Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 9 февраля 2012, 1:00
  • 266077

Нутелла "Мгновенная"

Рецепт: Нутелла Мгновенная

Здравствуйте, дорогие поварята! Это мой дебют) Рецепты Нутеллы на сайте есть, но такого способа приготовления не нашла, простите, если ошиблась. Это очень вкусная домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. На вкус - как настоящая, только глютамата натрия не хватает... и еще всякой бяки. Автор - Natamylove (Форум Хлебопечка. ру). Спасибо ей большое!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Нутелла "Мгновенная"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3002.6 ккал 		белки
43 г 		жиры
292.9 г 		углеводы
47.8 г
100 г блюда
ккал
526.8 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
51.4 г		 углеводы
8.4 г

Рецепт «Нутелла "Мгновенная"»:

  • По мотивам майонеза из молока и масла.
    Работаем погружным блендером. Я готовила половину порции.
    Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой (у меня - сахар) и ванилином в чаше для блендера (высокой). Добавляем растительное масло (без запаха), взбиваем на максимальной скорости.
    Загустело мгновенно ого-го как!

  • Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Моему блендеру это далось с трудом :). Очень густо! Но это и хорошо. :)

  • Вот что у нас получилось. Добавляем орехи и взбиваем последний раз. Насчет орехов - можно вообще без них, я пробовала, тоже очень вкусно. Можно любые и в любом количестве, по Вашему вкусу.

  • Густая - не то слово!

  • Извините за качество фото.

  • Вот так, на завтрак, ммм... Очень вкусно! Лучше начинать кушать на следующий день, я, конечно же, попробовала сразу, у меня паста была теплой, и капельку чувствовался вкус масла. Ночь в холодильнике все исправит, не переживайте!

Посмотрела в Википедии состав Нутеллы: сахар, растительное масло, лесной орех 13 %, обезжиренное какао 7, 4 %, обезжиренное сухое молоко 5 %, лактоза, сухая сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).
У нас почти все так же!
У кого есть под рукой детская смесь, думаю, можно попробовать вместо сухого молока, там и сыворотка сухая есть
P. S. Со всеми приятно познакомиться!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак

Теги: десерт

Вкусы: ореховый шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нутелла "Мгновенная"
Рецепт: Нутелла Мгновенная

Здравствуйте, дорогие поварята! Это мой дебют) Рецепты Нутеллы на сайте есть, но такого способа приготовления не нашла, простите, если ошиблась. Это очень вкусная домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. На вкус - как настоящая, только глютамата натрия не хватает... и еще всякой бяки. Автор - Natamylove (Форум Хлебопечка. ру). Спасибо ей большое!

Ингредиенты для «Нутелла "Мгновенная"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Нутелла "Мгновенная"» от приготовивших (40)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
очень классный рецепт))спасибо....но у меня проблема,не загустел как у вас,все пропорции соблюдала.в чем моя ошибка?
Даже не знаю у меня блендер слабенький, но справляется... попробуйте соединить все, кроме масла, а масло вливать тонкой струйкой, одновременно взбивая блендером.
готовлю нутеллу, по Вашему рецепту, с того времени, как только вы ее выставили!!! Это БЕЗПОДОБНО!!! пробовала и с арахисом, и с миндальными орехами, и с грецкими орехами, даже однажды без сухого молока сделала всегда получается!!! Разрекламировала всем знакомым.
Только я кладу все ингредиенты, взбиваю, а масло вливаю струйкой до нужной консистенции. Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! +++++++++++
Очень приятно! А масла тогда меньше уходит, если струйкой до нужной консистенции? я тоже так хочу
масла уходит значительно меньше, где-то 125-150 мл, при учете, что с сухим молоком и орешками. И сахар я кладу, а не пудру.
Еще раз СПАСИБО за прекрасный десерт!
Спасибо большое за рецептик вкусного лакомства!!!Моя семья оценила на 5+++
И Вам спасибо за отзыв! Очень рада!
Когда доберусь до 100 баллов - добавлю фотографию, я еще молодой поваренок)
Жду с нетерпением!!
Я сначала забыла сух. молоко и всё равно вкусно было. Ну у меня. правда не сухое молоко, а нутримил мама (эта смесь похожа на детскую, но она для кормящих мам)
И мне, кстати, больше пришлось добавлять какао, сахара и смеси, чем в рецепте. Не знаю почему.. Фундук и грецких орехов еще добавляла.
Спасибо за рецепт!!! Мы с мужем ходили последние дни, поглядывали на баночки с шок.пастами, но так не хотелось Ешки эти есть. А тут просто, быстро и очень вкусно!!!
Рада, что пригодился рецепт! больше какао - оно разное бывает по "шоколадности" , смесь немного отличается от сухого молока, вполне возможно что ее нужно больше для густоты, а сахар конечно можно по вкусу С орехами я тоже в последнее время полюбила)))
Ого! Так просто! )
Попробуем!
Вот будет мужу подарок! Спасибо за рецептик
Пользуйтесь на здоровье!
Как вкусно!!!! Спасибо огромное! Вам огромный ++++++ от меня!
Только почему-то наутро привкус масла не ушел(( Интересно, что я сделала не так...
думаю, это не Вы сделали что-то не так, а масло какое-то не такое... если оно само по себе нейтральное, то и привкуса не должно быть. Попробуйте с другим
Обязательно попробую) Мне понравилось даже с привкусом масла)))
Спасибо!!! Очень простой рецепт, надо попробовать!
Только переживаю не сильно ли жирная она будет?
К сожалению, меньше жирной ее не удается сделать, если изменить сильно соотношение молоко:масло в пользу молока, то не взбивается эмульсия... Ну разве что можно 300 мл масла взять, еще взобьется, проверяла. Это по калориям А по вкусу - это надо попробовать, потому что некоторые едят ее просто ложками, я например, на бутерброд, и мне нормально, а некоторые и так не могут, тут, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные
В любом случае, первый раз сделайте пол порции Удачи и жду впечатлений
↑Ответ для Hellen_ka
и еще посоветую поставить ее на ночь в холодильник, потом кушать. Теплая смесь может и будет казаться жирноватой.
Вкусно, но получилось слегка не то, на что расчитывала. Уверена, что найдутся любители, так что советую пробовать!
Ура!!!У меня получилось!!!Вкусно,просто и доступно.СПАСИБО!Жалко что пока не могу добавлять фото.Вам +
Готовьте на здоровье своим родным
Вот такая у меня получилась нутелла по Вашему рецепту! Я её подала в вафельных стаканчиках и с печеньем!
Отличная идея
Спасибо за фото и отзыв, очень приятно
ПОСТУПИЛА ИНФОРМАЦИЯ
ЗА НЕИМЕНИЕМ ПОГРУЖНОГО БЛЕНДЕРА НУТЕЛЛУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ С ПОМОЩЬЮ МИКСЕРА, ИЗМЕНИВ ПОРЯДОК ЗАКЛАДКИ ИНГРИДИЕНТОВ, ТО ЕСТЬ МАСЛО ВЛИВАТЬ ПОСЛЕДНИМ И ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ МЕДЛЕННО [x]18:52 28.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за совет, у меня ведь миксер немного другой чем нужно и паста не густеет так как у всех хозяюшек.
Класс я и понятия не имела, что нутеллу можно сделать самой! Обязательно попробую!
Напишите, как получится Удачи
Обязательно доложу !
↑Ответ для mnnn
Докладываю, получилось ОТЛИЧНО.Я добавила сахара немного меньше чем в рецепте и совсем без сухого молока (не было у меня) получилось здорово! Я в восторге! Спасибо.
Очень рада
На здоровье! [x]17:26 27.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Третий раз готовлю по вашему рецепту нутеллу, получается оч. вкусно, деткам очень нравится
Спасибо большое! Главное, детки довольны
сделала я без сухого молока (его нет, Малютки нет - ну, не мой день в магазинах)))
так вот: получилось очень вкусно, консистенция мягкая кремообразная, поэтому можно смело использовать как крем для торта, если делать как я, без сухого молока. всем домашним очень понравилось, уже все съели!
люблю рецепты без заморочек, вас спасибо большое!!!
Отлично! Сухое молоко получается, в качестве дополнительного загустителя и для концентрации вкуса, но не обязательный ингредиент
Готовьте на здоровье! [x]23:29 18.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Приготовила шоколадную пасту по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, но в следующий раз добавлю меньше сахара, на мой вкус слишком сладкая получилась. Но все равно, большое спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв и фото! Рада, что понравилось!
Конечно, можно и меньше сахара
Получилось чень вкусно!
Сделала! Вместо сахарной пудры добавила на половину порции 2 столовых ложки пудры сорбита - получилась классная паста для диабетиков.Остальное все по рецепту.
Ооо, здорово Вы придумали
Еще и диабетическое лакомство получилось
Классный рецепт! Шикарное лакомство!
Спасибо за внимание
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки