Не знаю, будет ли мой рецепт повтором, но я, как настоящая шоколадоманка, думаю, что такие вкусные рецепты можно повторять и повторять...
KYKYSHKA2Поваренок 4 уровня
- 21 января 2012, 16:34
- 146213
Шоколадный кекс
Ингредиенты для «Шоколадный кекс»:
- Масло сливочное (150 гр в тесто; 30 гр в крем) — 180 г
- Сахар (150 гр в тесто; 80 гр в крем) — 230 г
- Молоко (в тесто) — 100 мл
- Какао-порошок (5 ст.л в тесто; 4 ст.л в крем) — 9 ст. л.
- Яйцо куриное (в тесто) — 2 шт
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 1 стак.
- Сметана (в крем) — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3925.4 ккал |
белки
91.4 г |
жиры
223.4 г |
углеводы
387.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 341.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Шоколадный кекс»:
-
Сливочное масло, сахар, молоко и какао выложить в кастрюльку, поставить на маленький огонь.
-
Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, остудить.
-
В полученную массу добавить яйца, разрыхлитель и муку. Перемешать, чтобы не было комочков. По консистенции напоминает тесто на оладьи. Форму застелить фольгой, силиконовую сбрызнуть водой. Вылить тесто в форму, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
-
...
-
Готовим крем. В кастрюльку кладем сахар, сметану, какао и масло. Доводим до кипения, снимаем с огня.
-
Готовый кекс выкладываем на блюдо, поливаем кремом. ВСЕ! Все просто, быстро и очень-очень вкусно! Приятного чаепития!
P.S. При желании кекс можно разрезать и промазать кремом еще и внутри.
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года Светланка g980 #
16 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года jannasimf #
17 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года weta-k #
17 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года lina0710 #
17 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года terry-68 #
17 декабря 2017 года nnutty #
16 декабря 2017 года Galiniya #
17 декабря 2017 года nnutty #
17 декабря 2017 года Galiniya #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Galiniya #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Galiniya #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года mtata #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Лилек3011 #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года hellena2013 #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года lioliy1967 #
11 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года jannasimf #
12 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Dama-Lorik #
12 декабря 2017 года Светланка g980 #
13 декабря 2017 года veronika1910 #
13 декабря 2017 года Светланка g980 #
16 декабря 2017 года Ирушенька #
16 декабря 2017 года Светланка g980 #
16 декабря 2017 года рева-2016 #
16 декабря 2017 года Светланка g980 #
16 декабря 2017 года рева-2016 #
16 декабря 2017 года Светланка g980 #
3 декабря 2017 года Аллочка-уралочка #
3 декабря 2017 года Водолейка #
6 июня 2017 года Юля Белякова #
10 мая 2017 года Плюшкин дом #
25 марта 2017 года Axine45 #
6 января 2017 года Тамара Свирская #
19 февраля 2016 года Андреева_НИ #
29 января 2016 года jorjetta #
19 декабря 2015 года ksuxa3662 #
9 октября 2015 года dora 166 #
27 августа 2015 года Ритипи #
2 июля 2015 года romella18 #
5 июня 2015 года nat 1711 #
28 апреля 2015 года nata8507 #
8 февраля 2015 года Super_T #
25 декабря 2014 года anka kreker #
21 декабря 2014 года Наталья 1977 #
13 декабря 2014 года Ирина Кутузова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: