Раньше такие помидоры делала без огурчиков. После того, как у свекрови попробовала в сочетании с огурцами, делаю теперь только так. Пальчики оближешь!!!
Sladcaya-ruПоваренок 1 уровня
- 15 августа 2012, 12:28
- 11859
Помидоры "Салатные"
Ингредиенты для «Помидоры "Салатные"»:
- Масло растительное (рафинированное)
- Уксус (столовый 9 %) — 1 стак.
- Лист лавровый
- Перец черный (горошком)
- Сахар (песок) — 7 ст. л.
- Помидор (свежий)
- Соль (крупная) — 3 ст. л.
- Лук репчатый
- Чеснок
- Огурец (свежий)
- Вода — 3 л
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
706.6 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
177 г |
| Порции | |||
| ккал 117.8 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 29.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.1 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Помидоры "Салатные"»:
На дно банки положить чеснок и нарезанный кружками огурец. Затем уложить нарезанные на четвертинки помидоры (укладывать нужно плотно). Вскипятить маринад из воды, соли, сахара и специй. Когда маринад закипит, влить 1 стакан 9% уксуса. Маринад выключить. Залить в банки маринад. Сверху добавить по 2-3ст. л. растительного масла. Банки стерилизовать 12-15 минут. Закатать. Укутать до остывания. Хранить в прохладном месте.
Трех литров маринада хватает на 6-7 литровых баночек. Я стерилизовала баночки не на плите, а в духовке, при 180 -200 градусах 15 минут. Потом вытащила и закатала.
Приятного аппетита!!!
Трех литров маринада хватает на 6-7 литровых баночек. Я стерилизовала баночки не на плите, а в духовке, при 180 -200 градусах 15 минут. Потом вытащила и закатала.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2014 года Карина Плаксина #
24 августа 2012 года skrianna #
16 августа 2012 года Моя лакомка #
16 августа 2012 года Reginaa #
15 августа 2012 года 67ledi67 #
15 августа 2012 года Bryngilda deleted #
15 августа 2012 года kolokol4ik #
15 августа 2012 года Sladcaya-ru # (автор рецепта)
15 августа 2012 года белошвейка #
15 августа 2012 года дуэт #
15 августа 2012 года Galyna-75 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: