• 5 марта 2012, 13:04
  • 400328

Чизкейк за 5 минут

Рецепт: Чизкейк за 5 минут

Звучит невероятно, правда? Вы привыкли думать, что чизкейк - это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком? У вас наверняка найдется 5 минут вечером, чтобы в тайне от своей второй половинки приготовить этот чизкейк, а уже утром поразить любимого чудесным завтраком в постель! ; ) Чизкейк получается самый настоящий, кремовый и очень нежный.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Чизкейк за 5 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1553.6 ккал
белки
35.1 г
жиры
78.4 г
углеводы
179.5 г
Порции
ккал
776.8 ккал
белки
17.6 г
жиры
39.2 г
углеводы
89.8 г
100 г блюда
ккал
282.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
14.3 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Чизкейк за 5 минут»:

  • Смешайте крошку печенья с растопленным маслом. Выложите на дно чашек или формочек, утрамбуйте (удобно делать это стаканом).

  • На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.

  • Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния.

  • Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте.

  • Вылейте в чашки или формочки.

  • Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
    Если мощность вашей микроволновки выше, то время немного сократится. Наблюдайте за чизкейком в процессе приготовления. У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.

  • Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т. д.).

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк за 5 минут
Рецепт: Чизкейк за 5 минут

Звучит невероятно, правда? Вы привыкли думать, что чизкейк - это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком? У вас наверняка найдется 5 минут вечером, чтобы в тайне от своей второй половинки приготовить этот чизкейк, а уже утром поразить любимого чудесным завтраком в постель! ; ) Чизкейк получается самый настоящий, кремовый и очень нежный.

Ингредиенты для «Чизкейк за 5 минут»:

Фотографии «Чизкейк за 5 минут» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Поздравляю от души! Рада за Вас и Ваш прекрасный рецепт. Последнее фото продолжает производить на меня неизгладимое впечатление своей откровенной и неприкрытой вкусностью!!!
большое спасибо за ваши слова! очень рада, что вам понравилось! [x]13:20 16.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюша! Поздравляю
большое спасибо, Светлан!
Танюша! Поздравляю призера конкурса "Завтрак для любимых"!
Замечательные силиконовые формочки для выпечки в виде сердечек!
спасибо, Татьян!
и еще спасибо за поздравление с 8 марта - только сегодня обнаружила на своей стене
На самом деле не такого уж требуется мастерства,чтоб приготовить чизкейк.Время-да.Но Ваш рецепт интересный и быстрый.Спасибо.
На самом деле не такого уж требуется мастерства,чтоб приготовить чизкейк.
я с вами в принципе согласна! просто некоторые боятся чизкейков
рада, что рецепт понравился!
Нет правда!Даже такая безрукая как я и то научилась готовить чизкейк.Так что люди,не бойтесь их,классических!А Ваш рецепт понравился,честно,попробую как-нибудь!Спасибо![x]20:51 13.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
на здоровье! попробуйте!
Сегодня готовила с маскарпоне. Получилось очень нежно, воздушно, совсем не жирно. Вкуснятина.
с маскарпоне наверное получается особенно кремово спасибо, что поделились впечатлениями!
Самый быстрый вариант чизкейка! Спасибо!
да, быстрее не придумаешь! на здоровье!
Спасибо за рецепт! Буду готовить!!! Фото просто роскошные!!!
на здоровье! готовьте с удовольствием!
приготовила по вашему рецепту Чизкейк. кажется, что не застыл окончательно - был очень мягкий. т.е я представляю, что его можно достать из формы, но пришлось ковыряться ложкой в этой самой форме)))но вкус - обалденный!!!!!я еще добавила вишни. (не думаю что именно из-за нее так вышло)хочется в следующий раз добавить чего нибудь укрепляющего в сам сыр
нет, этот чизкейк не достается из формы. он получается супер нежным и его нужно есть прямо из формы. думаю, что у вас получилось все так, как надо если кажется, что вышло жидковато, в следующий раз подержите в микроволновке чуть дольше
еще из моих личных наблюдений: с более жирной сметаной получается более плотная консистенция, а с менее жирной наоборот.
рада, что вам понравилось! с вишней наверное очень вкусно!
ок) спасибо за ответ. будем экспериментировать с временем и жирностью сметанки для поиска идеального чизкейка в чашке
очень понравился десерт! в микроволновке чуть дольше держала, минуты 4. нежно и вкусно)
я очень рада, что вам понравилось!
микро у всех разные. я сама это поняла, так как готовила в двух разных печках: при одинаковой установке мощности требовалось разное время. так что вы правильно сделали, что сориентировали время по своей печке
Приготовила, все получилось красиво. Правда у меня в микроволновке нужно было выставить 4 минуты на 700 градусах. Но, вот проблема, слой из печеньев нижний на вкус стал как сырое тесто. Что я сделала не так?
слой из печеньев нижний на вкус стал как сырое тесто
думаю, что так получилось из-за того, что масла многовато. если использовать печенье типа "юбилейное", которое само по себе очень жирное, то достаточно 1 ст. л. растопленного масла, а с двумя как раз будет похоже на сырое тесто, но даже если так получилось в первый раз, это не смертельно а если использовать сухие нежирные крекеры, то стоит взять 2 ст. л. растопленного масла, а то основа будет крошиться.
вы все сделали правильно! и хорошо, что корректируете время относительно своей печки, потому что микро у всех разные и работают по-разному, хотя установки мощности вроде бы одинаковые.
Приготовила, все получилось красиво. Правда у меня в микроволновке нужно было выставить 4 минуты на 700 градусах. Но, вот проблема, слой из печеньев нижний на вкус стал как сырое тесто. Что я сделала не так?
слой из печеньев нижний на вкус стал как сырое тесто
думаю, что так получилось из-за того, что масла многовато. если использовать печенье типа "юбилейное", которое само по себе очень жирное, то достаточно 1 ст. л. растопленного масла, а с двумя как раз будет похоже на сырое тесто, но даже если так получилось в первый раз, это не смертельно а если использовать сухие нежирные крекеры, то стоит взять 2 ст. л. растопленного масла, а то основа будет крошиться.
вы все сделали правильно! и хорошо, что корректируете время относительно своей печки, потому что микро у всех разные и работают по-разному, хотя установки мощности вроде бы одинаковые.
Очень понравилось! Обязательно попробую! Отличные фотографии и подача Вам, удачи в конкурсе
большое спасибо за ваши слова и пожелание!
Снимаю шляпу перед гениальной простотой!Спасибо -порадовали!
на здоровье! радовать всегда приятно!
Танюш,очень вкусно,быстро и очень нежно-воздушно!Готовила не в стаканчике,а в небольшой стеклянной формочке.
Ирин, очень рада, что ты (можно на ты?) попробовала! спасибо большое за отчетик и фото!
(можно на ты?
Уже нужно! Да,я еще цедру апельсина добавила,очень ароматно!
ммм, да, цедра никогда не бывает лишней
Танюш, очень аппетитный чизкейк!
Красочные фото! Удачи в конкурсе!
спасибо за комплимент и пожелание!
Экспресс-вариант чизкейка-просто чудо! Очень красивые фотографии и великолепный рецепт!Желаю удачи в конкурсе!
большое спасибо, Арин!
Действительно здорово! Надо будет попробовать -очень понравилось! Таня, спасибо огромное за прекрасный рецепт!
на здоровье, Инна! буду очень рада, если понравится!
Мне рецепт понравился,обязательно приготовлю,главное очень просто.Спасибо.
попробуйте на здоровье!
аплодирую стоя! чизкейки моя слабость, а быстрые в приготовлении блюда - еще большая слабость Вам+++++++++ и удачи!
спасибо большое! буду рада, если рецепт пригодится!
красиво и вкусно УДАЧИ!!!
большое вам спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки