Сытное, вкусное блюдо. Курочка получается пикантная, под вкусным соусом. Готовится быстро.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 9 октября 2012, 14:35
- 125269
Жаркое с курицей и картофелем
Ингредиенты для «Жаркое с курицей и картофелем»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Картофель — 8-10 шт
- Сметана (3 ст.л. для курицы+ 3 ст.л. для картофеля) — 6 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сыр голландский (твёрдый, тёртый) — 50 г
- Чеснок (нарезанный) — 4 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец красный жгучий (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4523.2 ккал |
белки
386.5 г |
жиры
221.7 г |
углеводы
249.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1130.8 ккал |
белки 96.6 г |
жиры 55.4 г |
углеводы 62.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.8 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Жаркое с курицей и картофелем»:
-
Окорочка помыть, разрезать пополам и выложить на противень, оставив место дя картошки.
-
Картофель почистить, разрезать на 4 части, положить на противень к курице.
-
Делаем заливку для картошки: смешиваем сметану, кетчуп, половину нарезанного чеснока, солим, перчим по вкусу.
-
Делаем заливку для курицы: сметану, горчицу, нарезаный чеснок, перемешиваем. Добавляем тёртый сыр.
-
На каждый кусок курицы кладём немного заливки для курицы.
-
Размазываем по курице.
-
Заливаем картошку приготовленной заливкой.
-
Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2019 года Л-лька2805 #
26 сентября 2018 года maktub 24 #
1 апреля 2018 года fialkaXY #
15 декабря 2016 года kanalia #
16 декабря 2016 года mizuko # (автор рецепта)
15 января 2016 года zherebtsov vova #
10 января 2016 года crazyfunny #
21 июня 2015 года Asya91 #
23 мая 2015 года kanalia #
10 февраля 2015 года Mashenka El #
Но - картошка чуть сыроватая оказалась. Может В духовке дело? Она газовая, конвекции нет
12 февраля 2015 года mizuko # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года adriolga #
21 ноября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года adriolga #
13 ноября 2014 года Клавдия Петровна #
21 ноября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
19 октября 2014 года mEko #
20 октября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
14 октября 2014 года Оленка Рижко #
14 октября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
14 октября 2014 года Оленка Рижко #
14 октября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Grad17 #
22 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Тарелочка Борщя #
19 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 июня 2013 года Ёlka01 #
11 июня 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 октября 2012 года NATA8106 #
11 октября 2012 года nick13 #
10 октября 2012 года Ксюня1979 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: