Нашла этот рецепт в журнале, думала-думала и вчера приготовила. На мой вкус, получилось нечто нереальное... С таким удовольствием я уже давно не ела рыбу!) Еще один большой плюс - готовится очень быстро.
LaCostenaПоваренок 6 уровня
- 23 мая 2012, 12:43
- 91059
Форель с апельсинами
Ингредиенты для «Форель с апельсинами»:
- Форель (свежая) — 300 г
- Апельсин — 1 шт
- Йогурт (натуральный) — 50 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Смесь перцев — 5 г
- Приправа (Прованские травы) — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
619.3 ккал |
белки
63.6 г |
жиры
8.9 г |
углеводы
67.7 г |
| Порции | |||
| ккал 309.7 ккал |
белки 31.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 33.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Форель с апельсинами»:
-
Противень выстелить фольгой. Апельсин почистить, постараться убрать все белое и порезать кружками.
-
На апельсины выложить форель.
-
Приготовить соус: смешать йогурт, горчицу, мед, соевый соус и полить рыбу.
-
Поперчить и добавить прованских трав.
-
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
-
Рыба получается нежная, сверху с тонкой корочкой, а внизу с нежным апельсином. На мой вкус - прекрасно!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля Sladkoejca #
1 января 2022 года tit2 #
1 июня 2021 года davgyn #
1 января 2018 года петрова любовь #
28 декабря 2016 года Давыдова3108 #
3 декабря 2016 года loradem #
8 декабря 2015 года muha1978 #
25 августа 2015 года aleks_glu #
14 мая 2015 года Поваролька #
2 апреля 2015 года m yefimchyk #
25 марта 2015 года vircuss6 #
25 марта 2015 года vircuss6 #
13 февраля 2015 года m yefimchyk #
Всем рекомендую! Отныне либо так, либо солить
14 января 2015 года танямамочка #
17 декабря 2014 года ninel3004 #
21 декабря 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
2.Обычную можно горчицу использовать
3. Любой йогурт
4. Рыба получается со сладковатым привкусом - в этом идея рецепта
12 ноября 2014 года Анна Шумилова #
24 октября 2014 года diana60892 #
18 июня 2014 года Людмила Проноза #
а если йогурт заменить на сметану - получится другой эффект?.. или такой же?
20 февраля 2014 года stdoza #
20 февраля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года адреналина #
12 февраля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: