Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lana66Поваренок 6 уровня

4 июня 2008, 1:38
100464

Тертый пирог с вишневым джемом

Очень сладкий и вкусный пирог. Я его пекла на 5 -летие сына.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тертый пирог с вишневым джемом»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Маргарин (замороженный) — 250 г
Сахар — 0,5 стак.
Сода (без уксуса) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Орехи грецкие
Варенье (у меня вишневый джем)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3085.8 ккал	белки 51.8 г	жиры 162.3 г	углеводы 359.9 г
100 г блюда
ккал 385.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 20.3 г	углеводы 45 г

Рецепт «Тертый пирог с вишневым джемом»:

В чашку высыпать муку, добавить на терке замороженный маргарин, добавить сахар и перетереть все в крошку.
Яйцо смешать с содой (не гасить). Слегка взбить.
Смешиваем мучную крошку и яйцо. Хорошо перемешиваем до однородности. Получается вот такой колобок.
Делим его на две части. Одну помещаем в холодильник.
Вторую часть трем на крупной терке в подготовленную (смазанную маслом и выстланную бумагой) форму.
Сверху любое, лучше кисленькое, варенье, у меня вишневый джем.
Посыпаем мелкими кусочками грецкого ореха.
На джем трем так же через терку второй кусок теста из холодильника. Запекать в духовке (по рецепту минут 25-30, я пекла минут 40-45) до золотистого цвета при температуре 180-200 градусов. Готовый пирог накройте фольгой или салфеткой до полного остывания. Он пропаривается и становится мягким и нежным. Посыпьте сахарной пудрой. Я еще украсила взбитыми сливками (остались от трубочек).
Можно вместо варенья положить тоненько порезанные яблоки или творог (смешанный со сметаной, сахарком и изюмом).

Кусочек пирога. Угощайтесь на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На праздничный стол : День рождения

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6816/]Тертый пирог с вишневым джемом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6816/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/254/25401.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень сладкий и вкусный пирог. Я его пекла на 5 -летие сына.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Сода, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Варенье.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тертый пирог с вишневым джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/254/25401.jpg" alt="Рецепт: Тертый пирог с вишневым джемом" title="Рецепт: Тертый пирог с вишневым джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сладкий и вкусный пирог. Я его пекла на 5 -летие сына.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тертый пирог с вишневым джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тертый пирог с вишневым джемом

Очень сладкий и вкусный пирог. Я его пекла на 5 -летие сына.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Тертый пирог с вишневым джемом»:

Мука пшеничная Маргарин Сахар Сода Яйцо куриное Орехи грецкие Варенье

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3385

Тёртый пирог с чёрной смородиной

187
1875
381087

1379

Тертый пирог с вишневым джемом

46
226
94593

193

Песочный пирог "Творожно-малиновое удовольствие"

34
153
3406

130

Пирог с вареньем по типу "Каракум"

17
130
29815

Тертый пирог с черной смородиной

12
80
7194

Тёртый пирог с вареньем из киви

14
69
11373

Песочный пирог с банановой начинкой

16
62
18180

Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками

17
56
2953

Шоколадный тертый пирог

0
28
3730

Показать все варианты рецепта (31)

Фотографии «Тертый пирог с вишневым джемом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 июня 2017 года Л-лька2805 #

Готовила Ваш пирог с абрикосовым вареньем.
Получилось вкусно!

6 июля 2016 года Стас0211 #

У моего брата завтра день рождение. И моя мама попросила найти на этом сайте пирог для дня рождения. Я пересмотрел все возможные варианты, но этот мне и моему брату и родителям очень понравился . Спасибо большое за рецепт

7 августа 2015 года tanja15serega11 #

Спасибо большое за рецепт пирог ооооочень вкусный.

17 января 2015 года Lisyonokk #

[+4]

У меня при 180 градусах 27 мин выпекался. Пирожок на скорую рука из подручных ингредиентов. Доля начинки использовала малиновое варенье. По вкусу напоминает покупное венское печенье. Спасибо за рецепт.

26 июня 2013 года lisyulya #

Очень понравился рецепт и по простоте исполнения и на вкус. Делала со свежей вишней. Получился мягенькие, с кислинкой, не очень сладкий (и это плюс))

24 декабря 2011 года Nipponka #

Пирог сделала по Вашему рецепту. Спасибо! Получился хороший, но начинка слегка вытекла, может нижний слой не надо на терке тереть а просто раскатать, сделать тестовую основу, а сверху уже потереть?

24 декабря 2011 года Lana66 # (автор рецепта)

Попробуйте сделать так. Тут ведь главное, чтобы был вкусным!

18 ноября 2011 года Nipponka #

вопрос по рецепту

17 января 2010 года gavrisha #

Из всех вариантов пирога мне понравился ваш больше всего, самый пышненький

19 ноября 2011 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо Вам большое!

27 октября 2009 года Tum-Tum #

первую часть теста Вы положили в холодильник, а вторую натерли на терке. КАК? Мягкое тесто не трется.... Я вся измучилась

Как вы это делаете? И сколько вы держите вторую часть в холодильнике?

17 января 2010 года gavrisha #

чуть усилий-и всё натрётся, просто прижать тесто к тёрке посильнейjavascript:emoticon(\’

\’)

19 ноября 2011 года Lana66 # (автор рецепта)

↑Ответ для Tum-Tum

Первую часть теста действительно немного трудно протереть через терку, поэтому когда я тру, то тру в одном направлении, то есть сверху вниз. Получается! Поэтому не месите долго тесто, чтобы оно не было очень мягким.И всё получится. Удачи!

15 декабря 2008 года chaika_rock deleted #

спасибо за рецепт.

15 декабря 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

пожалуйста.

22 ноября 2008 года dasha1108 #

А у меня не получился такой колобок, оно прилипало к рукам. Что я не так сделала?

15 декабря 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

мож муки маловато было?

19 ноября 2011 года Lana66 # (автор рецепта)

↑Ответ для dasha1108

может муки маловато было?

9 июня 2008 года Таша78 #

Я раньше часто пекла такой пирого, только с абрикосовым вареньем. Но давненько уже не вспоминала про этот рецепт. Спасибо большое за напоминание. :P

10 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

не за что. пеките и вспоминайте с наслаждением.

7 июня 2008 года elenalet deleted #

Замечательный пирожок

7 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибочки.

5 июня 2008 года биа46 #

Пирог отличный!!!+++ :lol: :lol: :!:

6 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

сладенький

4 июня 2008 года elena_110 #

САШУЛЬКУ!!!

4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Лен, Леха - именинник!

Но всеравно спасибочки.

4 июня 2008 года elena_110 #

Тьфу!!!
Светик,совсем склероз замучал!!!
ЛЁШИКА!!!
ЛЁШИКА! С ДНЁМ ВАРЕНЬЯ!!!

7 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Спасибо еще раз.

4 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #

мм,супер!

4 июня 2008 года Svet-kond deleted #

Пирожок замечательный с любой сладкой начинкой.+

4 июня 2008 года Lacoste #

Светик, какой восхитительный пирог! Взяла в копилочку, тебе + и мои поздравления!!!

4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

4 июня 2008 года Valeria7 #

С ПЕРВЫМ ЮБИЛЕЕМ!!!

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ!!!

4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 июня 2008 года Клио #

Замечательный пирог. Наш любимый семейный пирог, ни один праздник не обходится без этого пирога, и с разной начинкой пирог получается по новому!

4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Вы совершенно правы, разные начинки - разные вкусы. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тертый пирог с вишневым джемом

Ингредиенты для «Тертый пирог с вишневым джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тертый пирог с вишневым джемом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Тертый пирог с вишневым джемом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов