Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники
  • 28 апреля 2012, 14:27
  • 323498

Воздушные сырники

Рецепт: Воздушные сырники

Творог - это уникальный продукт, он хорош во многих блюдах. Моя любовь к нему безгранична, и я стараюсь использовать его по полной в десертах, в закусках, в выпечке. Ах, какие сырники из него получаются, особенно, когда они приготовлены в духовке!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Воздушные сырники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1173 ккал 		белки
59.6 г 		жиры
27.9 г 		углеводы
171.9 г
100 г блюда
ккал
217.2 ккал		 белки
11 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
31.8 г

Рецепт «Воздушные сырники»:

  • Протереть творог через сито. Процедура не всегда обязательна, но желательна.

  • Быстро смешать все ингредиенты, соду не гасить.

  • Быстро замесить мягкое однородное тесто. Смазать руки и тесто растительным маслом, отрываем небольшие кусочки теста, разделываем на шарики.

  • Выкладываем на смазанный маслом противень на приличном расстоянии друг от друга и выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.



К сырникам можно подать всe, что душа пожелает, моя душа пожелала брусничный соус.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4640
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: обед полдник десерт завтрак

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушные сырники
Рецепт: Воздушные сырники

Творог - это уникальный продукт, он хорош во многих блюдах. Моя любовь к нему безгранична, и я стараюсь использовать его по полной в десертах, в закусках, в выпечке. Ах, какие сырники из него получаются, особенно, когда они приготовлены в духовке!

Ингредиенты для «Воздушные сырники»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Воздушные сырники» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Моя душа отчаянно желает таких сырников! Людик, спасибо за обалденный рецепт))))
Моя душа отчаянно желает таких сырников! Людик, спасибо за обалденный рецепт))))
Мася, моя душа их тоже частенько требует
Только что их приготовила. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Запах умопомрачительный на всю квартиру. Действительно никаких яиц не надо, без них получается гораздо воздушнее. Дети уплели полпротивня. Только я сырники сделала послаще и положила вместо соды разрыхлитель теста. Буду теперь экспериментировать с добавками. Можно попробовать туда яблок, моркови, лимонной цедры или ванилина еще насыпать.
Благодарна за доверие к рецепту, очень очень приятно что приготовили и понравилось, спасибо!
Отличные сырнички! Людочка, спасибо, забрала рецепт в копилку!
Отличные сырнички! Людочка, спасибо, забрала рецепт в копилку!
Катя, готовь на здоровье!
Какие соблазнительные сырники,Людочка!Спасибо за чудесный рецепт!
Арина, готовь на здоровье! Спасибо!
Людочка! Очень люблю сырники, а твои просто прелесть!
Мариш, это из серии просто, полезно, вкусно! Спасибо!
Отлично! Уже забираю, спасибо!!
Отлично! Уже забираю, спасибо!!
Довольная, что Вам понравилось! Спасибо!
Люд,какие сырнички у тебя,воздушные и диетические!
Люд,какие сырнички у тебя,воздушные и диетические!
Оля, я от твоей выпечки балдю, а это простенько, но вкусно!
Сырнички!!! Как я их люблю!!! В духовке никогда не делала! Спасибо, Людмила, за очередной по-домашнему теплый рецепт!
Настя, надеюсь, что когда=нибудь их попробуешь! Спасибо!
Диетический вариант сырников... мне нравится! А сколько по времени запекали?
Диетический вариант сырников... мне нравится! А сколько по времени запекали?
У моей духовки ,,свой непредсказуемый температурный режим,, главный ориентир - лёгкий румянец и метод сухой спички. Спасибо, приятно, что рецепт понравился!
А яиц в рецепте нет? Не разваливаются? А что такое желтенькое на втором фото в миске?
А яиц в рецепте нет? Не разваливаются? А что такое желтенькое на втором фото в миске?
Яйцо есть в рецепте, извиняюсь, пропустила этот шаг указать.
А я испекла без яйца, ничего не развалилось, всё пропеклось замечательно. Они без яйца даже нежнее получилось. Яйцо придает плотность творожному тесту. В общем дети умяли почти весь противень, я только пару штучек попробовала.
Побегу готовить детям на полдник. Рецепт как раз вовремя. Спасибо!
Побегу готовить детям на полдник. Рецепт как раз вовремя. Спасибо!
Для детей это самое то!!! Спасибо!
Я еще не отошла от Ваших творожных булочек, какие же они пушистые и вкусные, теперь на очереди сырники
Спасибо Вам огромное за рецепты! Очень люблю сырники, но не люблю когда они жирные от жарки на масле, а этот вариант для меня то что надо!
Спасибо огромное за внимание к моим рецептам! Надеюсь, что сырники не разочаруют.
еще один рецепт в копилочку. Сырники в духовке никогда не пробовала.
еще один рецепт в копилочку. Сырники в духовке никогда не пробовала.
Для меня это тоже необычно!Будем пробовать! +++
еще один рецепт в копилочку. Сырники в духовке никогда не пробовала.
Спасибо, Таня! Готовьте на здоровье!
Замечательный рецепт! Я очень люблю сырники!!! спасибо за то что поделились!
Замечательный рецепт! Я очень люблю сырники!!! спасибо за то что поделились!
Оля, подсела в последнее время на творожок, мне очень сырники понравились из духовки, а то всё больше на сковороде делала
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки