Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!
JyuliyaПоваренок 6 уровня
- 17 декабря 2011, 16:52
- 41074
Рыбные тефтели в фасолевом соусе
Ингредиенты для «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:
- Горбуша (свежемороженая) — 1 шт
- Рис (вареный) — 0,5 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Фасоль (белая) — 1 бан.
- Вино белое полусладкое — 1 стак.
- Соль (и перец, по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1806.1 ккал |
белки
115.7 г |
жиры
12.5 г |
углеводы
267.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Рыбные тефтели в фасолевом соусе»:
-
Филе горбуши прокрутить на мясорубке + капуста + 1 луковица. Посолить, поперчить, добавить рис, тщательно перемешать.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать фрикадельки.
-
Приготовить соус: Фасоль вместе с жидкостью с помощью блендера измельчить в пюре. Добавить лук + морковь, обжаренные на растительном масле. Затем добавить стакан вина.
-
В полученный соус добавить соль, сок лимона.
-
Соусом залить фрикадельки и отправить в горячую духовку на 20-25 минут.
-
Я люблю с макаронами. При подаче посыпать зеленью.
-
Муж любит с картофелем. Гарнир выбирайте себе по вкусу. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 мая 2017 года Ольга Мальгина #
14 мая 2017 года Ольга Мальгина #
11 мая 2017 года tanya1237 #
10 мая 2017 года Dinni #
10 мая 2017 года Лия Курск #
4 февраля 2016 года Macondo #
15 января 2016 года molichka84 #
4 февраля 2016 года Macondo #
8 июня 2015 года Bake #
15 марта 2015 года Оля Сызрань #
26 марта 2015 года Jyuliya # (автор рецепта)
27 марта 2015 года Оля Сызрань #
12 марта 2015 года Vishnja #
12 марта 2015 года chychyndra #
26 марта 2015 года Jyuliya # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Оля Сызрань #
19 марта 2014 года HRabraya #
19 марта 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года Хамися #
21 февраля 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 января 2014 года амирзая #
14 января 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Моя лакомка #
Решила попробовать ваш рецепт приготовления рыбных тефтелей. Результат превзошел мои ожидания. Как я была рада услышать, что мой ребенок хочет добавки и его пожелания, что бы я постоянно только такие "котлетки" ему готовила. Он у нас и тефтели и котлеты и ленивые голубцы все одним словом "котлетки". Огромное вам спасибо!!!
23 октября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года Диана Б #
26 сентября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
25 марта 2013 года ерофеевна #
Спасибо.
25 марта 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Evsevia #
23 марта 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: