Описание: Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!
Лосось нужно нарезать небольшими кусочками. Посыпать его орегано, смесью свежемолотого перца, сбрызнуть соком лимона. И оставить в миске.
Чтобы приготовить запеканку, нам необходимо отварить рис. Я брала 3/4 стакана длиннозерного риса. Отварить нужно в подсоленной воде, не разваривая. Пусть он будет лучше недоваренный слегка. Оставьте рис, чтобы он немного остыл.
Теперь снова займемся рыбой. На растительном масле нужно слегка обжарить лосось. Буквально столько времени, чтобы сделать быстро пару снимков фотоаппаратом.
И сразу добавить в сковороду спаржевую фасоль. Я ее предварительно не размораживала.
Посолить и поперчить по вкусу. Фасоль с рыбой необходимо прогреть на умеренно сильном огне буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.
В слегка остывший рис добавить одно яйцо, половину натертого твердого сыра, укроп. Хорошо перемешать.
Разложить рисовую смесь в смазанные маслом формочки.
Сверху положить рыбу с фасолью.
И посыпать оставшимся сыром.
Запекать в духовке при температуре 170* минут 15. До золотистой корочки сыра. Сверху посыпать укропом. Подавать с лимоном.
Описание: Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!
Данная функция доступна только для пользователей начиная с 3 уровня. Если Вы хотите указать на найденный вами вариант рецепта, обратитесь к модераторам рецептов.
Ириша, спасибо за доверие и спасибку! Слушай, у тебя такая формочка классная! Что-то я ее не помню... Новая? (О, эта посудная болезнь ) Запеканка в ней такая нежная... И фотографии у тебя отличные! Теория в практике на пять с плюсом!!!
Танюша, спасибо огромное! Отдельное спасибо за похвалу фото! Я так радуюсь, когда получается хорошо сфотографировать... А то бывает и блюдо хорошее, а показать его не могу...
Анечка, большущее спасибо за доверие! Я очень-очень рада, что рецепт пригодился и понравился тебе! Это всегда приятно - поделиться с кем-то, а когда человек остался доволен, приятно втройне!!!
опубликовал 
Комментарии: "Запеканка из риса и лосося - кулинарный рецепт"
Мне очень приятно,что тебе понравились фото,стараюсь,как могу!
Для того, чтобы оставлять комментарии, Вам нужно войти на сайт под своим логином, если у вас его нет, то Вы можете зарегистрироваться