Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Sea-greenПоваренок 6 уровня

11 мая 2012, 12:34
9401

Витаминный салат с щавелем и свеклой

У нас не один пикник на природе не обходится без какого-нибудь легкого салатика. Что может быть лучше сочных свежих овощей в дополнение к ароматному шашлыку. Предлагаю Вашему вниманию простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:

Чеснок (для заправки) — 2 зуб.
Соевый соус (для заправки) — 1 ст. л.
Сок лимонный (для заправки) — 1 ст. л.
Масло оливковое (для заправки) — 3-5 ст. л.
Свекла (сырая, маленькая) — 2 шт
Капуста пекинская (небольшой кочан) — 1 шт
Щавель (свежий) — 15-20 л
Имбирь (молотый, для заправки) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 717.5 ккал	белки 15.1 г	жиры 51.4 г	углеводы 60.8 г
100 г блюда
ккал 75.5 ккал	белки 1.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:

Вот все необходимые ингредиенты. Щавель и капусту помыть, свеклу и чеснок почистить.
Нарезать капусту и щавель соломкой, свеклу натереть на крупной терке. В мисочке смешать масло с лимонным соком. Добавить измельченный чеснок, имбирь, соевый соус и немного соли, хорошо перемешать.
Все овощи сложить в глубокую салатницу, посолить, перемешать и заправить полученным соусом.

Салатик можно есть сразу, можно дать ему настояться. Очень вкусно, а главное полезно.

Угощайтесь на здоровье!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепт идеального пикника" На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65409/]Витаминный салат с щавелем и свеклой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65409/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/53/5326/532656.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
У нас не один пикник на природе не обходится без какого-нибудь легкого салатика. Что может быть лучше сочных свежих овощей в дополнение к ароматному шашлыку. Предлагаю Вашему вниманию простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат.

Ингредиенты: Чеснок, Соевый соус, Сок лимонный, Масло оливковое, Свекла, Капуста пекинская, Щавель, Имбирь, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Витаминный салат с щавелем и свеклой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/53/5326/532656.jpg" alt="Рецепт: Витаминный салат с щавелем и свеклой" title="Рецепт: Витаминный салат с щавелем и свеклой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У нас не один пикник на природе не обходится без какого-нибудь легкого салатика. Что может быть лучше сочных свежих овощей в дополнение к ароматному шашлыку. Предлагаю Вашему вниманию простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/65409/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Витаминный салат с щавелем и свеклой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:

Чеснок Соевый соус Сок лимонный Масло оливковое Свекла Капуста пекинская Щавель Имбирь Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

128

Салат "Мартовский" с имбирной заправкой

90
128
3024

Попробуйте приготовить вместе

1100

Фасолевый салат

64
1100
19322

306

Кабачковые язычки

90
306
19467

709

Картофельные корзинки с лососем

167
709
27448

Фотографии «Витаминный салат с щавелем и свеклой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 октября 2015 года hyazinthetmprename # (модератор)

[+4]

Вчера мне "подкинули" мешочек свежего щавеля, стала искать, что из него приготовить. Суп - не хотелось, пироги - тем более, остановилась на этом салате и не пожалела. Сплошные витамины, свежий вкус, интересная заправка. Съели с удовольствием.
Спасибо за рецепт!

10 октября 2015 года Sea-green # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу

23 мая 2014 года Rina8091 #

[+3]

Вот такой вот отчетик. Вкусно и витаминно! От себя добавила только горсть кедровых орехов....

23 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

И вам спасибо.

12 мая 2014 года Натуля70 #

Какой необыкновенный салат)) Как я пропустила такую вкуснятину)))

12 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

10 мая 2014 года TatyankaC #

[+5]

Большое спасибо за салат-он просто изумительный-сочный,вкусный(я делала с салатом айсберг),готовится моментально!А заправка-просто чудо!Спасибочки!!! http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=264946#p264946

11 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Очень приятно, что салатик понравился

11 мая 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для TatyankaC

Таня, спасибо за наводку (на форуме), надо испробовать)

11 мая 2014 года TatyankaC #

Мой муж всю ночь бегал к холодильнику,доедал салат. И сегодня на ужин у нас новая партия салатика!Очень вкусно,правда!

12 мая 2014 года TatyankaC #

↑Ответ для специалист

Да,я только количество масла убавила-взяла ложечку с половинкой,примерно

12 мая 2014 года специалист # (модератор)

26 апреля 2014 года suliko2002 #

[+4]

Спасибо за салат, очень понравился!

27 апреля 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

И Вам спасибо!!!

17 мая 2012 года barska #

Прекрасный салаттик! Удачи, Вика!

17 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Нина, удача никогда не помешает!

12 мая 2012 года мисс #

шикарно, вкусно и полезно

13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

11 мая 2012 года nijolite #

Надо попробовать спасибо!!

13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Буду рада, если и Вам придется по вкусу!

11 мая 2012 года Татьяна Самойлова #

Отличный салатик !!!

13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Полностью согласна

11 мая 2012 года Филобука #

Отличный витаминный салатик. Интересная сложная заправка

13 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

11 мая 2012 года Bryngilda deleted #

Пойду свеклу поищу, салатик понравился! Фото супер!

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, буду рада если и Вам придется по вкусу!

11 мая 2012 года Eva Grimm #

Хороший салатик

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

11 мая 2012 года olushka_28 #

Салат, просто классссс... я бы еще моцарелы добавила

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Возможно я бы тоже добавила, если бы у нас она продавалась

11 мая 2012 года swetik-semizwetik #

Викуша,классный салатик,мне очень понравился.

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Светик, давно тебя не было на поваренке

11 мая 2012 года swetik-semizwetik #

Викуш,я есть,но мне писать тяжело,вижу плохо,опечатки делаю,вот и не пишу,что бы смешно не выглядеть

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Здоровья тебе, Светик, я всегда знаю, что ты рядом

11 мая 2012 года swetik-semizwetik #

Правильно,ты ведь знаешь где меня можно найти.Алиночку поцелуй от меня

11 мая 2012 года Катуша #

Клетчатка, это здорово! А для пикника можно, как вариант, свёклу завернуть в капустный лист- удобно....

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Можно и так, мы всегда салат в специальных контейнерах на пикник берем

11 мая 2012 года mamaliza #

Мне очень нравятся такие салатики! Свежо и вкусно!

11 мая 2012 года Sea-green # (автор рецепта)

Я когда его готовила, даже не ожидала, что нам так понравится. Даже муж оценил

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Витаминный салат с щавелем и свеклой

Ингредиенты для «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Витаминный салат с щавелем и свеклой»:

Другие варианты рецепта

Салат "Мартовский" с имбирной заправкой

Похожие рецепты

Салат "Яркий вкус"

Морковный салатик

Салат "Нежный"

Салат «Фермерское наслаждение»

Капустный салат с базиликом

Салат "Уолдорф"

Салат из редьки, свеклы и моркови

Салат из огурцов с йогуртом и мятой

Салат из моркови с орехами и черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Фасолевый салат

Кабачковые язычки

Картофельные корзинки с лососем

Фотографии «Витаминный салат с щавелем и свеклой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!