плюшечки)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сахарные сердечки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61028/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сахарные сердечки

Очень простой и очень вкусный рецепт всеми любимых сахарных плюшек! Малобюджетненькие такие плюшечки)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Сахарные сердечки»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Дрожжи Вода

Тэги: обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Сахарные сердечки

16
58
8692

Комментарии и отзывы

2 ноября 2011 года настенька211 #

ну попробуем в сдед.раз, рецептик отличный!!!!!

31 октября 2011 года Osya #

А чего ссылку дали только на форму плюшек? Да еще и другого автора. Можно было и на тесто ссылок накидать...

28 октября 2011 года СветаТ #

Хороший вариант) И дешевый) Спасибо!+

28 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #

кусные красавцы !

28 октября 2011 года Мария14 # (автор рецепта)

Когда буду готовить в следующий раз сделаю фотографии пошагово и специально измерю все точно))) Просто парня с работы ждала и торопилась очень

28 октября 2011 года SVIETA889 #

вопрос по рецепту

А воды сколько добавлять?

28 октября 2011 года Мария14 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Воды теплой 0,5 л. Я исправила)

28 октября 2011 года Veselka1 #

ну плюшки, их таких море на сайте, в чем особенность?

28 октября 2011 года Мария14 # (автор рецепта)

А особенность в том, что плюшки малобюджетные))) Нынче уж слишком дорогое сливочное масло

[x]18:19 28.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 октября 2011 года OLGA_BOSS #

вопрос по рецепту

а в чем смысл выкладывания Вами рецепта? если Вы постоянно готовите эти плюшки, то ориентироваться в понятии "на глаз, пол рюмки и упак." легко, а когда готовишь в первый раз, вряд ли получится что-то хорошее(( так что лучше взять рецепт, который указан в ссылке, там хоть пропорции точно даны

28 октября 2011 года Мария14 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я готовила первый раз!)) Почему взяла свой рецепт-а потому что он малобюджетный)))

28 октября 2011 года OLGA_BOSS #

вопрос по рецепту

↑Ответ для OLGA_BOSS

по-моему, лучше больше потратить и приготовить хорошее блюдо, чем меньше и получить непонятно что... я не придираюсь, просто по такому рецепту никто ничего не сможет приготовить, воды сколько - стакан или 5 литров - вообще ничего не сказано, рюмки бывают очень разные... зачем второй раз смазывать яйцом, весь же сахар смажется

28 октября 2011 года Мария14 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

я воду указала. А второй раз когда плюшка вывернута и уже на противне лежит, смазываются те места где нет яиц, и чтобы сахар не "утек" мазать надо экономно.

28 октября 2011 года Мария14 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

↑Ответ для OLGA_BOSS

Кстати получилось отлично! Не ожидала от первого раза!

28 октября 2011 года светинька deleted #

сердеШные такие сердечки получились +++

28 октября 2011 года мисс #

вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сахарные сердечки

Ингредиенты для «Сахарные сердечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сахарные сердечки»:

Другие варианты рецепта

Сахарные сердечки

Похожие рецепты

Булочки-ватрушки

Йогуртовые булочки с лимонной начинкой

Творожная выпечка с вишней

Булочки с яблочной начинкой

Сердечные булочки

Скороспелые булочки

Чесночные булочки с сыром "Мини"

Булочки "Синнабон" кофейные

Булочки с заварным лимонным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!