Версия для печати Рецепты Соусы Соус к рыбе

кухаркаПоваренок 1 уровня

2 июня 2008, 19:56
19432

Заправка для сельди

Очень вкусной получается селедка, пропитавшись такой заправкой. Нашла в той же старой кулинарии за 1959 г. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Заправка для сельди»:

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3957 ккал	белки 5.7 г	жиры 406 г	углеводы 71.9 г
100 г блюда
ккал 706.6 ккал	белки 1 г	жиры 72.5 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Заправка для сельди»:

Смешать горчицу с сахаром и перцем,
взбивать и тонкой струйкой вливать масло, как делаем при приготовлении майонеза,
после чего развести уксусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: соус

Вкусы: острый горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6716/]Заправка для сельди[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6716/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/21/38/2918705_74898-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к рыбе
Очень вкусной получается селедка, пропитавшись такой заправкой. Нашла в той же старой кулинарии за 1959 г. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Масло растительное, Горчица, Уксус, Сахар, Перец черный.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заправка для сельди
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/21/38/2918705_74898-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заправка для сельди" title="Рецепт: Заправка для сельди"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусной получается селедка, пропитавшись такой заправкой. Нашла в той же старой кулинарии за 1959 г. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/88/">
          Соус к рыбе
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заправка для сельди»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6716/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заправка для сельди

Категория: Соусы › Соус к рыбе

Ингредиенты для «Заправка для сельди»:

Масло растительное Горчица Уксус Сахар Перец черный

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Заправка для сельди» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 ноября 2021 года yuvl #

+11

[+5]

Вкусно с селедкой, в детстве к пельменям такой ели,спасибо за рецепт!

11 июня 2018 года Ежик xD #

Скажите, пожалуйста, надо сухую горчицу или ту которая в баночках/тюбиках продается? Я использовала второй вариант и у меня вышло нечто очень горькое

подскажите пожалуйста как правильно (

23 апреля 2017 года Катя Колоскова #

Делаю такую заправку к селёдке с детства)))) очень вкусно!

2 июля 2010 года кицуня #

С горчицей получается пикантная !

30 июня 2010 года ирина66 #

23 декабря 2008 года Улитыч #

Вкусно,забираю,попробую!

27 июля 2008 года кухарка # (автор рецепта)

Интересно,вы уже попробовали ,или только изучили?

27 июля 2008 года lora-i #

Мне поравилась заправочка
Спасибо :lol:

3 июня 2008 года кухарка # (автор рецепта)

всегда интересно узнать новый вариант.Спасибо!

2 июня 2008 года биа46 #

Заправка очень пикантная,тоже делаю похожую,еще тру на терке репчатую луковичку,извиняюсь за отступление,вам конечно +++ :lol:

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заправка для сельди

Ингредиенты для «Заправка для сельди»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заправка для сельди»:

Похожие рецепты

Соус "Дзадзики" с творогом

Соус "Манящие острова" к рыбе и морепродуктам

Соус сливочно-чесночный к рыбе

Соус "а-ля Тартар"

Грибной соус

Чесночно-лимонный соус к рыбе

Стейки лосося с соусом "Нежный"

Горчичный соус

Йогуртовый соус

Фотографии «Заправка для сельди» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!