• 3 марта 2012, 17:18
  • 13048

Греческое печенье "Константинуполи"

Рецепт: Греческое печенье Константинуполи

Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. Частичка Греции на нашем столе)))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1372.2 ккал
белки
24.1 г
жиры
58.8 г
углеводы
188.9 г
Порции
ккал
457.4 ккал
белки
8 г
жиры
19.6 г
углеводы
63 г
100 г блюда
ккал
254.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
10.9 г
углеводы
35 г

Рецепт «Греческое печенье "Константинуполи"»:

  • Печенье делается очень просто и быстро.
    Яйцо растираем с сахаром.

  • Добавляем уксус и цедру, не переставая взбивать.

  • Вливаем масло.

  • В последнюю очередь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.

  • Замешиваем тесто.

  • Тесто делим на 6 частей. Каждую часть руками катаем в длинную колбаску диаметром 7-10 мм.
    Тесто очень необычное, какое-то ломкое и клейкое одновременно. Затем колбаски скручиваем по двое в жгутики. Разрезаем на палочки длиной 10 см.

  • Выпекаем при 180 градусах 15 минут.







Всем с кем еще не знакома, тем кто желает познакомится поближе приглашаю

к себе в гости



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческое печенье "Константинуполи"
Рецепт: Греческое печенье Константинуполи

Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. Частичка Греции на нашем столе)))

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Греческое печенье "Константинуполи"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
1. Зачем нужен уксус, вместо соды-то разрыхлитель?
2. Сколько приблизительно будет цедры с одного апельсина (в чайных/столовых ложках)? Просто у меня в холодильнике уже лежит готовая.
Ловите фото отчет!. Посыпала сахарной пудрой
Вкусно, но в следующий раз добавлю больше сахара
Очень вкусное песочное печенье получилось. Объеденье
Завтра у нас в школе будет Фестиваль дружбы народов. Нашему классу досталась Греция. Долго искала, что испечь деткам на праздник. Но практически вся выпечка с орехами, а мой сын их не ест. А тут я наткнулась на ваше печенье. Завтра понесу на конкурс)) Спекла сразу две порции, но моим сладкоежкам оказалось это на один зуб, еле-еле ухватила то, что на конкурс понесу)) Вкусняшка получилась, будем обязательно печь еще!
вкусное и рассыпчатое печенье. в следующий раз добавлю чуть больше сахара.! спасибо за рецепт!!
На здоровье!!!
Людочка,принимай печенькО. Нам понравилось.Готовится быстро и получается вкусно.
Танюш, спаисбо, я так рада что пришлось по душе))))
Милочек! Спасибо солнышко! Очень вкусное печенье!
Оля, какая красота!!!!! Спасибо... рада, что понраивлось!!!
Людмилочка, спасибо за прекрасные печеньки!
Я со дня публикации всё собиралась их испечь и вот, благодаря КН, сподобилась
Рецепт не меняла, за исключением цитруса - взяла лимон.
Всё очень быстро и легко!
Ириш, рада, что понравилось, спасибо за чудное и воздушное фото)))
Людочка, печенье супер! Несмотря на то что я забыла положить цедру, все скушали с большим удовольствием!
Надюш я смотрю туту все без цедры))) рада, что пришлось по душе)))
Бесподобное печенье! Такое вкусное и ароматное!!! Мммм! Людочка, спасибо за рецепт!!!
Всегда пожалуйста))))
Милочка, спасибо за приятные и ароматные печеньки! Нам понравилось!
Я беземерно счастлива, что любителей этих печенек все больше и больше))))
Ароматные, вкусные печенюшки! Милочка, спасибо!
На здоровье!!!!
Людмил, с отчетом!)) Супер! Очень понравилось! Быстро, вкусно!!! Спасибо, дорогая!
Я рада что наши вкусы совпадают!
Замечательное печенье!!! Вкусное, ароматное,хрустящее, в меру сладкое! Спасибо, Людочка!!!
Спасибо, я их тоже очень люблю!!!!
Прелесть!
Оль, благодарю!!!
Людочка,я с отчетом.Пеку такое печенько часто,у нас его очень любят!
Оль, спасибо за отчет!!!!
Люда, очень вкусное печенье, и хоть я напортачила с маслом, его это не испортило. Обязательно буду печь ещё, тем более это так быстро и просто! Подробный отчет на ГВ.
Спасибо, рада что пригодилось)))
интересное печенье-завитушки!
Заинтригована... Буду пробовать
Спасибо, Милочкин!!!
Ириш, спасибо, что заглянула ко мне в гости... и да - не за что
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки