Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

24 июня 2012, 16:39
27794

Терпуг, запеченный в фольге с травами

Замечательное простое и очень вкусное блюдо из терпуга. Очень просто готовить и отличный результат

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Рыба (Терпуг) — 1.6 кг
Приправа (Фиш масала) — 1.5 ч. л.
Соль
Специи (травы, укроп, петрушка, розмарин)
Лимон — 0.5 шт
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1558.2 ккал	белки 286.4 г	жиры 32.8 г	углеводы 27.1 г
Порции
ккал 311.6 ккал	белки 57.3 г	жиры 6.6 г	углеводы 5.4 г
100 г блюда
ккал 88 ккал	белки 16.2 г	жиры 1.9 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Терпуг почистить, удалить жабры.
Зелень порезать, из лимона выдавить сок и сбрызнуть рыбу изнутри, натереть солью и рыбной масалой. В зелень добавить чеснок и порезать мякоть лимона.
Рыбу выложить на фольгу и нафаршировать травой. Запечатать фольгу.
Запекать в духовке 45 минут. Рыба получается сочная, нежная и диетическая. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Раздельное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: рыбный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66152/]Терпуг, запеченный в фольге с травами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66152/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/54/5416/541672.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Замечательное простое и очень вкусное блюдо из терпуга. Очень просто готовить и отличный результат

Ингредиенты: Рыба, Приправа, Соль, Специи, Лимон, Чеснок.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Терпуг, запеченный в фольге с травами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/54/5416/541672.jpg" alt="Рецепт: Терпуг, запеченный в фольге с травами" title="Рецепт: Терпуг, запеченный в фольге с травами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательное простое и очень вкусное блюдо из терпуга. Очень просто готовить и отличный результат</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66152/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Терпуг, запеченный в фольге с травами

Замечательное простое и очень вкусное блюдо из терпуга. Очень просто готовить и отличный результат

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Рыба Приправа Соль Специи Лимон Чеснок

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1464

Фотографии «Терпуг, запеченный в фольге с травами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 декабря 2017 года calconicsa #

+11

[+1]

Спасибо за рецепт, но не в моем вкусе, несмотря на то, что под конец открыла, чтобы рыба подрумянилась, на вкус она все равно как паренная получилась. Кстати, кто тут приправу найти не мог - у меня тоже такой нет, нашла состав в интернете и сделала сама (не было только мангового порошка). красный перец, кумин, кориандр, чеснок, ажгон (тмин), черный перец, сухой манго, корица, гвоздика, масе (мускат), имбирь, куркума, соль.

2 апреля 2016 года Nerch #

Вчера купил терпуга, а сегодня с Вашей помощью приготовил

26 июня 2012 года дуэт #

Вкуснейшая рыбка, только приправы такой у нас не найти, но можно заменить другими!

26 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Можно взять специи какие предпочитают в семье, от этого будет только лучше!

25 июня 2012 года barska #

Какая рыбкааААА! Где бы достать?

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

У нас везде продают все маркеты, эту рыбу добывают в северных морях, она очень жирная и вкусная и рыбой не пахнет!

25 июня 2012 года barska #

... и рыбой не пахнет!

для меня этот критерий стал бы козырной картой!

20 декабря 2017 года calconicsa #

↑Ответ для Bryngilda deleted

Странно а у меня еще как пахнула - на всю квартиру. Кот от духовки не отходил

25 июня 2012 года мисс #

Фиш масала

такого у нас нет

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это смесь различных специй карри , куркумы красных перцев, которую используют специально для рыбы

25 июня 2012 года barska #

Мариш, а состав у этой приправы есть?

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Есть наверное, только сие мне не ведомо. Покупаю в Дубае, первый раз купила потому , что просто вкус и аромат понравился, потом постоянно стала брать. Это индийские приправы. Очень на карри похожа только острее. У вас там наверняка они есть, еще есть чикен масала, тоже класс.

25 июня 2012 года barska #

может, фотку упаковочки добавишь? Наверное, я просто никогда не обращала внимания... это - сухая приправа, насколько я поняла.

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Она на вес продается!

я в Carrefoyr в Сити центре покупала, там стоят здоровенные мешки , а в них совочки и мальчики в униформе вешают, ой там много интересного!

А на ценнике кроме цены и названия ничего нет.

А на рынке специй все в 10 раз дороже! Во всех моллах дешево! Могу передать, только как?[x]19:24 25.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 июня 2012 года barska #

ну всё, поняла, без приправы - никудЫ, ни тудЫ и ни сюдЫ! Буду интересоваться!

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Можно попытаться заменить карри со смеью красных перцев.

25 июня 2012 года Татьяна Самойлова #

Вкусная рыбка !!!

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Танечка! Рада, что заглянула.

25 июня 2012 года Милана Прекрасная #

Аппетитная рыбка!

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, рада что рыбка понравилась!

25 июня 2012 года Милана Прекрасная #

Я Марина!

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Тысяча извинений Мариночка, когда за окном с утра +33 мозги плавятся! Прости пожалуйста

25 июня 2012 года Милана Прекрасная #

Марина, ничего страшного! С каждым может случиться!

24 июня 2012 года Sugar #

Хорошая идея! Часто так делаю. Мариш, открой секрет, что за зверь такой терпуг?

25 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это жирная морская рыба с белым мясом, очень вкусная!

24 июня 2012 года ЭнВэ #

Рыбу люблю любую и в любое время года! Марин, я такой вот рыбки не знаю, а чем из общедоступного ее можно заменить?

24 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это довольно жирная морская рыба с белым мясом. Возможно морским окунем.

24 июня 2012 года ЭнВэ #

Спасибо, рецепт прибрала, буду знать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Терпуг, запеченный в фольге с травами

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Похожие рецепты

Лосось по-луизиански

Скумбрия, запечённая с овощами

Рыбные оладьи со сметанным соусом

Сибас в пергаменте

Рождественский стейк из сёмги

Камбала "Изысканная"

Миньоны из лосося с апельсиновым соусом

Рыба в сметане

Рыба в маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Свадебный Адмирал"

Холодец традиционно-обычный

Постный шоколадный торт

Фотографии «Терпуг, запеченный в фольге с травами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!