8 ноября 2007, 13:49

Автор: Jane

Поварёнок 7 уровня

8 ноября 2007, 13:49

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины

Описание: Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Салат "Птичье гнездо"":

Майонез
Лук красный — 2 шт
Огурец (соленый) — 2 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Мясо — 500 г
Сыр твердый — 200 г
Петрушка
Укроп

Рецепт "Салат "Птичье гнездо"":

Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.

Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.

Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.

Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).

Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.

Белок нарезать брусочками.

Сыр натереть на крупной терке.

Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.

Сверху выложить ошпаренный лук.

Смазать майонезом.

Далее разложить нарезанный белок.

Обильно посыпать тертым сыром.

В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.

По краям выложить веточками укропа.

Вкусы: пикантный соленый

Тэги: салат

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/64/]Салат "Птичье гнездо"[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/64/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/7/744.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Ингредиенты: Майонез, Лук красный, Огурец, Яйцо куриное, Мясо, Сыр твердый, Петрушка, Укроп.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/64/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Салат &quot;Птичье гнездо&quot;" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/7/744.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/64/">Салат "Птичье гнездо"</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Оригинальный мясной салат с соленым огурцом</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/13">Салаты из мяса</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/100">Салаты из говядины</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225/">Лук красный</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259/">Огурец</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177/">Мясо</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394/">Петрушка</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842/">Укроп</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/64/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (14)

Женечка, спасибо Вам душевнейшее за рецепт!
Получился очень вкусный салат !!!
Лук я правда не положила, а положила два зубчика чесночка, ножом погубила... Некоторые в нашей семье не переносят лук. Маленькие яйца слепила из желтков, сыра и чеснока. Ужасно вкусный и красивый вышел салатик! Буду готовить в будущем!!!

30 декабря 2015 года | Лариса Борисевич # 0

Спасибо за рецепты вкуснейших салатов!
«Хорошего вам в Новый Год настроения!»
Пусть в год Обезьяны счастье придёт!
Теплом вас согреет, печали развеет,
Мечтою поманит, удачи прибавит,
Веселье и радость с собой принесёт!

27 декабря 2015 года | Zenc Lady # 0

Салат очень вкусный! Украсил рождественский стол. Единственное - для украшения все же взяла отварные перепелиные яйца. Остальное по рецепту.

20 декабря 2015 года | svetzloy # 0 [+5]

Супер! Спасибо за рецепт! А вот и фото

11 ноября 2015 года | svetzloy # 0

Готовила этот салатик мужу на работу на празднование его др. Из 10 (!) салатиков, представлнных на столе, данный ушел первым! Спасибо за рецепт!

18 октября 2015 года | WonderWife # 0

Это снова я! Салат очень вкусный и подача бесподобная! Гостям очень понравилось! Я только вместо соленого огурца добавила свежий, сверху посыпала картофельными чипсами в виде палочек и сверху положила не чищенные перепелиные яички. Сфоткать забыла... Еще раз спасибо за рецепт!

10 октября 2015 года | WonderWife # 0

Спасибо за рецепт! Вчера готовила ваш салатик, гостям очень понравилось и на вид и на вкус!

24 сентября 2015 года | леля д # 0

Спасибо за рецептик

7 апреля 2015 года | элюся1 # +1 [+2]

вкусный салатик,буду готовить еще.спасибо за рецепт

8 ноября 2014 года | yuvl # 0

Салат довольно быстро готовиться и выглядит красиво сегодня сделала и уже почти все с ъели спасибо за рецепт

21 сентября 2014 года | Алена Смирнова1991 # 0

Спасибо,большое очень вкусный салат.Поняла я это т.к его быстро съели,сама попробывать не успела!

спасибо огромное!!!Готовила тоже из говядины.

15 сентября 2014 года | Алена Смирнова1991 # 0

а мясо какое?

15 сентября 2014 года | Jane (автор рецепта) (администратор) #

Хотите говядину, хотите свинину, хотите курицу - на Ваш вкус.

15 сентября 2014 года | Алена Смирнова1991 # 0

спасибо

15 сентября 2014 года | Алена Смирнова1991 # 0

а у вас какое?

15 сентября 2014 года | Jane (автор рецепта) (администратор) #

говядина

27 мая 2014 года | escadaa # 0 [+4]

Хороший салатик)
Спасибо!

16 апреля 2014 года | veronika1910 # 0

Красивый салат

30 марта 2014 года | ХрумХрум # 0

Салат понравился моему мужу,а ему оооочень сложно угодить в плане салатов,любит только зимний.значит действительно вкусный салат!спасибо за рецепт!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Салат "Птичье гнездо"

Варианты рецепта (14)

Комментарии:

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос