Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто
  • 9 июля 2012, 23:45
  • 276437

Пирожки из теста на майонезе

Рецепт: Пирожки из теста на майонезе

Пожалуй, пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно. Уникальный рецепт. Уникален он тем, что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Но можно ли употребить сразу всю партию пирожков? Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста. По успеху он у меня состоит в той же категории, что и хрущевское тесто. Уделите этому рецепту внимание, он этого стоит. Итак, тесто на майонезе для жаренных пирожков.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Пирожки из теста на майонезе»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5795.8 ккал 		белки
125.1 г 		жиры
239 г 		углеводы
794.8 г
Порции
ккал
289.8 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
12 г		 углеводы
39.7 г
100 г блюда
ккал
405.3 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
16.7 г		 углеводы
55.6 г

Рецепт «Пирожки из теста на майонезе»:

Шаг 1: В удобной ёмкости слегка взбить куриное яйцо.
Шаг 2: Добавить майонез и масло.
Шаг 3: Добавить соль и сахар (количество сахара добавлять в зависимости от того, какую начинку используем - сладкую или несладкую).
Шаг 4: В тёплой воде растворить дрожжи.
Шаг 5: Влить воду с дрожжами к остальной массе.
Шаг 6: Замешиваем мягкое тесто, периодически добавляя муку.
Шаг 7: Поместить тесто в тёплое место на расстойку, периодически приминать поднимающееся тесто. Оставить около 2 часов.

Из готового теста можно лепить жаренные пирожки с любой начинкой по своему желанию.
Приятного аппетита! Радости и Удачи!

С уважением, Светлана.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: пирожки

Вкусы: бесподобный неповторимый потрясающий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки из теста на майонезе
Рецепт: Пирожки из теста на майонезе

Пожалуй, пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно. Уникальный рецепт. Уникален он тем, что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Но можно ли употребить сразу всю партию пирожков? Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста. По успеху он у меня состоит в той же категории, что и хрущевское тесто. Уделите этому рецепту внимание, он этого стоит. Итак, тесто на майонезе для жаренных пирожков.

Ингредиенты для «Пирожки из теста на майонезе»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки из теста на майонезе» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светочка спасибо за рецепт! Работаю проводником на багажке и духовки у нас нет, а вот жаренный вариант то, что надо! Огромное спасибо!
Очень рада,что воспользуетесь рецептом!Оно Вам очень понравится!
Есть более распрастронённый рецепт теста на май0незе для выпекания в духовке,там другой состав,я его не помню .Попробуйте поискать по Гуглю,оно наверняка там есть.
Попробую обязательно!! Доверяю вашим рецептам! Раз хвалите,плохо быть не может.
Обязательно оправдаю ваше доверие.
Ммм... Аппетитно. Можно, наверное, и во фритюрнице?
Конечно,это значительно сэкономит время.
а печеные пирожки кто-нибудь готовил из этого теста?
Существует такое тесто и для печёных пирожков,но с другим составом ,тоже на май0незе.Но я его не пробовала.
тэээкс, забираю в КК, иду смотреть хрущевское тесто и жду ответа про сухие дрожжи
Да ,конечно же можно использовать и сухие.Их обычно сокращают в 2 раза.А лучше всего,посмотрите на пакетике сухих дрожжей на какое кол-во муки они расчитаны.
Да ,конечно же можно использовать и сухие.Их обычно сокращают в 2 раза.А лучше всего,посмотрите на пакетике сухих дрожжей на какое кол-во муки они расчитаны.
благодарю
А если попробовать выпекать в духовке? или это совсем другое тесто?
Я ответила ,но мой ответ в ост.комменты ушёл....Есть более распрастронённый рецепт теста на май0незе для выпекания в духовке,там другой состав,я его не помню .Попробуйте поискать по Гуглю,оно наверняка там есть.
Светочка, обалденное тесто! Спасибо за отличный рецепт!
ЛЮДОЧКА,СПАСИБО !ТЫ ВСЕГДА МЕНЯ НАВЕЩАЕШь ,ЗА ЧТО Я ТЕБЕ БЛАГОДАРНА!
Забираю в КК!Обязательно попробую!!!+++
Аллочка,рада ,что рецепт понравился!
Спасибо за рецептик, умничка! Скажите, а нельзя использовать в этом рецепте сухие дрожжи? Спасибо.
Можно использовать и сухие.Оптимальный вариант для сухих дрожжей смешивать их с мукой ,а не с жидкостью и конечно,сократить их кол-во.
Светочка твоё хрущевское тесто обожаю! Это беру в КК , обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо! Еще от розы твоей не отойду ни как!
Странно, Вы никогда не отвечаете на мои коментарии
Я как раз сейчас и засела на комментарии отвечать.Вы не обижайтесь,так уж получилось.Извиняюсь,раз уж оплошала...
Обязательно попробую, не имею ничего против майонеза в выпечке.
Светочка,май0нез в выпечке делает чудеса.Никакие мои слова не опишут и не передадут насколько тесто великолепно.Оно меня поразило!
Чудненько! Попробую и ваши пирожки! ++++++
Спасибо большое!Вам очень они понравятся,девочки на одноклассниках были в восторге.
Я огромная поклонница Ваших рецептов, и замечательного теста и выпечки!
Мы не знакомы, но я очень рада, что Вы опять появились на сайте. Меня зовут Маша и мне очень приятно познакомиться!
Спасибо ,Машенька!Рада знакомству!И ещё мне приятно ,что меня помнят.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки