Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

2 ноября 2011, 9:15
617956

Лепешки с сырной начинкой

Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сырной начинкой»:

Вода — 100 мл
Сок томатный (если нет сока - не беда, можно использовать 200 мл воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл
Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.
Соль
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Курица (копченая, вареная, любая. Нет курицы, можно использовать кунжут 2 ст.л.) — 100 г
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1520.4 ккал	белки 66.9 г	жиры 67.5 г	углеводы 164.5 г
Порции
ккал 152 ккал	белки 6.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 16.5 г
100 г блюда
ккал 211.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 9.4 г	углеводы 22.8 г

Рецепт «Лепешки с сырной начинкой»:

А теперь все просто! В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой.
Берем тесто в руки (оно горячее - осторожно!!) и вымешиваем. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и остужаем его (я для быстроты вынесла на крыльцо - у меня времени не было).
Пока остывает тесто, натираем сыр. Можно смешать его с измельченной курочкой.
Остывшее тесто делим на 10 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик.
Раскатываем на посыпанном мукой столе тонко (2-3 мм).
На очень хорошо разогретую СУХУЮ сковороду кладем нашу лепешку. Жарим на огне выше среднего секунд 50.
Переворачиваем лепешку.
Выкладываем не нее начинку. Если у вас начинка без курицы, стоит посыпать сыр кунжутом.
Как только сыр начнет плавиться, свернуть лепешку пополам.
Жарим с каждой стороны еще секунд по 20.
Выкладываем лепешку на тарелку и смазываем ее сливочным маслом.
Лепешки вкусные и горячие, и теплые, и холодные!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска жарить

Вкусы: сырный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61122/]Лепешки с сырной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61122/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/03/68501_42930-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!

Ингредиенты: Вода, Сок томатный, Масло растительное, Соль, Мука пшеничная, Сыр твердый, Курица, Масло сливочное.
Тэги: закуска, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сырной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/03/68501_42930-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сырной начинкой" title="Рецепт: Лепешки с сырной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сырной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61122/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сырной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сырной начинкой»:

Вода Сок томатный Масло растительное Соль Мука пшеничная Сыр твердый Курица Масло сливочное

Тэги: закуска, жарить

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8593

Лепешки с сырной начинкой

430
8593
543422

2437

Лепёшки с сыром

329
2437
32859

913

Лепешки с сыром за 5 минут

147
913
48193

237

Лепешки с сыром и укропом

39
237
13343

181

Хачапури по-харьковски

14
181
6198

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лепешки с сырной начинкой» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 ноября 2011 года Ялорис #

Чудненько, Ксюш любим очень такое +++++

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ларисочка, очень рада, что тебе понравилось!

2 ноября 2011 года vecher deleted #

Вы своими кулинарными изысками покорили меня окончательно

или "добили" - уж не знаю что лучше. Ну просто шикарные рецепты, один лучше и вкуснее другого. Спасибо и успехов Вам.

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!! Мне очень приятно слышать такие добрые отзывы! Кушайте на здоровье!!!

2 ноября 2011 года tanu6kin21 #

Очень люблю простые и быстрые рецепты!

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже - после работы порой очень выручают такие быстринки!!!

2 ноября 2011 года beautiful woman # (модератор)

Приветик, Ксюшкин!

Лепёшечки - прелесть, как хороши! Отлично
понимаю твоего мужа! Даже от одного вида таких лепёшек аппетит
разыгрался не на шутку!

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, солнце мое!!! Очень приятно, что тебе понравилось!!!!

2 ноября 2011 года меренга #

вот это да, пошла пробовать

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что Вам понравится!

2 ноября 2011 года белошвейка #

Ксюшенька, какие-же у тебя лепёшки аппетитные, такое тесто хрустющее

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное!!!! Очень приятно!!!

2 ноября 2011 года Кенга-а #

Здорово! необычно и вкусно! немножко похоже по способу приготовления на татарский кыстыбый. Но чтобы с томатным соком и сыром? Никогда бы не додумалась!Я уже заранее люблю это блюдо! очередное спасибо, Ксюшенька, утащила!

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Как же я люблю кыстыбыи! У меня мама их делает! Я ж на половину татарка (по маминой линии)

Я вот посмотрела, у Ксении похожий рецепт (прикрепили вариант), но мой вроде бы не хуже! Буду рада, если пригодится!!

2 ноября 2011 года Кенга-а #

упс... и я наполовину татарка, и тоже по маминой линии!

2 ноября 2011 года May_Be #

Супер! Очень просто и красиво!

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное!! Да, экспресс-вариант закуски! Сытной и вкусной!

2 ноября 2011 года Гиперборей #

Я, как тот Рокфор: "Сыыыыыр!"

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!! Рада, что рецепт понравился!

2 ноября 2011 года zjefirka #

Ксюша-браво!Как говорит молодёжь-быстро и борзо!Уверена,что вкусно.После приготовления отчитаюсь.

Тебе ++++++++!

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Эля, спасибо!!!! Буду очень рада, если тебе понравятся лепешки! Кстати, мою маму Элей зовут!

2 ноября 2011 года zjefirka #

Значит мы с твоей мамой тёзки.Моё полное имя Эльвира. И маленькое уточнение:если вместо сока томатного использовать томатный соус,то его развести с водой 1:1 или воды чуть поменьше взять?

3 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Мою маму по паспорту Альмира, но все называют ее всю жизнь Эльвирой! Если брать воду и томатную пасту, то надо 200 мл воды и около 2 ст.л. томатной пасты, размешать и все готово!

2 ноября 2011 года мисс #

вауууууу, уже хочу

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Светочка, рада, что тебе понравилось!!!!

2 ноября 2011 года timoxa #

Чудесные лепешки!!! ++++

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!

2 ноября 2011 года светинька deleted #

Не только муж, туточки кто угодно придет в восторг

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!! Очень рада, что Вам понравилось!

2 ноября 2011 года Tianna #

Ксюшенька, замечательные лепешки! Очень люблю сыр, да и с подобным тестом очень приятно работать!

++++++++

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! Да, абсолютно удачные!!! Быстро, сытно, вкусно!! Просто чудо!!!

2 ноября 2011 года OLGA_BOSS #

отлличные лепешки! люблю сырную начинку

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень приятно, что Вам понравилось!!!!

2 ноября 2011 года orudakva #

Ой, какая вкуснятина! Обожаю блюда с сыром! Ксюша, лови мой +!

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное!!!!

2 ноября 2011 года bigosha #

Такие красивые лепешечки и аппетитные!!!!!!!!!!!!!!

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо! Благодаря томату они очень яркие! Аппетитные!!

2 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

люблю блюда где есть сыыыр!

вам плюсик

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!!!

3 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

↑Ответ для ЛюдмилаЮ

ко мне можно на ты

меня зовут Люда.

2 ноября 2011 года в744нт #

ОЧЕНЬ необычно. Давно заметила, что самые вкусные рецепты получаются из того, что готовишь быстро и легко. отличный рецепт.! Особенно в предверии праздников, когда гости могут зайти неожиданно.

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большое спасибо!!! Я тоже люблю такие рецепты-выручалочки!!!

2 ноября 2011 года SHLM #

Какие аппетитные лепешки, обязательно буду пробовать.

2 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!! Очень надеюсь, что лепешки понравятся!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с сырной начинкой

Ингредиенты для «Лепешки с сырной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с сырной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Лепешки с сырной начинкой

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром за 5 минут

Лепешки с сыром и укропом

Хачапури по-харьковски

Похожие рецепты

Рисовые лепешки или рисовый хлеб

Индийские лепешки "Чапати"

Чвиштари

Лепешки с сырной начинкой

Плацинды с луком и яйцом

Лепёшки с сыром и зеленью

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром

Лепешки с брынзой

Фотографии «Лепешки с сырной начинкой» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!