Тыква... как много в этом слове для нас - аромат, вкус, польза, цвет... И такое же бесконечное количество эпитетов от наших ненаглядных малышей: тыква-мыкла, "фууууу", "бееее", "нихацу-нибуду". Диссонанс, однако. Что же с этим делать?
leDocПоваренок 1 уровня
- 29 октября 2011, 20:23
- 6173
Тыквенные кексы
Ингредиенты для «Тыквенные кексы»:
- Тыква — 400 г
- Творог — 600-700 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (растопленное) — 100 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Корица (вариабельно, по вкусу (у меня 1/2 ч.л.))
- Изюм — 80-100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3461.8 ккал |
белки
156.1 г |
жиры
115.9 г |
углеводы
458 г |
| Порции | |||
| ккал 432.7 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 57.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Тыквенные кексы»:
-
Запечь в духовке при 180 град. тыкву, дать попробовать семье, прослушать "беее, фуу, я ее с детства ненавижу", спрятать в холодильник до выходных с мыслью "я что-нибудь придумаю" (in real life остудить)
-
Пюрировать как вам удобно (я - вилкой)
-
Добавить отжатый творог (вышло 680 г, хотя планировалось 600), 200г муки, 100г растопленного сливочного масла, разрыхлитель, ваниль, корицу, 3 яйца, сахар (у меня 1/2 коричневого), попытаться вымесить. Ругнуться, пересыпать в большую емкость, вымесить. Добавить запаренный изюм, перемешать
-
Разложить по формочкам (у меня силиконовые, так что не смазываю) и отправить в 180 градусов на 30 минут. Вышло 24 кексика, через 30 минут осталось 8... и это папы не было дома! Надо меньше есть!
-
Извлечь, дать на дегустацию. Прослушать "мама, ты была права, кексики вкуснее, чем раньше" и разомлеть от радости
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2023 года caramel77 #
7 сентября 2020 года Jean-V #
30 октября 2011 года gelena #
30 октября 2011 года Alefniunia #
30 октября 2011 года Индочка #
30 октября 2011 года Svetik-joo #
30 октября 2011 года Кисюнька #
30 октября 2011 года светинька deleted #
30 октября 2011 года мисс #
30 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #
30 октября 2011 года riga-figa #
29 октября 2011 года LIzosimova #
настроения Удачи 5+++ !!!
29 октября 2011 года zjefirka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: