Оригинальный мясной салат с соленым огурцом
JaneПоваренок 7 уровня
- 8 ноября 2007, 13:49
- 372315
Салат "Птичье гнездо"
Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:
- Майонез
- Лук красный — 2 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мясо — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Петрушка
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1810.6 ккал |
белки
80.8 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
29.8 г |
| Порции | |||
| ккал 226.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:
-
Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.
-
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
-
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
-
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
-
Белок нарезать брусочками.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
-
Сверху выложить ошпаренный лук.
-
Смазать майонезом.
-
Далее разложить нарезанный белок.
-
Обильно посыпать тертым сыром.
-
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
-
По краям выложить веточками укропа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2014 года Алена Смирнова1991 #
15 сентября 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
15 сентября 2014 года Алена Смирнова1991 #
15 сентября 2014 года Алена Смирнова1991 #
15 сентября 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
27 мая 2014 года escadaa #
Спасибо!
16 апреля 2014 года veronika1910 #
30 марта 2014 года ХрумХрум #
8 декабря 2013 года zarinulka #
25 ноября 2013 года kat-a-rina #
29 сентября 2013 года Lina Sfinks #
13 декабря 2014 года vi_dereza #
27 сентября 2013 года Aikyz #
7 марта 2013 года Apel1 #
3 января 2013 года No Name #
3 декабря 2012 года Любашка1509 #
22 октября 2012 года Викулишна #
2 февраля 2012 года freziya1 #
18 января 2012 года geletiy #
10 января 2012 года Solnce_2088 #
11 декабря 2011 года samoylovserg #
22 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #
10 октября 2011 года ируля #
6 августа 2011 года Амишка09 #
14 июля 2011 года Елена3007 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: