• 23 августа 2012, 10:52
  • 1023297

Манник "Ну очень вкусный"

Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.2 ккал
белки
66.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
626.5 г
Порции
ккал
381.4 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал
белки
5 г
жиры
2.2 г
углеводы
47.5 г

Рецепт «Манник "Ну очень вкусный"»:

Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре около 200 С минут 40-50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник "Ну очень вкусный"
Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник "Ну очень вкусный"» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
На 1 стакан манки так много жидкости? Подумать только: пол литра кефира и 3 яйца! Тесто чересчур жидкое! Что-то тут не так... Я добавила ещё 1 стакан манки - итого 2 стакана манки. Получилось нормально.
Добрый день. Я часто пеку этот манник, пропорции указаны верно. Манник получается нежным, больше похожим на пудинг, о чем я писала.
Спасибо! Я, наверно, рискну и попробую сделать такой пудинг. Но мне так хочется получить лёгкий, воздушный, чуть-чуть рассыпчатый манник. Не могу найти такого рецепта. Может быть, у Вас есть?
Этот манник не будет рассыпчатым, а вот манник по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/108560/ получается именно рассыпчатым.
Спасибо за рецепт ! Манник очень вкусный , только он у меня получился бледноватый , но вкусный . Я еще добавила изюм , пол стрючка ванили и цедру лимона .
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Спасибо , что делитесь такой вкусняшкой .
Добрый день, Диана ! Хочу приготовить манник по Вашему рецепту, но приготовить хочу в формах для кексов. Не подскажете, сколько времени выдержать их в духовом шкафу?
Доброе утро! Думаю, выпекать нужно сначала 25-30 минут, затем проверить зубочисткой готовность, если что, еще немного выпекать. Я в маленьких формах этот манник ни разу не пекла, точно не знаю.
До этого манники как-то не ел. В семье не готовили. Максимум что ел - биточки из манки, ну и манную кашу с комочками
Услышал недавно это название и пошел искать рецепты. По первому рецепту требовалось 100 гр. сливочного масла и всего 250 мл. кефира на стакан манки. Получилось сухо и слишком калорийно из-за масла.
Ваш рецепт заинтересовал отсутствием масла. Следовал вашему рецепту, но только яйца покупаем крупные (отборные), поэтому использовал 2 штуки. Были сомнения, что такая жидкая масса вообще пропечется. Но нет. Готовил два раза. 45-50 минут + получасовой доход в духовке и манник отлично пропекается. Тесто не сырое, не влажное, а именно нежное. Вместо сухофруктов и орехов покрошил яблок. Получился этакая манная шарлотка Сахар в последний раз клал всего четверть стакана - самое то получилось! Из приправ к выпечке использовал мускатный орех и кардамон. А сверху посыпал корицей.
Очень простой и быстрый рецепт. Только нужно обязательно подождать хотя бы часок пока манка набухнет.
Большое спасибо автору рецепта!
Давид Соломонович, спасибо Вам доверие к моему рецепту и интересный комментарий. Хочется тоже попробовать испечь с Вашими дополнениями.
о дааа!!!! получился потрясающе вкусный!!! действительно похож на пудинг, или даже на творожную запеканку! спасибо огромное! буду печь очень часто!! да, совсем забыла-готовила в мультиварке!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
Да, у меня тоже был сырой. Жаль.
Добрый день. А какой диаметр Вашей формы?
Добрый день. По размеру получился почти как Ваш. Может из-за манки. Я ее оставляла минут на 30. Хотя делаю этот пирог уже не первый раз. Попробую обязательно еще раз сделать манник по Вашему рецепту. Может что-то сделала не так. Всегда читаю отзывы о рецепте, прежде чем его приготовить - у Вас очень аппетитные.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту.
Ответ для Таша-март
Добавьте манки ещё столько же - 1 стакан - и всё получится. А главное, выпекаться будет в 2 раза быстрее. Сегодня так сделала. Получилось нормально. Но мне не нравится, что он не рассыпчатый. Увы. Идеальный рецепт манника я так и не нашла...
Впервые готовила манник, очень вкусно.
Спасибо ещё здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/45983/
Юля, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
ко мне на "ТЫ" я - Юля
Конечно!
Ответ для Юлия Бурлакова
Здравствуйте! Я здесь новенькая. Если не трудно, научите, пожалуйста, как вставлять фото в комментарии. Спасибо.
Действительно получился очень вкусный манник. Только я сахара поменьше положила. Идеальный крем для манника такой - смешиваем сметану 20%, какао и сахар. Крем должен быть менее сладким чем манник
Светлана, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
очень хочу попробовать испечь манник,спасибо за рецепт!
Надеюсь, манник Вам понравится.
вот прям сейчас же попробую приготовить! ) Никогда в жизни не пекла манник, раньше, помню, мама часто пекла нам. А я уж и не помню, какой он на вкус. Пришло время вспомнить.
Алиса, спасибо! Т. к. манник готовится без муки, он больше похож на пудинг.
Спасибо! Мне рецепт подошел! делала дважды на полпорции, манки чуть больше сыпала, получался тонкий на мою форму, но зато я его потом смазывала вареньем и ложила друг на дружку как пироженки
Аллочка, спасибо большое за доверие к моему рецепту!
Ну что, как и обещала, отчет)) Манник стоял в духовке час, протыкала лучинкой - был сухой)) По факту, низ оказался, всё-таки, сырой и, соответственно, отковырять его из формы было затруднительно . НО!!! По вкусу - замечательный ПУДИНГ , как и было заявлено))
Попробую испечь еще раз (с исправлением некоторых косяков ), надеюсь, что будет лучше))
В любом случае, спасибо за рецепт, забрала его в КК
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту.
Сделала тесто, поставила в духовку. Тесто, и правда, получилось очень жидкое, аж страшно, пропечется ли? Кстати по рецепту непонятно, что масло внутрь не надо, поэтому я его тоже в тесто добавила , а потом в комментариях прочитала, что оно нужно только для смазывания ... В общем, жду результат и обязательно отпишусь, что же получилось))
Обожжжжжжаю манник ! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Спасибо!
Вчера готовила Ваш манник,мне и моей дочке очень понравился,но я всыпала вместо 1стак.- 1,5стакана манки, вместо сахара-фруктозу и добавила натуральную ваниль и готовила в мультиварке на режиме выпечка 60 мин.Огромное спасибо за рецепт, очень прост в приготовлении,а самое главное ВКУСНО !!! В следующий раз попробую в духовке,а ещё хочется попробовать в микроволновке приготовить,но не знаю какое время выставить,может кто подскажет ??? Извините не знаю как фото добавить !
Ирина, спасибо Вам за комментарий к рецепту! Рада, что манник у Вас получился и понравился Вам по вкусу. Как печь манник в микроволновке, я не знаю. А фото Вы можете пока добавлять на своей странице в альбом.
Очень нежный и вкусный! Делала на домашнем кефире. Час назад достала из духовки и ...вот его уже нет. Домашние заказали еще.
Забираю в КК! Спасибо автору за, хотя и недолгое, но удовольствие!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
Добрый вечер,что-то не получился манник все сделала по рецепту через 50 минут вытащила и проверила на сухую спичку,вроде все нормально было стала переворачивать из формы на тарелку,а манник совсем сырой
Добрый вечер! Даже не знаю, почему у некоторых поварят манник не получается. Я уже все передумала, может, у Вас форма маленькая по диаметру, т.е. манник получается толще и не пропекается?
Даже не знаю столько положительных отзывов,так хотелось попробовать,да и рецепт не мудреный. Ладно попробую в другрй раз температуру поменьше сдеать,может поэтому не успевает внутри пропечься.
Реально очень вкусный манник. Мои детки съедают без остатка, и даже на утро манник очень нежный и вкусный,именно такой как любят немного влажный, а рассыпчатый сухой не любят, это было заметно по несъеденным кускам. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Я готовлю этот манник уже неделю каждый день! Мои мальчишки 5 и 1,5 лет съедают с удовольствием, спасибо вам за рецепт, угодила своим малоежкам! От себя хочу сказать- манник получается у меня никак пудинг, а как настоящий манник , только более нежный, во время приготовления - он поднимается и потом снова опускается, поэтому я беру не стакан манки, а кружку чайную, кефира 400 мл, и два яйца. Классный рецепт, без заморочек!
Диана, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник понравился Вашим детям!
Вкусненько и очень сытно! В холодном виде вообще класс! Спасибо за рецептик
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки