Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша
  • 25 августа 2012, 11:30
  • 22710

Быстрый штрудель из лаваша с грушей

Рецепт: Быстрый штрудель из лаваша с грушей

Вкусный, сочный и очень быстр в приготовлении.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый штрудель из лаваша с грушей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2245.8 ккал 		белки
45.6 г 		жиры
113.8 г 		углеводы
276.3 г
Порции
ккал
224.6 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
11.4 г		 углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
224.6 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
11.4 г		 углеводы
27.6 г

Рецепт «Быстрый штрудель из лаваша с грушей»:

  • Моем груши готовим продукты для штруделя, так как готовить надо очень быстро, все должно быть под рукой.

  • Груши очистить.

  • Орехи обдать кипятком.

  • Груши мелко нарезать, посыпать 2,5 ст. л. сахара, добавить апельсиновую эссенцию, пару капель, или мелко нарезанную цедру апельсина, перемешать.

  • Орехи мелко нарубить и добавить к грушам. Я, к сожалению, забыла это сделать.

  • Яйцо слегка взбить с остатками сахара.

  • Лаваш выложить на рабочую поверхность стола, промазать яичной смесью.

  • Масло быстро натереть на терке и равномерно посыпать им лаваш. Затем посыпать свежими крошками.

  • Тонким слоем распределить начинку, оставив пустыми края.

  • Края подвернуть, чтобы начинка не вытекала при выпечке, и положить на смазанный маслом противень швом вниз, смазать растопленным маслом – это следует делать максимально быстро.
    Выпекать в духовке, разогретой до 200°С, 10-15 мин. Дать немного остыть, обрезать подвернутые края и подать.

  • Сворачивать штрудель надо легкими движениями, как бы набрасывая слой на слой, чтобы внутри оставался воздух, и ни в коем случае не прихлопывать по рулету рукой. И не кладите в штрудель слишком много начинки, потому что тесто может промокнуть. Я свернула очень тонкий лаваш в два раза.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА=))
ТАК КАК Я ЗАБЫЛА ДОБАВИТЬ ОРЕХИ ВНУТРЬ, ПРИШЛОСЬ ПОСЫПАТЬ ИМИ СВЕРХУ




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак десерт обед полдник ужин

Вкусы: нежный грушевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый штрудель из лаваша с грушей
Рецепт: Быстрый штрудель из лаваша с грушей

Вкусный, сочный и очень быстр в приготовлении.

Ингредиенты для «Быстрый штрудель из лаваша с грушей»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый штрудель из лаваша с грушей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Вкусно и быстро! Спасибо!
Наташенька, отличный результат! Букет чудесный, хочется уже весны, зеленых деревьев!
↑Ответ для fialkaXY
Благодарю)))
Очень вкусно, не надо колошматить тесто, чтоб сотрясались 16 этажей жилого дома или два этажа дачи. Очень понравилось. Домашние одобрили. Спасибо большое.!!!!!!
Благодарю за доверие к рецепту))
Огромное спасибо вам. Это уже не первый освоенный ваш рецепт. Благодарюююю!
Готовила с покупным дрожжевым тестом, очень вкусно. Благодарю от всей души за быстрое и очень вкусное чаепитие!!!!!
Согласна со всеми приготовившими, ОСТАНОВИТЬ НЕВОЗМОЖНО!!!! Мой фотоотчет о приготовлении быстрого штруделя тесто покупное бездрожжевое слоеное, в начинку к груше добавила еще и корицу. Ну, оооочень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Благодарю вас за доверие к рецепту))
Спасибо душевное за рецептик!!!! Никогда бы не подумала, что с грушей будет очень вкусно 😋 !!! Приготовила по рецепту, только вместо лаваша взяла тесто без дрожжевое слоеное покупное. Получилось восхитительно!!!!
Спасибо за доверие к рецепту и замечательное фото))
↑Ответ для Janet
Спасибо)) Очень рада, что вам понравился мой рецепт))
Я тоже уже на этой неделе чуть ли не каждый день делала по этому рецепту штрудель))) Единственное, что обжаривала начинку немного, не добавляла крошки и масло сливочное на терке не терла, а просто тонкие пласты отрезала и положила на лаваш. Сверху маслом не присыпала, просто яичной смесью (сахар+яйцо) помазала (мне так вкуснее было, т.к. в первый раз сверху масло положила, и показалось жирновато)
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, ЧТО ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ))
Делала много раз, с разной начинкой. Классный рецепт! Выручает когда хочется угостить домашней выпечкой, а времени в обрез!
То, что надо!Спасибо!
То, что надо!Спасибо!
На здоровье=))
Быстро и вкусно!!!
Быстро и вкусно!!!
Спасибочки=))
Замечательный рецепт!Очень люблю всякие штучки из лаваша!В очередной раз порадовали, спасибо!
Замечательный рецепт!Очень люблю всякие штучки из лаваша!В очередной раз порадовали, спасибо!
На здоровье=)))Рада порадовать=))
Оригинально и не сложно
Оригинально и не сложно
Благодарю вас=))
Ух ты, какая прелесть!!!! Забираю, завтра буду пробовать!!
Ух ты, какая прелесть!!!! Забираю, завтра буду пробовать!!
Пробуйте на здоровье=))
Я тоже хочу такое попробовать, а то кроме шаурмы, ничего с лавашем не делала
Я тоже хочу такое попробовать, а то кроме шаурмы, ничего с лавашем не делала
Попробуйте, это очень вкусно!!=))
Люблю такие рецепты,когда быстро,не хлопотно и вкусно!Спасибо,Марина,за рецепт! Непременно воспользуюсь!
Люблю такие рецепты,когда быстро,не хлопотно и вкусно!Спасибо,Марина,за рецепт! Непременно воспользуюсь!
На здоровье, рада, что понравился рецептик=)))
Очень заманчивый рецепт.
Очень заманчивый рецепт.
Спасибо большое=))
Очень любопытный рецепт! Мне вкусно!
Очень любопытный рецепт! Мне вкусно!
Спасибочки=))Мне тоже было вкусно с утренним кофейком=))
Хороший быстрый рецепт!
Хороший быстрый рецепт!
Благодарю вас=))
Марина, я иногда тоже пользуюсь такого рода быстрой выпечкой из лаваша. И это нормально. Хороший, вкусный рулет!
Марина, я иногда тоже пользуюсь такого рода быстрой выпечкой из лаваша. И это нормально. Хороший, вкусный рулет!
Спасибо большое=)) На завтрак очень удобно=))Быстро и вкусно=))
Да и я об этом, что быстро, но и вкусно!
У поваренока Ксюши Lacoste уже есть такой рецепт Но однозначно "+", т.к. лично я на этот рецепт вышла совсем с другого сайта и это еще раз доказывает, что ничего страшного в повторяющихся рецептах нет. Если он (рецепт!) того стоит - то пусть повторяется
У поваренока Ксюши Lacoste уже есть такой рецепт Но однозначно "+", т.к. лично я на этот рецепт вышла совсем с другого сайта и это еще раз доказывает, что ничего страшного в повторяющихся рецептах нет. Если он (рецепт!) того стоит - то пусть повторяется
Спасибо вам большое за поддержку=)) Но все же в рецептах есть отличие - у меня с грушами, орехами и без конфитюра или джема =))Сори=)))) [x]10:54 25.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки