Опять всe просто, быстро и элементарно, при наличии продуктов. Знаю, многие запекают так рыбу с сыром, попробуйте с соусом песто – очень вкусно получается. Соус песто у меня был замороженный, я как-то сделала его очень много, и пришлось остаток заморозить. Три месяца простоял в морозилке, не потеряв своих вкусовых качеств (так что имейте в виду, что его можно замораживать). Рецепт соуса песто можно посмотреть у меня здесь - https://www.povareno k.ru/recipes/show/62 011/
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 20 апреля 2012, 15:01
- 31501
Горячее "Капрезе" из запеченного филе трески
Ингредиенты для «Горячее "Капрезе" из запеченного филе трески»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11526 ккал |
белки
2444.4 г |
жиры
200.5 г |
углеводы
24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.4 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Горячее "Капрезе" из запеченного филе трески»:
-
Это весь набор продуктов, который нам понадобится.
-
Филе трески помыть под проточной водой, обсушить бумажной кухонной салфеткой.
Посолить, поперчить с двух сторон.
Филе выложить на противень, застеленный фольгой, смазать сверху соусом песто.
-
На рыбу выложить «черепицей» нарезанные кружочки помидоров и моцареллы и поставить противень в нагретую духовку на 10 минут. Всё!
-
Подаём сразу же, в горячем виде! Приятного аппетита!
***Можно запечь в жаропрочной форме, как запекану.
Выложить рыбу в форму, смазать песто, на песто положить нарезанные помидоры, запечь 10 минут, выложить моцареллу – и ещё на 5 минут в духовку.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2023 года Сурик #
29 июля 2019 года Либерика #
12 марта 2019 года AnnaSi #
16 января 2019 года alex 223 #
Внесла небольшие коррективы, песто разбавила оливковым маслом, чтобы легче наносить на рыбку, так как у меня был густой. Моцареллы под рукой не оказалось, использовала вперемешку обычный сливочный сыр и плавленный.На фото рыбка на подушке из картофельного пюре
17 января 2019 года wise1288 #
6 октября 2014 года la Luna 2 #
29 августа 2014 года Наташенька-зая #
24 августа 2012 года Герман Татьяна #
25 апреля 2012 года Ninzonka #
24 апреля 2012 года marions #
23 апреля 2012 года ириска-ируся #
22 апреля 2012 года Begum #
22 апреля 2012 года Arin4ic #
21 апреля 2012 года Масяся #
21 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
У меня, на самом деле, ещё столько(!) интересных рецептов из рыбы в закладках, но...на всё нужно время...а его, как всегда, мало...
21 апреля 2012 года Valushok #
21 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
21 апреля 2012 года мисс #
21 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
20 апреля 2012 года стажер #
20 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
20 апреля 2012 года Лианда #
20 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
20 апреля 2012 года barska #
20 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
20 апреля 2012 года katico #
20 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
20 апреля 2012 года katico #
20 апреля 2012 года Galinka1705 #
20 апреля 2012 года Венерик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: