Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 1 августа 2012, 20:25
  • 129696

Чипсы из картофельного пюре

Рецепт: Чипсы из картофельного пюре

Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Чипсы из картофельного пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1101.8 ккал 		белки
27.9 г 		жиры
33.2 г 		углеводы
173 г
100 г блюда
ккал
146.9 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
23.1 г

Рецепт «Чипсы из картофельного пюре»:

  • Варим картофельное пюре.
    Пюре должно быть без комочков (так что можно воспользоваться блендером), но я не пользовалась.
    В пюре добавить сливочное масло, молоко, яйцо. Хорошенько все перемешать.
    Понемногу добавлять муку. Масса должна быть как очень густая сметана и напоминать крем. Но не жидкая, иначе тесто будет вытекать из вафельницы.

    В массу добавляем соль и специи по вкусу, я добавила паприку, а также грибную приправу. Так что у меня получились чипсы со вкусом грибочков.

  • Я использовала вот такую вафельницу еще советских времен.

  • Вафельницу хорошо разогреть, смазать растительным маслом (без запаха) и выложить картофельное пюре. Я выкладывала по 1 полной столовой ложке.
    Если вы хотите чипсы потолще, то берите 2 ст. л.

  • Закрываем вафельницу и жарим. Нужно хорошо следить за чипсами и вовремя переворачивать вафельницу, так как чипсы очень быстро сгорают.
    Когда чипсы поджарятся, аккуратно снять с вафельницы и нарезать или поломать на кусочки.)
    Сверху можно еще посыпать солью или паприкой.

  • Ну, вот и всё! Теперь можно наслаждаться ароматными и хрустящими чипсами))

Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин

Вкусы: острый соленый картофельный хрустящий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы из картофельного пюре
Рецепт: Чипсы из картофельного пюре

Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )

Ингредиенты для «Чипсы из картофельного пюре»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чипсы из картофельного пюре» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здорово! Спасибо за идею!
Всегда пожалуйста ! )
Гениально! бум пробовать!
Спасибо!
Обязательно попробуйте!!
Вот это да.. суперски придумано!
Спасибо !))Приятно слышать)
Отличная идея! Я в восторге! Спасибо большое!
И Вам большое спасибо!)
Хороший рецепт! Полезный!
Аааа... Нету у меня вафельницы... :’( :’( А столько рецептов нашла с вафельницей... :’( :’( Прийдется кому-нибудь себе на день рождение заказать. Правда ждать аж до 1 сентября прийдется... Просто у меня ремонт, денег катострофически не хватает... :’(
Как же я Вас понимаю!!!
Сама мечтаю о некоторой кухонной технике,но никак не могу себе её позволить(((
Надеюсь,что в скором времени у ВАс все таки появится вафельница))
Спасибо за понимание, а особенно за пожелание!
Та не за что!!
Так вот как они готовятся! Очень люблю такие чипсы и вафельница тоже есть
Ну тогда вперед!))Побалуйте себя чипсиками))
ааааааааа все вафельницу врубил, пюре сделал, пойду на завтра себе приготовлю такие чипсы! =) СПАСИБООООО!
Если Вы их сегодня сделаете,то вряд ли они "доживут" до завтра))чипсы съедаются моментально!!
Вы были правы, съелись они моментально
Класные чипсики! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Спасибо большое !)
Спасибо. Как раз хотела попробовать на новой вафельнице.
Всегда пожалуйста !))
Тоже понравился. и не жирно!
да да)))масла нужно не много)
Замечательный рецепт, спасибо,обязательно попробую !
Пробуйте на здоровье!)))
Ну а мне, видимо, придётся не "доставать агрегат", а покупать.
Ну а мне, видимо, придётся не "доставать агрегат", а покупать.
Покупайте!!))
вафельница-это отличная вещь))
Очень интересно! Видимо, пора лезть в кладовку, доставать агрегат - только был прелестный рецепт с апельсиновым мороженым, теперь чипсы
Если захочется чипсов,то придется лезть))
Рада,что Вам понравился рецепт!))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"
Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки