Я нашла рецепт этого блюда в Интернете и сегодня приготовила его для своей любимой доченьки. На сайте я нашла один похожий рецепт. Но все-таки мой рецепт запеканки имеет существенные отличия.
m_OlesiaПоваренок 4 уровня
- 6 июня 2012, 17:30
- 5654
Запеканка из кабачков для самых маленьких
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков для самых маленьких»:
- Кабачок — 1,5 шт
- Творог (домашний) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
531.3 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
34.8 г |
| Порции | |||
| ккал 265.7 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 17.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков для самых маленьких»:
Рецепт очень прост. Кабачки нужно почистить и нарезать толстыми кружочками (можно использовать как свежие, так и замороженные кабачки).
В кипящую воду кладем нарезанный кабачок и даем ему покипеть пару минут. Достаем его из воды и немного охлаждаем. Затем, надавливая на кабачок вилкой, убираем из него лишнюю воду. После этого измельчаем кабачок с помощью блендера. Добавляем к кабачку яйца, размягченное сливочное масло и манную крупу и хорошо перемешиваем. Добавляем в полученную смесь 100 г творога (у меня был домашний). Еще раз все перемешиваем. Кладем получившуюся массу в чашу для риса пароварки и готовим запеканку в пароварке около 40 минут. Моя доченька еще маленькая, поэтому я готовила запеканку в пароварке. Для детей постарше можно приготовить эту запеканку в духовке.
В кипящую воду кладем нарезанный кабачок и даем ему покипеть пару минут. Достаем его из воды и немного охлаждаем. Затем, надавливая на кабачок вилкой, убираем из него лишнюю воду. После этого измельчаем кабачок с помощью блендера. Добавляем к кабачку яйца, размягченное сливочное масло и манную крупу и хорошо перемешиваем. Добавляем в полученную смесь 100 г творога (у меня был домашний). Еще раз все перемешиваем. Кладем получившуюся массу в чашу для риса пароварки и готовим запеканку в пароварке около 40 минут. Моя доченька еще маленькая, поэтому я готовила запеканку в пароварке. Для детей постарше можно приготовить эту запеканку в духовке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2012 года мисс #
7 июня 2012 года m_Olesia # (автор рецепта)
6 июня 2012 года Оля91 #
7 июня 2012 года m_Olesia # (автор рецепта)
6 июня 2012 года ДинСергевна #
6 июня 2012 года m_Olesia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: