Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 23 августа 2012, 10:52
  • 1023439

Манник "Ну очень вкусный"

Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.2 ккал 		белки
66.4 г 		жиры
29.2 г 		углеводы
626.5 г
Порции
ккал
381.4 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал		 белки
5 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
47.5 г

Рецепт «Манник "Ну очень вкусный"»:

Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре около 200 С минут 40-50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин полдник обед завтрак десерт детям

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник "Ну очень вкусный"
Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Манник "Ну очень вкусный"» от приготовивших (40)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Так девочки , не ссортесь! я прям сейчас пеку манник по этому рецепту! Тесто и правда жидковатое! Кефир я делаю сама из молока домашнего,он никак не жидкий! Пока поднимается в духовке. Выпекаю в силиконовой форме мишутка!
Я сегодня испекла, просто супер! Но мне тоже показалось маловато манки и я добавила полстакана. Хочу сказать, что пирог для тех, кто не любит приторно сладкие блюда, он сладковатый, но не слишком. В общем , всё здорово, с удовольствием утаскиваю в свою кулинарную книгу!!!
Спасибо Вам большое за доверие к моему рецепту!
Большое спасибо за рецепт! Раньше пробовала несколько раз готовить манники по другим рецептам и что-то получалась как-то не очень. А по этому рецепту получилось просто класс! Сделала в формочках от маффинов. Детям не сказала, что маффины из манки, слопали на ура, никто и не догодался о подвохе (манку то они вообще-то не едят). Жаль только, что на пробу всего пол порции сделала. Ну очень вкусно. И тесто у меня было не жидкое, и поднялось хорошо, и пропеклось. В общем всё сложилось на отлично. Вам+++++! Маннички такие буду готовить ещё не раз.
Леночка, ты не представляешь, как я рада получить к этому рецепту такой отзыв! Спасибо тебе огромное за доверие к моим рецептам! После таких слов хочется снова и снова готовить рецепты и делиться!
Это тебе спасибо! Моя младшая ничего не любит кушать. А тут с удовольствием ела манку. и
↑Ответ для Еллен 007
какая клевая идея!!! все,теперь знаю что деткам готовить,когда сладкое захотят...класс
Начала вчера делать Ваш манник, прочитала отзывы вначале. У меня тоже почему то тесто получилось как на блины жидковатое (хотя кефир был 2,5 . Думаю дело может в манке всё-таки. Я решилась добавить еще стакан манки и не прогадала. Еще боялась, что не пропечется, выложила тесто на большой противень. Манник получился очень вкусным (да еще с изюмом,ммм... ). Раньше делала, подзабылось, а тут ели все с удовольствием. Вам спасибо.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Очень рада, что манник Вам понравился!
Спасибо Вам за рецепт, с манниками у меня всегда была проблема, а по этому рецепту получился классный. Вам большой +
Как я рада, что манник Вам понравился! Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Спасибо!
Из всех предложенных на "Поваренке" рецептов манника выбрала ваш, и не прогадала. Получилось вкусненько, хорошо и со сметаной на завтрак, и просто как сладкая запеканка с чаем.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Очень рада, что манник Вам понравился!
Фу, манник! Не люблю манники! А для мужа все равно пришлось готовить... Итог: ела горячим, глотала не прожевав, чтобы успеть съесть как можно больше до прихода с работы моего законного супруга-термита! Вкусно, блин! И правда он у меня приготовился быстрее, начал сверху подгорать, но я фольгой накрыла, все вкусно! Очень, очень вкусно!!! Манка не чувствуется, во рту тает, сладкий, ну в общем, автор, вам + и большое спасибо!!! Буду теперь готовить постоянно
Спасибо Вам, я очень рада, что этот манник Вам понравился!
Я приготовила - почему-то сверху подрумянился, внизу корочки не было, прям влажный получился. Я его перевернула и еще на пару минуток в духовку. На вкус нам понравился - приятный, нежный, с легким кефирным вкусом. Спасибо за рецепт.
Вместо разрыхлителя брала самодельный пекарский порошок - 10 г.
Спасибо вам за комментарий! Рада, что на вкус манник Вам понравился!
Привет, Светланка! Давно не общались! Принимай мою работу по твоему рецепту! Манник вкусный, улетел с чаем на "УРА"! У меня манник ко всему двухцветный получился, т.к. часть теста я смешала с какао.
Леночка, очень рада, что манник тебе понравился! Спасибо за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет!
искала рецептик - куда можно было израсходовать кефир - наткнулась на этот манник - очень понравился!!! буду делать еще. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Спасибо за рецептик! Пропитали сгущенкой, получился сооочный манник с нотками пудинга Вкусно )) И кстати, поднялся достаточно, все в порядке, хоть и тесто было довольно жидкое (для тонких аладий)
Спасибо Вам большое за комментарий! Очень рада, что манник Вам понравился!
Светочка, привет! Что-то за наваждение меня преследует. Делаю твой второй рецепт - и опять неудача. Захотелось мне манника. Думаю, дай приготовлю по новому рецепту, тем более, что ты так его расхваливаешь. Но он у меня совсем не поднялся. Получился, как полента - одним цельнолитым пластом. Он вообще должен подняться? И если да, то за счет чего? Муки-то в нем совсем нет. Я обычно делаю муки и манки 50:50, и всегда поднимается без проблем. В общем, вот такие пироги...
Таня, этот манник не должен сильно подняться. У меня он всегда получается, и коллеги мои пекут его именно по этому рецепту, всем нравится...
Ну, не знаю... Может, у меня манка какая-нибудь не такая. Или кефир. Но в итоге результат почти такой же, как у пользователя Olgushenka (ниже комментарий). Продукты я выбрасывать не люблю, поэтому я его кусочками (как поленту) порезала, обжарила, омлетом залила и запекла второй раз. Типа хлебного пудинга...
Манник получился для любителей вкуса манного пудинга
отличный бисквитик! тока кефира у меня меньше было... уже все съели!
Спасибо Вам! Рада, что манник Вам понравился!
с тестом причём любым я не дружу но по вашему рецепту манник получился изумительный
Спасибо, Галина!
Сделала все по рецепту. Поставила в духовку (180*, особенность нашей духовки, что при 200* выпечка снаружи подгорает, а внутри не выпекается), через полчаса любо-дорого смотреть- золотистый пышный пирог. Проверила зубочисткой - внутри сырой. Оставила еще на 15 минут..., потом еще..., он начал подгорать, а внутри сырой! Накрыла фольгой, и еще оставила минут на 15. Подскажите, пожалуйста, что сделала не так Какой консистенции должно быть тесто? Когда манная крупа постояла час, она набухла, получилась довольно густая масса, но после того, как ввела все остальное, тесто получилось жидким.
Даже не могу сказать, по какой причине манник не пропекся... Может форма для выпечки у Вас была маленькая в диаметре, поэтому высота теста была слишком большой?
Форма диаметром 24 см, тесто высотой было 2,5-3 см.
Тогда даже не знаю, по какой причине не пропекся манник...
А может дело в кефире, он у меня был детский - более жидкий, чем обычный? Какой консистенции должно быть тесто? Если жидким, то на что похоже? На тесто на блины или оладьи? Простите, что так много вопросов. Обидно, что ТАК получилось: снаружи довольно сильно пропекшаяся корочка, а внутри клейстер. В одном из отзывов про него писали.
Тесто больше похоже, как на оладьи.
Спасибо за ответ. У меня получилось больше похоже на тесто для блинов. Наверно, в этом дело. Попробую еще раз приготовить
Спасибо вам огромное! Давно хотел приготовить манник, забил в поиске посмотрел ваш рецепт приготовил и ....... Все в семье восхищались и говорили, что манник по вкусу ФАНТАСТИЧЕН да и я сам так считаю!!!
Спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что манник Вам и Вашей семье понравился!
Большое спасибо,и мне,и мужу очень понравился манник по этому рецепту,будем печь еще.
Спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что Вам манник понравился!
Очень вкусный получился! Спасибо! Сделала с изюмом, когда остыл,разрезала на две половинки и пропитала сливовом вареньем.Объеденье!!!!!
Как я рада! Спасибо Вам за доверие к моим рецептам!
Удачи Вам !!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки