• 2 марта 2012, 11:29
  • 514934

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Очень вкусное суфле!!! Сразу добавила яблоко (на мелкой тёрке без кожи), полбанана, чайную ложку сахара. Запекала в три захода по 4 шт в микроволновке. Во второй раз положила столовую ложку овсяных хлопьев. Мне вот так больше понравилось! Ели со сметаной, вкус божественный!!! Светлана, огромное спасибо за восхитительный рецепт суфле! 👏💓💓💓🌹
Лилечка, какая красота! Бесподобное, очень аппетитное суфле!
Светланка, спасибо, ооочень вкусное!
Ответ для lioliy1967
Великолепно! Замечательная фотография, интересные пополнения к рецепту. Лилия, спасибо!
Ответ для lioliy1967
Так и притягивают взгляд!
Спасибо большое
Не могу не добавить свой комментарий: восхитительно! нежно, вкусно, и очень просто. Сделала в микроволновке: с маленьким яблоком и бананом - получилось прекрасно. Жду теперь результат из духовки.
Спасибо огромное за рецепт
Прекрасно, что первая проба произвела такое приятное впечатление! Уверена, в духовке получиться ничуть не хуже. Спасибо за одобрение!
Спасибо, забрала в пользование! Первый раз сделала по рецепту, ели с мороженым. Второй раз добавила овсяных хлопьев, и банан, сверху посыпала коричневым сахаром чуть-чуть. Творог был зерновой, поэтому взбила все ножами в блендере. Запекала в духовке минут 15. Тоже отлично, так что есть простор для фантазии)
Очень рада, что рецепт не просто понравился, а послужил основой для творчества! Спасибо за замечательный отзыв!
Очень очень вкусно! Спасибо большое!
Благодарю за прекрасную фотографию! Очень приятно, что понравилось такое суфле, попробуйте с другими фруктами.
Ответ для Валенти
Прекрасный результат!
Получилось очень вкусно . Огромное спасибо за рецепт! Шикарный вариант для диетического завтрака. Буду пробовать с чем-нибудь еще кроме яблока.
Очень рада, что пришлось по вкусу. Экспериментируйте на здоровье!
Света! Благодарю за вкусный и полезный рецепт!
Первый раз у меня получилось не очень... многовато сыворотки, т.к. творог был не тот. Но я решила всё-равно взять этот рецепт на заметку, останавливаться не буду, буду пробовать с гладким творогом и сухофруктами.
Потому как это - отличный завтрак!!!
Уверена, что всё получится.
Спасибо большое!
А с джемом его употребить- милое дело!
Да! И с вареньем вкусно, и с джемом, и со сгущенкой! У меня вариант с медом.
Выходит, я не разглядела-решила, что это абрикосовый ждем!
Случается и такое!
Вот ведь что значит-пытаться быть Юлием Цезарем- я хоть не три думы одновременно думала, как он ,но два дела делала -окна мыла, а в качестве передышки сюда заглядывала- вот сейчас только увидела- , что вместо "джем" написала "ждем"!
Ответ для o roma
Оля, спасибо за чудесную картинку! Невероятная красота!
Если творог попадается не очень удачный, надо дать ему полностью остыть прямо в формочке (можно и в холодильнике подержать). При остывании даже рыхлый на вид творог уплотняется и получается неплохая запеканка.
Света, спасибо! Творог был удачный, но неподходящий. В следующий раз возьму гладкий и остужу в формочках.
И типа запеканки на утро нас очень даже устроит!!!!
Ответ для o roma
Оля, чудесное фото!
Спасибо за оценку фото, Вероничка.
Ответ для o roma
Хорошенькие!
Благодарю за оценку, Люба.
Прекрасный десерт! Волшебный!!!
Делала в духовке - 200°, 20 минут. От себя добавила ванильки в творог...
Спасибо огромное за вкусноту такую!)
Милая Александра, спасибо!
Нет слов, чтобы передать восторг от столь роскошного оформления!
Спасибо!
Я старалась чтоб вкусность соответствовала красивости
Великолепно получилось!
Ответ для Wind_Of_Rose
Здорово!
Отличный лёгкий завтрак или полдник! Спасибо! Готовить элементарно, полезно и мало калорий!!!!
Спасибо за одобрение и прекрасную фотографию! На вашей тарелочке суфле очень удачно дополнено орешками, приятно посмотреть
Ответ для Три сестры
Аппетитно!
Оооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
Благодарю за одобрение! Готовьте на здоровье!
Вкуснючее суфле! Делала из домашнего творога. Чуть все сразу сама не съела, еле остановилась. Теперь хочу попробовать с бананом и с сухофруктами.
Выглядит замечательно! Спасибо за чудесную фотографию.
Желаю удачи в дальнейших экспериментах!
Ответ для marina050382
Красиво!
Очень вкусно, полезно и быстро, и всего 3 ингредиента! Делала и в духовке и в СВЧ - оба варианта понравились. Правда немного у меня запеканки убежало, возможно очень сочное яблоко попалось. Однозначно буду готовить на завтрак.
Спасибо за рецепт!
Да, выкипание бывает от слишком большого яблока или при сильной влажности творога. Если видно, что тесто получается водянистое, можно заполнять формочку только на половину (или добавить ложечку отрубей)
Спасибо огромное за приятную фотографию!
Ответ для lenajama
Здорово!
Спасибо за удобный и всегда удающийся рецепт! Нашла его давно, за это время успела попробовать с творогом разной жирности, добавляя всяческие специи и то яблоко, то морковь, то — сегодня — тыкву с мятой — получается неизменно вкусно (:
Вы правы, можно разные овощи добавлять - получается весьма разнообразно. Спасибо Вам огромное за творческий подход к рецепту!
Очень вкусно! Спасибо! Единственное,что меня волновалотак это то, на какую температу нужно ставить с микроволновку. Я поставила на 600 W и на 11 минут! Вот если на 800W поставить, то думаю будет быстрее. И творог я взяла простоквашино 2% взбила его в блендере, как раз получается мягкий творог.
У меня сейчас микроволновка 1000 Вт. Пеку 6 формочек 5 минут. Но действительно можно выпекать дольше не на полной мощности, возможно, скорее всего в таком режиме суфле будет ещё нежнее.
Благодарю за одобрение!
Спасибо большое
Пробуйте на здоровье
сколько можно хранить?
В холодильнике до 3-х дней.
Получилось очень вкусно, но почему-то совершенно не "схватилось", так и остался творог творогом. На полкило творога положила 2 яйца. Может мало?
Вряд ли дело в яйцах, вообще-то, я пробовала запекать с одним белком и даже совсем без яйца, и суфле, хоть и было немного другого вкуса, всё равно держало форму. Может быть, вам попался не очень правильный творог. При случае, попробуйте с другой маркой.
Спасибо, что попробовали!
добавила еще пакетик ванильного сахара. Было 2 средних яблока. Получилось очень вкусно, даже не ожидала. Огромное спасибо за рецепт!
Замечательно! Очень рада, что результат пришелся по душе. Спасибо!
О, я как раз недавно научилась делать такой творог - не зернистый. Готовлю на специальной закваске Бакздрав. Теперь попробую сделать десерт по Вашему рецепту. Сложного ничего вроде бы нет, да и ингредиентов надо по-минимуму. Детям должно понравиться.
Попробуйте, надеюсь понравится всем. Спасибо!
Действительно нежно и вкусно!буду теперь так часто готовить.правда сделала все в одной керамической миске и вид был еще тот Но делала то себе,так что просто очень довольна.Вкуснятина для стройнеющих к лету дам которым вечно надо что то типа кексика вобщем я теперь худею на вашем суфле
О, да, я тоже себе прямо в пиале делаю
Спасибо, что попробовали! Здоровья и красоты Вам!
Я держала в микроволновке 10 минут, можно и подольше было бы, суфлешки мокроватые получились, наверно микроволновка моя слабовата. Суфле очень понравилось. Спасибо за рецепт. Быстро, просто, вкусно и сытно.
Вы пекли в маленьких формочках? Может и мощности маловато. Наверное, при такой мощности лучше в духовке печь, заодно и румяненько получится.
Благодарю за одобрение!
Да, формочки маленькие, вышло 7 штук. Осталось 2 суфле на сегодня. Из холодильника тоже очень вкусно. Еще в духовке попробую сделать. Еще раз спасибо))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки