Вегетарианское ризотто, рецепт которого скрашивает мне осень, наполняя ее красками, ароматами и хорошим настроением.
anna1803Поваренок 1 уровня
- 4 октября 2012, 21:24
- 3655
Ризотто с тыквой
Ингредиенты для «Ризотто с тыквой»:
- Тыква — 1,5 кг
- Рис (коричневый) — 240 г
- Курага — 50 г
- Корица (по вкусу, я люблю побольше) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1081.4 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
239.3 г |
| Порции | |||
| ккал 216.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 47.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Ризотто с тыквой»:
-
Вот наши составляющие ризотто.
-
Тыкву моем, очищаем от кожуры, семечек. Режем кубиками.
-
Тем временем рис с 1,5 ст. воды ставим на огонь, воду солим.
-
К кипящему рису добавить нашу тыкву, накрыть крышкой.
-
Добавляем корицу.
-
Перемешать и минут через пять добавить курагу.
-
Накрыть крышкой и тушить минут 40. Вкус тыквы с корицей, нотки кураги и благородный вкус коричневого риса восхитительны!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2012 года yuvl #
23 декабря 2012 года anna1803 # (автор рецепта)
6 октября 2012 года ink100 #
4 октября 2012 года Bendjamina #
6 октября 2012 года anna1803 # (автор рецепта)
4 октября 2012 года Bendjamina #
6 октября 2012 года anna1803 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: