Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

24 мая 2012, 13:57
6754

Чечевичная мусака

Сытное и вкусное блюдо для любителей чечевицы и баклажан. Легко усваивается и не имеет много калорий.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Чечевичная мусака»:

Чечевица — 100 г
Томаты в собственном соку (400 гр.) — 1 бан.
Чеснок — 1 зуб.
Кубик бульонный (овощной) — 1 шт
Масло растительное (для обжарки) — 1 ст. л.
Баклажан — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр мягкий — 150 г
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1268.5 ккал	белки 62.6 г	жиры 57.2 г	углеводы 273.5 г
100 г блюда
ккал 71.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.2 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Чечевичная мусака»:

Чечевицу замочить на ночь.Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Помидоры очистить от кожицы,измельчить и выдавить к ним чеснок.
Добавить к помидорам мускатный орех и овощной кубик бульона.
К помидорам добавить чечевицу и перемешать.
Влить 100 мл. горячей кипяченой воды и варить 20 минут на медленном огне.Периодически перемешиваем.
Пока вариться чечевица с помидорами обжариваем нарезанные кубиком баклажаны и мелко нарезанный лук.Обжариваем до золотистого цвета.
Яйца взбить.
Добавить натёртый на крупной тёрке сыр и перемешать.
Нагреть духовку до 180 гр. В огнеупорную ёмкость выкладываем слоями баклажаны и чечевицу.
У меня получилось 4 слоя.
На последний слой из чечевицы выкладываем смесь из яиц сыра.Помещаем в духовку.
Мусака готова.Угощайтесь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Специальное питание

Теги: второе

Вкусы: баклажановый баклажанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65653/]Чечевичная мусака[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65653/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/53/5359/535905.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Сытное и вкусное блюдо для любителей чечевицы и баклажан. Легко усваивается и не имеет много калорий.

Ингредиенты: Чечевица, Томаты в собственном соку, Чеснок, Кубик бульонный, Масло растительное, Баклажан, Лук репчатый, Орех мускатный, Яйцо куриное, Сыр мягкий, Перец черный, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чечевичная мусака
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/53/5359/535905.jpg" alt="Рецепт: Чечевичная мусака" title="Рецепт: Чечевичная мусака"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное и вкусное блюдо для любителей чечевицы и баклажан. Легко усваивается и не имеет много калорий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чечевичная мусака»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/65653/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чечевичная мусака

Сытное и вкусное блюдо для любителей чечевицы и баклажан. Легко усваивается и не имеет много калорий.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Чечевичная мусака»:

Чечевица Томаты в собственном соку Чеснок Кубик бульонный Масло растительное Баклажан Лук репчатый Орех мускатный Яйцо куриное Сыр мягкий Перец черный Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2403

Торт с муссом и малиновым конфи

164
1307
30865

Фотографии «Чечевичная мусака» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 июня 2012 года Герман Татьяна #

[+2]

очень вкусная мусака, рекомендую всем кто любит чечевицу и баклажаны. Единственное у меня не получилось ее красиво выложить на тарелки ( развалилась слегка и слои были не сильно видны) но это у меня руки не оттуда растут, а не проблема автора рецепта

25 мая 2012 года Айлинн #

Поскольку баклажаны не люблю сделала с кабачками и перчика еще добавила. Очень вкусно получилось. Спасибо за идею

25 мая 2012 года мисс #

Интересный рецепт мусаки

24 мая 2012 года Катрин242 #

вопрос по рецепту

Думаю будет не столь критично если использую свежие помидоры? Спасибо за рецепт!

24 мая 2012 года белошвейка #

Интересное вкусное блюдо.

24 мая 2012 года Plumper #

Сытное и вкусное блюдо для любителей чечевицы и баклажанОВ! Русский язык надо учить!

24 мая 2012 года venataly #

баклажан, -а, р. мн. -ов И -жан
Орфографический словарь 2004 г.

25 мая 2012 года IZUMRUD # (автор рецепта)

у меня в спорте были успехи,учиться не было времени

24 мая 2012 года Kleine Hase #

Интересный рецепт мусаки! Очень понравился рецепт, забрала в КК!

24 мая 2012 года Ольга Бабич #

Очень интересно,чечевицу любим,баклажаны тоже.Почему не совместить?
Попробую!

24 мая 2012 года katico #

Очень люблю чечевицу и баклажаны! еще никогда их не совмещала, нужно будет попробовать! Спасибо Вам за рецепт!

24 мая 2012 года kiteniya #

Ой, что-то новенькое, забрала себе, будем пробовать!

24 мая 2012 года enia-84 #

Как интересно! Надо будет попробовать! А вот скажите, мускатный орех заменим в данном рецепте и чем?

24 мая 2012 года Герман Татьяна #

Заинтересовали, очень необычная мусака. Думаю должно быть вкусно.Вам +++

24 мая 2012 года IZUMRUD # (автор рецепта)

очень приятно

на самом деле вкусно !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чечевичная мусака

Ингредиенты для «Чечевичная мусака»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чечевичная мусака»:

Похожие рецепты

Баклажаны с грибами в сливочно-сырном соусе

Запеканка с кабачками

Запеченный картофель со шпинатом и сыром

Драники или деруны

Тыква, запеченная с куриными желудочками

Лобио из белой фасоли

Баклажаны по-итальянски

Рис с зелёным горошком

Итальянская страта с тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Желудь"

Закуска из сельди

Торт с муссом и малиновым конфи

Фотографии «Чечевичная мусака» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!