Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема
  • 7 октября 2012, 14:54
  • 4073

Рисово-шоколадный трайфл

Рецепт: Рисово-шоколадный трайфл

Этот десерт я приготовила по мотивам рецепта очаровательной Найджелы Лоусон. Он меня покорил своей простотой, изысканным внешним видом и прекрасным вкусом. В этом десерте рис вдруг мне открылся с неожиданной стороны. Рис и шоколад - это великолепно! Не верите? Убедитесь сами.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Рисово-шоколадный трайфл»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1984.8 ккал 		белки
40.5 г 		жиры
71.8 г 		углеводы
290.9 г
100 г блюда
ккал
131.4 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
19.3 г

Рецепт «Рисово-шоколадный трайфл»:

  • Воспользуюсь рисом мистраль Кубань, он отлично разваривается и становится очень нежным. То, что нужно для десерта!

  • Рис отварю и тщательно промою!

  • Возьму готовый кекс, который пекла вчера по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/683 63/ и поломаю его не очень мелко в стаканчики. Вы можете купить готовый шоколадный кекс и использовать его, или испечь.

  • Выложу в стаканчики рис - по 2 столовых ложки на каждый - и деревянной шпажкой для шашлычков немного взрыхлю, чтобы кекс и рис равномерно распределились, но при этом не надо прижимать, надо чтобы смесь была рыхлой!

  • Красиво разложу ягоды, чередуя кислую клюкву и сладкую вишню.

  • Тоненькой струйкой равномерно по поверхности разолью ликер. Если готовите для детей, замените ликер сиропом.

  • Займемся шоколадным кремом. Разобьем яйцо, добавим сахар, какао и половину молока и поставим на средний огонь нашу смесь, при этом, не останавливаясь, её размешиваем венчиком.

  • Кукурузный крахмал разведем оставшейся половиной молока и вольем в разогретый крем, продолжая размешивать венчиком.

  • Вольем крахмал и, когда смесь загустеет, снимем с огня и поставим остывать, для ускорения процесса можно поставить в миску с холодной водой.

  • Взобьем сливки с сахаром.

  • Потрем шоколад на терке и смешаем с небольшим количеством отваренного риса для украшения.

  • Завершим оформление десерта. На ягоды выложить шоколадный крем, затем взбитые сливки, я специально не стала использовать кондитерский мешок, хотелось, чтобы десерт выглядел по-домашнему. Присыпала рисом, смешанным с тертым шоколадом, и украсила верх грецким орехом!
    Наслаждайтесь! Приятного аппетита!










Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Кухни мира" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный рисовый сливoчный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисово-шоколадный трайфл
Рецепт: Рисово-шоколадный трайфл

Этот десерт я приготовила по мотивам рецепта очаровательной Найджелы Лоусон. Он меня покорил своей простотой, изысканным внешним видом и прекрасным вкусом. В этом десерте рис вдруг мне открылся с неожиданной стороны. Рис и шоколад - это великолепно! Не верите? Убедитесь сами.

Ингредиенты для «Рисово-шоколадный трайфл»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мариночка, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ десерт, А как красиво!!!!
Прошу прощения , что сразу не ответила, была в отъезде. Спасибо большое! Это вкусно, только очень калорийно, надо мне следующий раз брать креманки по-меньше.
Мне понравился десерт, легкий и полезный.
Спасибо! Я очень рада!
красивая десерт
Спасибо Вася!
Так бы и съела штук 10 таких порций! 5+!
Спасибо Оля Я еле одну порцию осилила В следующий раз возьму посуду по-меньше
Какая красота получилась!!!
Спасибо Танечка!
Марин, ты наверное там своих закормила рисом
Что делать? Терпеть им приходится!
Очень оригинальный и вкусный десерт !!!!Вот придут племянники ,надо их таким угостить обязательно ,спасибо за идею !!! Желаю удачи !
Это так калорийно! Ужас!
Я им сделаю ,а потом на беговую дорожку ...ВСЕХ ТРОИХ!
У них и так все пройдет, а вто нам. . . . зато как вкусно!
Фото ну просто шикарные, сижу-облизываюсь!
Спасибо Вам! очень рада, что фото понравилось!
Выглядит, ну Очень аппетитно Марина, красивые фото
Лена , это было так вкусно! Что я переела, теперь мне стыдно
Мариночка, очень вкусный и красивый десерт получился!!! Удачи тебе!!!
Спасибо Катюша! А почему сама участия не принимаешь? Рис такая тема хорошая!
Мариночка, к сожалению, в данный момент со временем очень туго, еле-еле успеваю свежие рецепты глянуть! А рис тема хорошая, согласна!!!
Да, время такая штука, его всегда не хватает.
Мне даже и добавить ко всему вышескзанному нечего, остаётся посмотреть, облизнуться и... пожелать удачи в конкурсе!!! .
Болею за тебя, Мариночка, всем сердцем и душой!
Наташа, спасибо за поддержку! Очень ценю!
Замечательный десерт !!!!! Марина желаю удачи ,фото очень понравились
Спасибо Танечка, было вкусно, уже всё слопали. теперь толстею
Я опоздала? Все съели? Маришка, ну молодец! Такие фотки аппетитные!
Светочка, ни чего не опоздала! Угощайся! Сейчас в дневниках увидела твой трехэтажный торт! Чуть со стула не упала от восторга, пойду досматривать, я его пропустила, что ли?
ты свой подачей просто наповал сражаешь.
Очень рада, что тебе понравилось!
Рис с шоколадным кексом спиралью легли, очень аппетитно, вкусно! Фото суперские! Удачи тебе в конкурсе!
Танечка, все подметила! Я специально делевянной штажкой по кругу водила, поэтому так получилось. Как говорят " Самый лучший экспромт, это хорошо подготовленный!"
Необыкновенно , изысканно, очень красиво и вкусно .Прекрасный рецепт.
Валечк спасибо! Мне очень приятно!
Марина, ну ты и выдумщица! Очень красиво.
Спасибо большое! Вкусно, но для меня Очень каллорийно! Такой десерт вместо обеда
Необычно как! Никогда не встречала использование риса в трайфлах...
Ох уж этот коварный Мистраль!
Свежий взгляд, на старые вещи.
Мариш, как вкусно, а красиво-то как
Спасибо Олечка! Старалась как могла, увидела рецепт загорелась, а я пока не сделаю не успокоюсь.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки