Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ГиперборейПоваренок 4 уровня

10 ноября 2011, 22:32
19625

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"

Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно - получилось очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"»:

Картофель — 4 шт
Капуста цветная — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Кориандр (молотый)
Имбирь (молотый)
Гвоздика (молотая)
Корица (молотая)
Паприка сладкая
Соль
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез (сметана) — 100 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1467.6 ккал	белки 55.4 г	жиры 81.2 г	углеводы 129.7 г
100 г блюда
ккал 133.4 ккал	белки 5 г	жиры 7.4 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"»:

Цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить специи, яйцо, посолить и перемешать.
Нарезанный картофель выложить на смазанную растительным маслом сковороду (противень) и слегка подсолить. Сверху выложить подготовленную капусту.
Поверх капусты выложить нарезанный кольцами лук, сверху присыпать натертым сыром и смазать все это добро майонезом.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов, пока сверху не образуется румянец.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61360/]Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61360/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/47/4778/477869.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно - получилось очень вкусно.

Ингредиенты: Картофель, Капуста цветная, Сыр твердый, Лук репчатый, Кориандр, Имбирь, Гвоздика, Корица, Паприка сладкая, Соль, Яйцо куриное, Майонез.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/47/4778/477869.jpg" alt="Рецепт: Картофельная запеканка с цветной капустой Помни лето!" title="Рецепт: Картофельная запеканка с цветной капустой Помни лето!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно - получилось очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61360/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"

Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно - получилось очень вкусно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"»:

Картофель Капуста цветная Сыр твердый Лук репчатый Кориандр Имбирь Гвоздика Корица Паприка сладкая Соль Яйцо куриное Майонез

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1375

Салат с баклажаном и зеленым горошком

167
1375
12898

803

Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут

101
803
19139

274

Конфеты "Кокосики"

87
274
14536

Фотографии «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 марта 2017 года Katyu #

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

19 июня 2014 года Sent #

Делала в мультиварке,без специй,со сметаной-получилась легкая,вкусная запеканка.Цветную капусту перед запеканием немного отварила.Испугалась,что вдруг останется твердой.

14 ноября 2011 года KtyfRainmaker deleted #

Вкусно!Быстро!И цветная капуста ммммм ....

14 ноября 2011 года OolgaAlex #

[+4]

Всей семьёй любим цветную капусту. Единственное я уменьшила такое количество специй, потому - что не люблю. В качестве гарнира – Супер!

12 ноября 2011 года ledi701 #

Симпатичная запеканочка. Да и конечно вкусно!

12 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

вкусно и красиво

11 ноября 2011 года светинька deleted #

букет гарни хороший +++++

11 ноября 2011 года Ната 69 #

вопрос по рецепту

А капуста сырая должна быть? или отварная?

11 ноября 2011 года OLGA_BOSS #

еще б мяса туда!)) и готовить все-таки до готовности продуктов, а не до румянца))

11 ноября 2011 года Большая мама 1 #

Браво, коллега! Цветную капусту с картошкой я еще не пробовала. Но если белокочанная сочетается, то почему бы цветной так же не поступить. Вам + за дух экспериментаторства, благодаря которому и появляеются открытия.

[x]06:22 11.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 ноября 2011 года мисс #

вкусно и красиво, но мой муж такое, ещё и без мяса есть не будет.

11 ноября 2011 года bagheera #

Вкусный рецептик!!! Вам огромное спасибо!!!

11 ноября 2011 года Демоника #

Вкусно должно быть)

10 ноября 2011 года orudakva #

Не сомневаюсь, что вкусно! Вы, можно сказать, Властелин специй! А я иногда даже не запоминаю, какие кладу

... Капуста вот только у меня уже вся предварительно отварена и заморожена. Как Вы думаете, пойдет?

10 ноября 2011 года Гиперборей # (автор рецепта)

Лучше все же сырую... А то она разварится окончательно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"»:

Похожие рецепты

Картофель с баклажанами

Киш с перцем и морковью

Пудинг из цветной капусты с яичным соусом

Запеканка из картофеля и кабачков

Картофельно-сырные котлеты

Запеченная брюссельская капуста под сырной корочкой

Картофель с грибами и овощами

Макароны под соусом "Маринара"

Рагу для малышей из молодых овощей

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажаном и зеленым горошком

Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут

Конфеты "Кокосики"

Фотографии «Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!