• 9 марта 2012, 12:08
  • 3764

Закуска "Башня витаминов"

Рецепт: Закуска "Башня витаминов"

Я опять возвращаюсь к полезностям. Их моей закуске не занимать. Что ни ингредиент, то куча витаминов. Но при этом это очень вкусно. Сочетание для кого-то может показаться не очень обычным, но попробовать стоит!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Башня витаминов"»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
382 ккал
белки
3 г
жиры
30 г
углеводы
25.3 г
Порции
ккал
191 ккал
белки
1.5 г
жиры
15 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
12 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Закуска "Башня витаминов"»:

  • Свеклу нарезаем кружочками, толщиной ~0,5 см.

  • Апельсин нарезаем также. Сок сохраняем.

  • Редис тонкими кружочками.

  • Собираем башню. На свеклу кладём редис.

  • Накрываем ломтиком свеклы. Далее - апельсин. Каждый слой солим и перчим - по вкусу. Накрываем ломтиком свеклы.

  • Для соуса смешиваем размятую клюкву, сахар, апельсиновый сок (собранный при нарезке) и оливковое масло.

  • Поливаем соусом.

  • Сверху посыпаем кунжутом и зелёным луком. Украшаем целой клюквой. Подаём сразу.

  • О полезностях можно прочесть здесь: https://www.povarenok.ru/articles/show/6082/

[size=5]
Приятного аппетита!
[/size][/color]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Башня витаминов"
Рецепт: Закуска "Башня витаминов"

Я опять возвращаюсь к полезностям. Их моей закуске не занимать. Что ни ингредиент, то куча витаминов. Но при этом это очень вкусно. Сочетание для кого-то может показаться не очень обычным, но попробовать стоит!

Ингредиенты для «Закуска "Башня витаминов"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусно, полезно, красиво и просто! Супер!
вкусная, приятная башенка
интересное сочетание,прекрасный вкус,большое спасибо
Вам спасибо за внимание к рецепту!
Юлечка, какая прелесть!!!!
Спасибо, Людочка!
Вкусно, полезно и быстро!
Абсолютно точно подмечено! Спасибо!
Красиво и полезно!
Спасибо Большое!
Красиво, полезно, необычно, единственное есть наверное сложно, разваливается и есть приходится по кружочкам. Если не права, то простите. Но в любом случае полет фантазии вдохновляет.
Вы знаете, если при помощи ножа и вилки, то вполне удобно.. Просто вилкой, конечно сложнее.. Можно попробовать нарезать апельсин мельче (но он тогда теряет много сока, к сожалению)..
красота и вкуснотища
Спасибо, Светочка!
Неожиданно, красиво! Фото - загляденье!
Спасибо большое за оценку!
Очень необычное сочетание -свекла,апельсин.Надо попробовать.Хороший рецепт!
Попробуйте, я надеюсь понравится! Мне давно это сочетание нравится, я за редис больше переживала, но он вполне вписался..
Да кучка витаминов
Я бы сюда ещё и капусту квашеную добавила и яблоко.. Но боюсь перебор будет Я люблю салат из квашеной капусты со свеклой, яблоком, апельсином и с такой же, как здесь, заправкой
Спасибо за подсказку, с квашеной капустой тоже неплохо, у меня она как раз стоит - не расходуется!
Салат - витаминная бомба!
Сейчас они очень нужны! Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки