• 21 марта 2012, 15:17
  • 922785

Кефирный пирог за 5 минут

Рецепт: Кефирный пирог за 5 минут

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кефирный пирог за 5 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1507 ккал
белки
98 г
жиры
38.3 г
углеводы
190 г
Порции
ккал
251.2 ккал
белки
16.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Кефирный пирог за 5 минут»:

  • Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.

  • Сначала соединим кефир и муку.

  • Введем 2 яйца.

  • Добавить соль, перец и разрыхлитель.

  • Наша начинка состоит из яиц и лука.

  • Форму для выпечки смазать маслом.

  • Половину теста вылить в форму.

  • Натереть сыр.

  • Соединить яйца, лук и сыр.

  • Выложить начинку на тесто.

  • Вылить сверху оставшееся тесто.

  • Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.

  • Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.

  • После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кефирный пирог за 5 минут
Рецепт: Кефирный пирог за 5 минут

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Ингредиенты для «Кефирный пирог за 5 минут»:

Фотографии «Кефирный пирог за 5 минут» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
У меня все отлично получилось. Начинка - колбаса и зеленый лук. Муж в восторге
кефирный пирог - простота и вкуснота!
Я в шоке от комментариев. Простой, быстрый, хороший заливной пирог. ЧТО ТУТ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ??? КАКИЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ РУКИ У ПРОИЗВОДИТЕЛЯ??? Стыдно писать, что не получилось, особенно когда куча положительных отзывов уже приготовивших. При чём тут плохой рецепт, если плохие руки?
всем добрый день, увидела этот рецепт сегодня, пропорции все соблюдены, единственное чуть больше сыра и 5 вареных яиц в начинку...и у меня гораздо больше форма чем у авторов отзывов (ок. d35см), поэтому он получился не очень высокий и отлично пропекся за 20 мин - домашние оценили его)
Думаю, что разница между "очень нравится" и "ничего не получилось" может быть в составе кефира. Ведь ни для кого не секрет, что молочные продукты у нас делают с добавлением очень разнообразных, не указанных на упаковке ингредиентов.
У кого не получилось,попробуйте тесто-0,5л.кефира,1/2ч.л.соды погасить уксусом,2яйца,125 грамм маргарина,муки-чтоб как густая сметана.все смешать...начинка у меня - куриный окорочек нарезанный соломкой и обжаренный с луком и грибами до готовности,соль,перец...заливать,как здесь...надеюсь автор не обидится.....рецепт похожий,но не такой
Зачем соду гасить уксусом? Она прекрасно гасится в кефире...
Вы правы,я не задумывалась об этом,а тесто получается хорошим,особенно,как мой муж,любит много начинки и мало теста,оно не мешает в мясных пирогах)
Попробую Ваш рецепт, спасибо!
Классный вариант, обожаю этот рецепт теста и с начинками можно экспериментировать!!
Пирог пекла не читая комментариев и только сейчас взявшись написать свой отзыв, увидела лавину негатива.
Я не отклонялась от рецепта, брала всё в пропорциях данного рецепта.
Семья в восторге от вкуса пирога и его мягкости, ооочень нежный получился. Муж сказал, что сдерживается, чтоб его весь не съесть сразу))), дочке понравился с первого кусочка.
Спасибо автору!

Фото по ссылкам:
http://radikal.ru/fp/2013e28ea3094abc8e8faf369b102862
http://radikal.ru/fp/31603c545fd943cd9d49c6b6d2ed8017
Прекрасный рецепт ! Очень вкусно .....а у тех дам что не вышло ..очевидно руки немного неумелые
"Кефирный пирог за 5 минут" , а люди, в комментариях, по часу пекли
Тест о отличное. Фарш можно любой. Я сделал жареные грибы с луком. Ну очень подошли.
посмотрела картинки процесса приготовления, почитала комментарии... Только мне одной кажется, что на фото начинки ВАРЕНЫЕ яйца, а не сырые, как в списке продуктов? Поправьте меня, если у меня зрительная иллюзия
В тесто используются сырые яйца, а в начинку - вареные.
Спасибо! Но, по мнению автора рецепта, мы должны об этом догадаться. А также о том, что кефира надо поменьше, а муки и/или сыра - побольше.
Опыт должен подсказать. Ведь не первый же день вы зашли на кухню.
Или первый?
)))) тогда мой рецепт борща (или супа, или неважно чего):
вода
- остальное подскажет опыт, чай, не первый раз на кухне
попробую обязательно рецепт интересный
Я выпекала пирог тоже около часа, и получилось немного влажновато внутри, но не сырой. Лумаю такой эффект из-за сыра внутри
Я воспользовалась советом из комментариев и взяла кефира 350 мл вместо 500, остальное как в оригинальном рецепте, получилось очень вкусно.
Увы, я присоединилась к лагерю тех, у кого не получилось. Видимо, капризный пирог. Еще один раз попробую, но попозже. За рецепт спасибо.
я уже однажды оставляла отзыв об этом пироге. Вчера снова решила его испечь, зашла сюда за рецептом и прям растерялась, столько негативных отзывов . Решила как-то подправить эту несправедливость и от себя написать: ПИРОГ ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩИЙ!!! Минимум времени и ингридиентов и получается ВСЕГДА. Огромная благодарность автору от всей нашей семьи Вот ссылочка на фото (пока сюда добавлять не могу): https://www.povarenok.ru/photo/72290/
Прочитав отзывы я сначала испугалась, а потом все же решилась приготовить. На 250 г муки мне понадобилось 400 мл кефира и сыра я взяла 200 г. Пирог выпекала 30 мин при 180 градусах. Все пропеклось. Вкус отличный! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Пирог ужасный! Жаль потраченного времени и продуктов! !!
Рецепт хороший с любой начинкой даже с яблоками. Ищите причину в себе...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки