Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ИруняПоваренок 7 уровня

9 февраля 2012, 13:57
10373

Блинные рулетики с шоколадом

Очень вкусные сладкие блинчики на минеральной воде и вкуснейшая нежная шоколадная начинка - чем не прекрасный зимний десерт? Побалуем себя и своих близких!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинные рулетики с шоколадом»:

Мука пшеничная / Мука — 80 г
Крахмал — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Вода газированная (минеральная) — 50 мл
Масло сливочное — 4 ч. л.
Шоколад темный — 100 г
Сливки (жирные) — 80 мл
Сироп ягодный (у меня черничный) — 2 ст. л.
Какао-порошок (для посыпки)
Сахарная пудра (для посыпки)
Молоко (сколько понадобится, немного)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1702.3 ккал	белки 28.9 г	жиры 92.8 г	углеводы 189.6 г
Порции
ккал 425.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 23.2 г	углеводы 47.4 г
100 г блюда
ккал 333.8 ккал	белки 5.7 г	жиры 18.2 г	углеводы 37.2 г

Рецепт «Блинные рулетики с шоколадом»:

Для блинчиков смешиваем муку, крахмал, соль, ванильный сахар, яйца, минеральную воду. Разбавляем молоком до консистенции жидкого теста для блинчиков. Мне немного понадобилось, мл 50-70... Оставляем на 30 минут.
На большой сковороде на сливочном масле печем блинчики. Помешаем их в теплое место. Я их оставляла на плите рядом со сковородке, накрывала фольгой.
Для соуса нагреваем сливки и растворяем в них шоколад.
Варим, постоянно помешивая, 2 минуты. Снимаем с огня, подмешиваем сироп. Я использовала домашний черничный сироп.
Блинчики промазываем соусом и сворачиваем рулетами.
Нарезаем рулеты на кусочки.
Через сито посыпаем сначала какао-порошком, а сверху так же через сито - сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита"

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт обед ужин

Вкусы: шоколадный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63230/]Блинные рулетики с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63230/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/50/5017/501787.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Очень вкусные сладкие блинчики на минеральной воде и вкуснейшая нежная шоколадная начинка - чем не прекрасный зимний десерт? Побалуем себя и своих близких!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крахмал, Соль, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Вода газированная, Масло сливочное, Шоколад темный, Сливки, Сироп ягодный, Какао-порошок, Сахарная пудра, Молоко.
Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные рулетики с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/50/5017/501787.jpg" alt="Рецепт: Блинные рулетики с шоколадом" title="Рецепт: Блинные рулетики с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные сладкие блинчики на минеральной воде и вкуснейшая нежная шоколадная начинка - чем не прекрасный зимний десерт? Побалуем себя и своих близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные рулетики с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные рулетики с шоколадом

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинные рулетики с шоколадом»:

Мука пшеничная Крахмал Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Вода газированная Масло сливочное Шоколад темный Сливки Сироп ягодный Какао-порошок Сахарная пудра Молоко

Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блинные рулетики с шоколадом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 февраля 2012 года barska #

[+5]

Ирочка, огромное спасибо! Замечательный рецепт! Подробнее напишу на форуме, ок?

26 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Нинуля, все прочитала, спасибо огромное за аппетитное фото и шикарный отчет! Очень рада, что ты попробовала эти рулетики!

26 февраля 2012 года barska #

[+5]

Мы уже "прописали" твой рецепт у себя!

25 февраля 2012 года Алика #

[+5]

Ирочка, спасибо за рецепт! Блинчики - восхитительные!!!

Буду готовить такие.

25 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, спасибо огромное!!! Очень рада, что понравились тебе!!!

24 февраля 2012 года panna1979 #

[+5]

Ира, спасибо за рецепт. Само тесто для блинчиков для меня новинкой не было (уже делала на минеральной воде), но вот использовать кроме растопленного шоколада и сливок еще и сироп (в моем случае очень жидкое персиковое варенье), не догадалась, а именно это по моему и дало ту самую интересную "изюминку".

24 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, спасибо огромное за доверие к рецепту! Рада, что тебе понравилось!

24 февраля 2012 года мисс #

[+3]

вкусноооооооо

24 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Светик, спасибо!

24 февраля 2012 года мисс #

Ириша, делала с шоколадно-банановым кремом (Ларек), вкусноооооооо

24 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Светик, спасибо за фотки! На Ларисин коем тоже давно глаз положила!

23 февраля 2012 года Tianna #

[+5]

Ириша, отменный десерт! Сладкое умопомрачение! Спасибо тебе огромное за этот рецепт!!!

23 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо тебе большое за такой шикарный отчет! Очень приятно, что ты приготовила и так высоко оценила этот рецепт!

22 февраля 2012 года a-lesa #

[+5]

Ирочка, очень вкусно, нам такой десерт по душе

23 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Леся, большущее спасибо за приготовление, отчет и фото! Очень приятно, что тебе понравился десерт!

21 февраля 2012 года olia999 #

Обожаю блинчики!!!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую

От меня +++

23 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо! Угощайтесь на здоровье!

16 февраля 2012 года algambra #

Вкуснооо!

16 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее!

12 февраля 2012 года Wasssabi #

Какая прелесть!) Очень аппетитные блинчики! А аромат-то какой))

Спасибо!!

Отдельное спасибо за новый для меня рецепт самих блинчиков,таких ещё не пекла) Обязательно попробую

12 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

И Вам большое спасибо за комментарий! Рада, что рецепт понравился! Спасибо!

12 февраля 2012 года Tanya-O-511 #

Блинчики супер,Иришка!

12 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Танюшка, мерси, милая!

11 февраля 2012 года mila87 #

Ммм...Иришкин, блинчики объедение!!!

11 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Людмилочка, спасибо тебе огромное!

10 февраля 2012 года barska #

Ирочка, замечательное лакомство! Лови

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Нинуль, спасибо! Поймала!

10 февраля 2012 года kitri #

Какое замечателъное лакомство!Мне прадставляется,что вкус у ваших блинчиков с такой мягкой,ненавязчивой шоколадной ноткой,и я люблю такие варианты,иногда ведъ шоколад бывает черезчур "навязчив",что ли,в соусах или в выпечке,а в вашем случае,думаю,шоколад скромен и изящен!Хорошо себя ведет!

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Аня! Да, шоколад здесь очень изящен)

10 февраля 2012 года Kleine Hase #

Как шоколадно и соблазнительно! Просто здорово!

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам большое!

10 февраля 2012 года Annychka #

ВОт! Такие блинчик нужно обязательно приготовить

А то уже всякие пекла, надо разнообразить состав

Вам конечно же +++, за такой неприменно вкусный рецепт

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое! Готовьте на здоровье!

10 февраля 2012 года Haruka #

Люблю блинчики, да еще такие вкусные, с шоколадной начинкой!!!

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромное за коммент!

10 февраля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Иришка, вот наконец-то заскочила к тебе на блины! Да ещё какие!
Язычок шоколадного соуса так призывно растекается по тарелке,
что пройти мимо такого великолепия просто нереально!

*THUMUP*

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, спасибо огромное за такой замечательный комментарий!

10 февраля 2012 года Silverina1 #

И блинчики хороши, и начинка хороша

Ирочка, вкусно!

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Леночек, спасибо огромное!

10 февраля 2012 года девочка с плеером #

Ой, сладкие блинчики - это слабость!!!! С такой-то шоколадной начинкой - ум отъешь!!! Ириш, супер блинчики!!!

10 февраля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ксюш, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинные рулетики с шоколадом

Ингредиенты для «Блинные рулетики с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные рулетики с шоколадом»:

Похожие рецепты

Кружевные блинчики с шоколадно ореховой начинкой

Бабушкины блины

Малазийские кружевные блины "Роти джала"

Блинчики по рецепту моей мамы

Блины на молоке

Блинчики с начинкой

Шоколадные блинчики

Блины на дрожжах

Блины фаршированные

Фотографии «Блинные рулетики с шоколадом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!