« Упакованная курочка

Курочка запечeная в сметанно-томатно-медовом соусе »

Королевская ватрушка

Вкусы: сладкий нежный

Тэги: завтрак обед полдник ужин

25 мая 2008, 18:45

опубликовал

	Утро
	Уровень:
	Отзывы: +56 0

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Из творога

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак

Описание: Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

[просмотров - 541589]

Ингредиенты для "Королевская ватрушка"

Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода (на кончике ножа)
Творог (18%) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.

Рецепт "Королевская ватрушка"

Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку.

Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.

Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.

В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/]Королевская ватрушка[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/227/22761.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Из творога
Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука, Сахар, Сода, Творог, Яйцо, Сахар, Сахар ванильный. 
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Королевская ватрушка" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/227/22761.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/">Королевская ватрушка</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/178">Другие десерты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/198">Из творога</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200">Яйцо</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2257">Сахар ванильный</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/6205/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (4)

а я в тесто добавила только ванильный сахар, а в творог чуть уменьшила порцию до 3/4 стакана,получилось не приторно,мы чуть языки не проглотили,сказочно вкусно,рассыпчато,но не сухо,нежно.огромное спасибо за рецепт,буду готовить часто!

27 октября 2012 года | zaiyazc # 0

Чудесный рецепт! Не перестаем наслаждаться вкусом! Спасибо

26 августа 2012 года | МамаМария # 0 вопрос по рецепту

Ну в принципе не плохо, только тесто совсем не сладкое и не совсем поняла зачем соду? И надо ли её было погасить? Короче я сверху на крошку присыпала сахаром, думаю сахар надо будет в тесто все таки добавлять. И ещё мне показалось, что 200 гр. масла на 2 стакана муки многовато. Наверно в этом рецепте есть какие-то неточности, мне так показалось, но идея превосходная.

25 января в 1:05 | Кристина C # 0

Я делаю похожий пирог, у нас в семье его называют "Рассыпунчик"

Рецепт похож, но наше тесто - это безе, масло и мука. Получается объедение, чесслово. (у меня в рецептах есть)

20 июля 2012 года | Stasy_ # +1

Спасибо за рецепт! Я и не сомневалась, что получится очень вкусно!

Все, даже особо любящие мясо, такой ужин высоко оценили!
Единственное, в следующий раз, белки, взбитые до густой пены, подмешаю в последнюю очередь - так получится ещё нежней)) А ещё я в любую творожную смесь (для начинки, запеканки или сырников) всегда добавляю чуть-чуть соли - так вкус лучше раскрывается.

19 июля 2012 года | Stasy_ # 0 вопрос по рецепту

Это должно быть очень вкусно! Обожаю королевскую ватрушку, но пока пробовала только покупную, у самой руки не доходят.
У меня один вопрос: в творог вы добавляете только ванильный сахар? Получается, что стакан обычного сахара идёт в тесто?
Заранее спасибо!

20 июля 2012 года | Утро # 0 вопрос по рецепту

Добрый вечер. Рецепт писала очень давно и только недавно заметила неточность. Не указала сколько сахара кладу в начинку. Чтобы не было очень сладко кладу несколько столовых ложек 3-4. На вкус.

20 июля 2012 года | Stasy_ # 0 вопрос по рецепту

Спасибо, буду сегодня готовить!

11 июля 2012 года | zaiyazc # 0

Испекла, понравился, просто и быстро!

20 июня 2012 года | Tanya.O.511 # +1 [+4]

Спасибо большое!Очень вкусный пирог с ярко выраженным творожным вкусом!

[x]11:39 20.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 июня 2012 года | Anutatut # 0

У меня верхний слой почему то оставался сухим и непропеченым, и я быстренько сверила сироп (1 чашка сахара, 2 чашки воды, 1 ст.ложка меда), залила им запеканку и поставила еще в духовку. Запеканка пропиталась, стала очень сочная, очень вкусная!

30 апреля 2012 года | ванилли # 0 [+3]

просто супер, я добавила немного какао у верхний слой.+++++++

30 апреля 2012 года | 171710 # 0

давно хотела такой сделать)) Спасибо за рецепт)

29 апреля 2012 года | Veselka # 0 вопрос по рецепту

какой раз готовлю - не могу нарадоваться, только вот в описании я бы написала для тех кто НЕ равнодушен к творогу))))) ну очень вкусно!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Королевская ватрушка

Варианты рецепта (4)

Комментарии: