Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

9 марта 2012, 13:23
5244

Сырное печенье с кунжутом и маком

Нежнейшее несладкое печенье с сырным вкусом в сочетании с кунжутом или маком. Горький поцелуй потому, что подаю его с горьким шоколадом, который делает его вкус неповторимым. Это рецепт моего любимого кондитера Александра Селезнева.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом и маком»:

Сыр твердый — 100 г
Сыр плавленый — 2 шт
Соль — 0.3 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
Кунжут — 2 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Шоколад темный — 50 г
Молоко — 5 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2606.2 ккал	белки 100.3 г	жиры 226 г	углеводы 43 г
Порции
ккал 217.2 ккал	белки 8.4 г	жиры 18.8 г	углеводы 3.6 г
100 г блюда
ккал 342.9 ккал	белки 13.2 г	жиры 29.7 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Сырное печенье с кунжутом и маком»:

Масло порубить с мукой и солью.
Сыры натереть на мелкой терке.
Добавить яйца, муку, соду, гашеную уксусом, все перемешать
Завести тесто и на 20 минут поместить в холодильник.
Раскатать корж, присыпать кунжутом и слегка его прикатать.
Вырезать печенье
То же проделать и с маком.
И выпекать при 180 градусах 15 минут.
Горький шоколад растопить в микроволновке с молоком и перемешать.
Подавать с горьким шоколадом и орешками. Можно макать печенье в шоколад, а можно и украсить, все зависит от того, в какой степени Вы любите шоколад. Вкус не оставит Вас равнодушными.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Завтрак для любимых" На завтрак На полдник

Теги: завтрак полдник

Вкусы: сырный нежный маковый кунжутный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63795/]Сырное печенье с кунжутом и маком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63795/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5122/512207.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Нежнейшее несладкое печенье с сырным вкусом в сочетании с кунжутом или маком. Горький поцелуй потому, что подаю его с горьким шоколадом, который делает его вкус неповторимым. Это рецепт моего любимого кондитера Александра Селезнева.

Ингредиенты: Сыр твердый, Сыр плавленый, Соль, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Кунжут, Мак, Шоколад темный, Молоко, Сода гашеная уксусом.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырное печенье с кунжутом и маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5122/512207.jpg" alt="Рецепт: Сырное печенье с кунжутом и маком" title="Рецепт: Сырное печенье с кунжутом и маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее несладкое печенье с сырным вкусом в сочетании с кунжутом или маком. Горький поцелуй потому, что подаю его с горьким шоколадом, который делает его вкус неповторимым. Это рецепт моего любимого кондитера Александра Селезнева.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом и маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырное печенье с кунжутом и маком

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом и маком»:

Сыр твердый Сыр плавленый Соль Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Кунжут Мак Шоколад темный Молоко Сода гашеная уксусом

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1786

Печенье сырное "Любимое"

169
1786
77327

377

Сырное печенье "На ура!!!"

120
377
29302

128

Печенье "Подсолнушек"

74
128
8345

Сырное печенье "Похрустим? :)"

82
88
6276

Сырное печенье с кунжутом и маком

39
53
4196

Сырное печенье

6
32
5777

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

10 марта 2012 года olia999 #

Мариночка! Отличные печенюшки, а фото просто супер

Удачи тебе, дорогая

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Олечка! Рада, что тебе понравилось

11 марта 2012 года olia999 #

Спасибо , Олечка! Рада, что тебе понравилось

Еще как понравилось

10 марта 2012 года Haruka #

Марина, фото очень красивые! Печенье вкусное и простое в приготовлении! Удачи!!!

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Наташа ! Очень рада , что тебе понравилось! А что касается фото , то я сильно вчитываюсь в специальную литературу и стремлюсь максимально улучшить качество изображения композиции и т.д, но пока чего-то не хватает, зато есть к чему стремится!

10 марта 2012 года мисс #

Мариночка, уже написала: всё очень красиво, романтично и, конечно, вкусно.

[x]13:58 10.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Светочка! Приятно , что тебе понравилось!

10 марта 2012 года algambra #

Хорошие печеньки!

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , часто вижу Ваши отзывы к моим рецептам, я Марина

[x]06:21 10.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 марта 2012 года algambra #

Я Таня, очень рада знакомству!

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада знакомству!

10 марта 2012 года Sugar #

А я без шоколада, но с пивом! Можно, а Мариш?+++

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Конечно можно , Олечка! Тогда соли!

9 марта 2012 года белошвейка #

Вкусное печенье. Я буду макать в шоколад, можно?

[x]21:24 09.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Нужно ! Только поглубже и побольше шоколада!

10 марта 2012 года белошвейка #

Это точно

9 марта 2012 года skyfuntik #

ух ты! очень интересное сочетание

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада , что Вам понравилось! Я Марина, можно на ты.

10 марта 2012 года skyfuntik #

Я Марина, можно на ты.

с огромным удовольствием!

Я - Даша

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Приятно познакомиться, Дашенька!

9 марта 2012 года Лианда #

Мариночка, очень красивые фото! Печенье довольно интересное! Утащила рецепт себе в КК! Спасибо!!!

9 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста , Тонечка! Печенье вкусное, а вот композиция подкачала, я уже и так и эдак, а все чего-то не хватает

музы что ли?

9 марта 2012 года Лианда #

а все чего-то не хватает музы что ли

Вот и мне Марин, ее все время не хватает... Красивые у тебя фото! Я в первый раз заходила, почему-то только одно видно было...

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Грузилось как-то странно, после загрузки вообще ни одного не былою

9 марта 2012 года Kleine Hase #

Прекрасное печенье,Мариночка! Очень красивые фото! И вообще всё отлично и вкусно!

P.S. Марин,соду добавь в состав

[x]13:57 09.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Лариса! Сейчас исправлю.

9 марта 2012 года GreenTea #

Прекрасное печенье, мне понравилось!

Никогда не использовала сочетание "уксус-сода", это важно для результата либо можно заменить пекарьским порошком-разрыхлителем?

9 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

А я не пользуюсь пекарским порошком,поэтому не могу точно сказать на сколько это принципиально

Специально сходила к соседке и взяла разрыхлитель теста и вот что в него входит - крахмал картофельный,сода пищевая, разрыхлитель е 450. Значит тоже сода.
Вывод - не важно, что добавлять

9 марта 2012 года мистер эго deleted #

не тоже самое, гасите соду уксусом

проще и полезнее

[x]16:01 09.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 марта 2012 года ириска-ируся #

Хорошее печенье!

Мне тоже фото понравилось.

9 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Рада, что тебе понравилось

9 марта 2012 года ХельгаС #

Какое замечательное печенье! Ароматно и вкусно! очень тонко и изысканно поданно на фото!

Молодец! В испанском стиле - так мне показалось!

9 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Олечка, спасибо! Неужели так стильно выглядит? Я тронута

9 марта 2012 года ХельгаС #

ну мне все понравилось ! и сочетание красок и композиция, а главное атмосфера романтики и аппетитность ароматности печенья

9 марта 2012 года ХельгаС #

А ты это на конкурс загрузила? Завтрак для любимого? очень подходит по стилю...забыла добавить назначение

9 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Олечка я в этом конкурсе уже размещала одно печенье, и опять печенье? Я так не люблю, это просто печенье для души так сказать, да и конкурировать не хочется, хочется просто процессом наслаждаться!

10 марта 2012 года мисс #

Ну и напрасно, надо выставлять, надо конкурировать.

10 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Будь по твоему , Светочка!

10 марта 2012 года мисс #

↑Ответ для Bryngilda deleted

выглядит обалденно, обожаю голубой, но у меня почему-то из-за него всё фото всегда уходит в голубизну, что-то с ББ. А у тебя просто шикарно, и роза, и лепестки....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырное печенье с кунжутом и маком

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом и маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырное печенье с кунжутом и маком»:

Другие варианты рецепта

Печенье сырное "Любимое"

Сырное печенье "На ура!!!"

Печенье "Подсолнушек"

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Сырное печенье с кунжутом и маком

Сырное печенье

Похожие рецепты

Кукурузное печенье с семенами льна

Сырное печенье "Ёлочки"

Хлебные палочки из льняной муки

Мадлен с сыром и колбасой

Галетное печенье "Мария"

Крекер "4 ингредиента"

Песочное печенье с пармезаном

Коктейльное печенье с сыром

Печенье из картофеля

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!